Péče o hrozny na jaře v Kuban

Hrozny v Kuban, jak pěstovat. Výsadba hroznů v okolí

Na místě můžete zasadit hrozny se semeny nebo řízky. První metoda je velmi pracná a ovoce se objeví nejméně za 5 let. Proto je nejlepší možností pro začátečníka pěstovat hrozny zakořeňováním řízků.

Výsadbu hroznů v mírném klimatu lze provádět na jaře a na podzim. Roční lignifikované výhonky se vysazují od poloviny dubna do poloviny května a vegetativní výhonky – od konce května. Zkušení zahradníci provádějí podzimní výsadbu od začátku října. Práce musí být dokončeny dříve, než zem zamrzne.

Nespěchejte s přemístěním sazenic do “trvalého bydliště”. Mnoho zahradníků žijících v severních oblastech nechává řízky zakořeněné ve velkých nádobách po celý rok. Na zimu se „mobilní“ sazenice přemístí do suterénu a do země se zasadí až příští rok na jaře. V tomto případě jsou rizika zamrznutí mladých rostlin minimalizována a plodí dříve.

Řízky je potřeba připravit den před výsadbou – namočte je do čisté vody, nedotýkejte se horních kořenů, ale jen proveďte osvěžující řez. Bez navlhčení kořene můžete sazenici ošetřit speciálním roztokem proti chorobám a škůdcům. A pak pokračujte k přistání:

Hrozny v Kuban, jak pěstovat. Výsadba hroznů v okolí

• Ve vybrané oblasti si připravte jamku o rozměrech 80*80*80 cm (na písčitých půdách – do hloubky 105 cm).

• Do středu otvoru upevněte kolík a jeho dno zasypte štěrkem nebo drceným kamenem 8-10 cm (pro lepší odvodnění). Oblázky posypeme vrstvou zeminy (10 cm). Půdu dobře zalijte. Nahoru dejte hnůj a humus (3 kbelíky). Nyní jako vrchní dresink můžete přidat superfosfát (300 g), popel a draselnou sůl (100 g).

• K výsadbě sazenice potřebujete jamku hlubokou až 60 cm, vyjměte řízek z nádoby přímo hroudou “nativní” zeminy a opatrně jej přesuňte do prohlubně.

• Jamku zakryjte zeminou tak, aby místo roubování sazenice (oblast, kde se výhony rozbíhají) bylo přibližně na úrovni půdy. Zalévejte zemi.

• Sazenici přivažte ke kolíčku.

• Pokud jste sazenice před výsadbou hroznů neotužili, výsadba na 7-10 dní by měla být z jižní strany mírně zastíněna.

Podzimní výsadba hroznů se provádí stejným způsobem. Jediný rozdíl je v tom, že mladé výhonky v první zimě potřebují spolehlivý úkryt. Chcete-li to provést, zakryjte je plastovou lahví s několika otvory. Země kolem je hojně zalévána (3-4 kbelíky) a poté uvolněna.

Hrozny v Kuban, jak pěstovat. Výsadba hroznů v okolí

Pokud plánujete pěstovat více odrůd rostlin, seskupte sazenice podle „původu“, protože mají různé intervaly výsadby. Vzdálenost mezi otvory šťávy a vinných hroznů je 0,8 m. Stolní odrůdy budou vyžadovat větší vzdálenost – nejméně 1,5 m. Mezi řadami ponechejte 2-2,5 m, aby se v budoucnu usnadnila péče o výsadby.

READ
Hádej ovocný strom přes anagram: test

Odrůdy vinné révy v Kuban. Popis odrůdy Kuban

Kuban – stolní hrozny, patří k raným odrůdám. Jeho bobule jsou velké, krásné a chutné. Díky těmto vlastnostem je na trhu velmi oblíbený. Jeho trsy se kupují mezi prvními.

Keře a květiny

Keře jsou silné, vysoké, mohou dorůst 1,5–2,5 m. Vyznačují se rychlým růstem a zvýšeným šířením: 35–45 větví na jednom stonku. Jasně zelené malé listy mají vyřezávané okraje.

Na všech keřích kvetou květy obou pohlaví, což zajišťuje každoroční opylení a zaručuje dobrou úrodu. Květenství drobných žlutozelených květů tvoří jakési laty.

Věděl jsi? Ve Slovinsku, ve městě Maribor, stále plodí přes 400 let stará vinice. Ročně se vyrobí 100 lahví vína z plodů pěstovaných na dlouhověké révě.

