Odrůdy brambor vyvinuté v Bělorusku jsou velmi oblíbené ve všech regionech a mnoha zemích. Pěstují se pro zemědělské účely a pro vlastní potřebu. Byly vyvinuty druhy s různou dobou zrání: rané zrání, střední zrání, pozdní zrání.
Popis a charakteristika odrůd brambor v Bělorusku
Brambory vyvinuté běloruskými chovateli jsou určeny k pěstování v této zemi. Pěstuje se pro zemědělské účely: prodává se, nechává se krmit zvířata, zpracovává se na polotovary. Také mnoho druhů z Běloruska je žádané mezi zahradníky v mnoha zemích a regionech.
Rané, střední a pozdní druhy byly vyvinuty podle doby zrání. Řada z nich dobře snáší období sucha a jarní mrazíky. Běloruské brambory jsou nenáročné na péči, dávají velkou sklizeň.
Důležité! Čím pozdější odrůda, tím vyšší je její odolnost vůči infekcím.
Výhody a nevýhody
Běloruské druhy mají mnoho výhod:
- Vysoká produktivita ovoce.
- Prodejní vzhled.
- Hladké okraje brambor.
- Příjemné chuťové vlastnosti.
- Trvalá imunita.
- Tolerance sucha.
- Nekomplikovaná péče.
Nejlepší odrůdy
Nejlepší a nejoblíbenější typy běloruských chovatelů jsou:
- Aksamit;
- Delfín;
- drhnout;
- dubový les;
- Volat;
- Zarnitsa;
- Rogned.
Nejúspěšnější odrůdy jsou považovány za ultra rané, dávají úrodu co nejrychleji a umožňují sklízet dvakrát za sezónu. Skladování hlíz však vyžaduje dodržování určitých podmínek: chladné tmavé místo s teplotou 1-3 ° C. Pozdější mají silnou odolnost vůči suchu a mrazu a vyznačují se dobrou udržovací kvalitou.
Rané odrůdy brambor běloruského výběru
Rané brambory plně dozrávají 75-85 dní po přenesení na půdu. V jižních oblastech je lze pěstovat dvakrát za sezónu.
Uladar
Často se vysazují ve svých zahradách. Plody se vyznačují střední stravitelností. Jeden keř dává 11-13 hlíz. Středně velké brambory se žlutohnědou slupkou. Dužnina je hustá, světle žlutá.
Axamit
Středně výnosný druh, dává 10-15 okopanin na keř. Povrch plodu je hnědý, uvnitř plodu je světle žlutý. Střední obsah škrobu. Stravitelnost je dobrá. Má dobrý vkus.
Delfín
Delfín dává brambory s hnědou tenkou slupkou, v