Kytice a bobule

Shluky jsou velké, středně husté, kuželovitého tvaru. Hmotnost průměrného trsu je 700–900 g, největší 1500 g. Na každém výhonu se tvoří několik shluků. Ale pokud je necháte všechny dozrát, bobule ztratí chuť a stanou se svíravými.

Bobule mají následující vlastnosti:

  • velký (30 × 25 mm), vejčitý, tmavě modrý, vážící 10–15 g;
  • chuť je sladkokyselá, bohatá, připomínající chuť Moldavska;
  • dužnina je masitá a šťavnatá;
  • slupka je tenká, jedlá a nepraská;
  • obsah cukru – 20%, kyselost – 5 g / l;
  • zralé bobule se nerozpadají;
  • plody dozrávají poměrně rychle: asi 115–120 dní po otevření poupat.

Výhody a nevýhody

  • Kuban se stal populární díky svým přednostem:
  • bobule jsou velké a chutné;
  • shluky jsou velké a krásné, dobře se skladují a přepravují;
  • rané zrání;
  • vysoká produktivita;
  • 60–70 % výhonků plodí;
  • odolnost vůči chorobám: padlí, šedá hniloba;
  • mrazuvzdornost do -20°С;
  • nenáročná péče.
  • Existuje méně nevýhod, ale jsou:
  • z přímého slunečního záření na bobule mohou být popáleniny;
  • při teplotách pod -20 ° C bude potřeba úkryt;
  • keře potřebují prořezávání;
  • na hroznech může být hrách, tj. málo vyvinuté bobule;
  • za deštivého počasí se květy špatně opylují.

Pěstování hroznů v regionu Krasnodar. Pěstování hroznů: Krasnodarské území

Hrozny na území Krasnodar se pěstují v průmyslovém měřítku. Ve většině případů pěstitelé staví své „plantáže“ na slunných pláních nebo stráních. Pokud dáte přednost stinným místům, budete moci pěstovat hrozny, ale je nepravděpodobné, že získáte velkou sklizeň. Ale navzdory průmyslovému rozvoji je v Kubanu mnoho domácích zahradníků.

READ
Erný rybíz Náhrdelník

Vlastnosti vinařství v Kuban

Péče o hrozny na jaře v Kubanu a pěstování hroznů obecně v těchto oblastech má své vlastní charakteristiky.

  • Půda musí být uvolněna, aby byl kořenový systém zásoben kyslíkem. Dalším neméně důležitým úkolem kypření je usnadnit pronikání vlhkosti do půdy.
  • S nástupem jara musí být kultura oplodněna sloučeninami obsahujícími dusík, v létě to již nelze.
  • Na jaře agronomové nešetří vodou pro rostliny, protože množství roztavené vody v regionu je na nízké úrovni.

Zvláštní pozornost by měla být věnována zpracování hroznů na jaře na území Krasnodar. I přes příznivé podmínky pro pěstování je zde také vysoká pravděpodobnost poškození plodin chorobami nebo škůdci. Nejnebezpečnější jsou cikáda révová, listový červ a roztoč révový.

Kdy stříkat hrozny v Kubanu? Jak zpracovat hrozny před rozkvětem v Kubanu? Při vysokém riziku plísní by zahradníci měli keře postříkat roztokem síranu měďnatého (koncentrace účinné látky je 3%). Preventivní postřik je nutné opakovat na podzim.

Bordeauxská kapalina také vykazuje dobrou účinnost. Než rostlina začne kvést, je nutné postříkat keře a půdu v ​​blízkosti révy. Před zálivkou je nutné hrozny zpracovat. Taková předběžná péče ochrání keře před výskytem mšic.

Doba zrání hroznů Kuban závisí především na odrůdě. Za příznivých povětrnostních podmínek však místní obyvatelé sklízejí první sklizeň o několik týdnů dříve než pěstitelé ze severnějších oblastí.

Pěstování hroznů

Krasnodarské území je známé svými úrodnými zeměmi a příznivým klimatem. Pěstování hroznů Kuban není obtížné, pro pěstování jsou k dispozici vína (technické) a stolní odrůdy.

Jarní prořezávání hroznů v Kuban by mělo být provedeno krátce před květem. Je nutné odříznout polámané, poraněné, suché a neplodné výhony. K řezání používejte pouze ostré a čisté předměty.

Důležité! Během řezu révu nedrťte. Nejen hojnost plodů, ale také zdraví kultury bude záviset na kompetentním přístupu.

Hlavní péčí o hrozny v létě na Kubáně je včasný podvazek svazků, pravidelné zavlažování a pečlivé zkoumání výhonků na výskyt chorob.

Péče o hrozny na jaře v Kuban

Vinná réva by měla být svázána svisle nebo v mírném sklonu, ve směru růstu. Plodné révy jsou svázány tak, že několik z nich není umístěno blízko sebe.

READ
Hodnocení nejlepších modelů plynových sekaček na trávu

V Kubanu je zvláštní pozornost věnována ošetření rostlin od různých škůdců, protože v teplém a vlhkém klimatu se vyvíjejí úžasnou rychlostí. Pokud se nekontroluje, škůdci mohou zničit velké plochy vinic.

Pěstování hroznů jako podnikání – Příjem

4 roky po vysazení 10 000 keřů hroznů již můžete mít plnou sklizeň hroznů. Z 1 keře hroznů lze sklidit cca 10 kg hroznů v závislosti na odrůdě. Díky tomu lze z 1 ha půdy sklidit přibližně 100 000 kg nebo 100 tun.

Takové hrozny je možné prodat na trhu, ale většinou se tam nedostanou kvůli výkupu velkoodběrateli, kteří je sice občas pošlou na trh, ale často hned prodají ke zpracování na víno nebo jiné druhy hroznových produktů.

Po utracení asi 1 600 000 rublů za údržbu vinice za 10 000 keřů a asi 300 000 rublů za sběr a skladování před plotem velkoobchodníky můžete získat asi 30 rublů za každý velkoobchodní kilogram na velkoobchodním trhu v zemi a asi 60 rublů. na 1 kg. Roční příjem z hroznového podnikání za třetí nebo čtvrtý rok provozu bude přibližně 2 000 000 rublů, což prakticky pokryje všechny výdaje.

Dále nebudete muset zalévat své keře vodou, ale pouze sledovat nepřítomnost chorob v rostlinách. Každým rokem se bude objem plodnosti zvyšovat, do 10 let to bude přibližně 40-60 kg na keř.

Jak vidíme, hroznový byznys může přinést značný zisk těm, kteří se tomuto zajímavému a perspektivnímu podnikání věnují.

Čtěte více: Pěstování zeleně jako podnikání

Typický podnikatelský záměr pro pěstování hroznů a výrobu vína (vinice). Podnikatelský záměr vinice s kalkulacemi dle bankovních standardů a požadavků Ministerstva zemědělství. Investice, návratnost podnikatelského plánu pro pěstování hroznů (vinice), výroba vína

Po zadání a zaplacení objednávky bude do 1 (jednoho) pracovního dne zaslán marketingový průzkum / obchodní plán na uvedený e-mail. Účetní doklady budou zaslány klasickou poštou. Naši manažeři vás budou kontaktovat na uvedených číslech.

Jak zakrýt hrozny na zimu v Kubanu. Pravidla péče

Dokonce i na úrodném území Krasnodar, vinné bobule potěší sklizní pouze se správnou zemědělskou technologií. Prozradíme vám, jak správně pěstovat hrozny.

Rostlina vyžaduje zálivku, stříhání a přidělování trsů; podvazek; hubení škůdců a chorob.

Péče o zakořeněné keře začíná odstraněním přístřešků a podvazkových lián na podporu. Dělejte to, dokud ledviny neotečou. Nesvazujte výhonky do svazku – v budoucnu to vytvoří zahuštění. Výhonky pravidelně rostou, podvazek se vyrábí podle potřeby. V prvním roce si vystačíte s kolíčkem u každého keře, ve druhém budete potřebovat plnohodnotnou mřížovinu. Tvoří keř v podobě vějíře nebo ústí do jednoho kmene.

READ
Výsadba a pěstování anglické růže odrůdy Weasley: péče o ostinku, kvetení

Půda kolem kořenů je dobře prokypřená, propouští kyslík. Zavádějí se dusíkatá hnojiva, organická hmota je lepší. Dobře zaléváno. Zalévání je nutné hojné: pro sezónu – 4 krát jeden a půl kbelíku vody pod každým keřem. Lze kombinovat s doplňky.

Půda kolem keře je mulčována pilinami, štěpkami nebo pokryta černým filmem. To udrží vlhkost a zabrání šíření plevele. V létě je třeba z paždí listů odstraňovat neplodné výhony, rostlinu vyčerpávají. Dusík se již nepřivádí, nyní se používá draslík. Aplikujte hnojivo před květem a tvorbou vaječníků.

Ke správné tvorbě hroznového keře patří jarní odstranění mladých, ještě nezdřevnatělých výhonů, zaštipování a zaštipování. Bez těchto technik bude réva vyčerpaná a bobule budou malé. Na každém výhonku by mělo zůstat asi 10 listů.

Řez se má provést na podzim. Po opadu listů by měl projít alespoň půlměsíc. V těchto týdnech živiny opouštějí mladé výhonky pro starší, stejně jako pro kořenový systém. Tento proces skončí v říjnu až listopadu, poté začnou prořezávat. Ponechte více výhonků – pro každý případ je lepší ty přebytečné odstranit na jaře. Hrozny jsou poté ošetřeny proti škůdcům a chorobám a chráněny na zimu. Zima na Kubáně, i když netrvá déle než měsíc a půl, je studená. Proto se hrozny obalují například agrovláknem.

Výsadba hroznů na podzim v Kuban. Pravidla pro zimní prořezávání hroznů na podzim

Toto je nezbytná událost, která má velmi příznivý vliv na vývoj rostliny:

  • keře se každým rokem zmlazují, sklizeň se výrazně zvyšuje a bobule jsou mnohem větší než u neřezaných hroznů;
  • dozrávání plodin probíhá rychleji asi o 10 dní;
  • usnadňuje péči o keře a jejich zpracování.

Keře se doporučuje prořezávat ve dvou fázích: v polovině září a v říjnu po poslední sklizni. Tyto termíny jsou samozřejmě přibližné, protože je potřeba zohlednit region a klimatické podmínky.

První předběžné prořezávání se provádí v září. Keře se zbaví suchých, nemocných větví, které je nutné spálit, aby se zabránilo šíření nemocí. Odstraňte 10-15% růstu výhonků vyrostlých na hlavních kmenech (rukávách) nad horním drátem (60 cm).

Hlavní prořezávání se provádí nejdříve 2-3 týdny po pádu listů z keřů. Tato doba je nezbytná k tomu, aby réva dokončila aktivní fázi fotosyntézy a přechod rostliny do klidového stavu. Pokud větve odříznete příliš brzy, keř nestihne zásobit potřebné množství živin pro zimování a následné plodování.

READ
Proč jsou okurky při solení uvnitř prázdné a lze se tomu vyhnout

Blíže ke kořeni, v místě větvení, se každoročně vytvoří náhradní uzel: růstová část se ponechá, plodová se letos odstraní. Nejsilnější mladé liány řežeme blíže ke kořeni takto:

  • výhonek z vnější strany rukávu je odříznut a ponechán na něm 3 pupeny;
  • 1-2 výhonky zevnitř jsou ponechány pod plodovou šipkou a odříznuty, přičemž počet oček se rovná průměru révy + 1-2 pupeny (např. je-li průměr 6 mm, zůstane 7 oček) .

Pokud odrůda produkuje nepříliš velké těžké shluky (až 500 g), můžete ponechat další 2-3 pupeny.

Výsadba hroznů v Kuban. Nejlepší odrůdy pro Kuban

Na Krasnodarském území je mnoho vinařství, včetně rodiště ruského šampaňského ve slavné vesnici Abrau-Dyurso.

Ano, a běžní vinaři nezanedbávají možnost pěstovat odrůdy vinné révy, které jim umožní mít suroviny pro výrobu domácího vína.

Neméně pozornost je věnována stolním odrůdám různých období zrání, které vám umožňují užívat si zdravé bobule po dlouhou dobu.

Aby bobule hroznů potěšily celou sezónu léto-podzim, stačí kultivovat asi 40 keřů. Přibližně 40 procent z nich by mělo být rané a pozdní zrání, zbytek – střední.

Rané odrůdy dosahují plné zralosti za 85-90 dní. Pozdní potřeba 4 měsíce.

V Krasnodaru existuje registr odrůd doporučených pro pěstování. Vznikl v první polovině XNUMX. století a je pravidelně doplňován, když se objevují nové úspěšné odrůdy.

Nejlepší výnosy dávají zónované odrůdy přizpůsobené klimatu a složení půdy. Obyvatelé Krasnodaru jsou zachráněni Anapa Zonal Experimental Station of Viticulture and Winemaking. Odrůdy jeho výběru jsou vysoce výnosné a chutné, málo náchylné k houbovým chorobám.

Autorské certifikáty byly získány na odrůdy: Fantasia (vysoký výnos, dobrá přepravitelnost), Pobedel, Taman (velmi raná, odolná vůči chorobám), Bílá raná (chutná, krásná), Rubin AZOS (nevyžaduje opylovače, střední sezóna , ceněný pro svou vynikající chuť).

Pěstování hroznů na Krasnodarském území je méně problematické než například na Sibiři nebo Uralu. Ale i zde jsou některé nuance, například více škůdců. Správný výběr odrůd a přísné dodržování agrotechniky může výrazně zvýšit výnosy plodin.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: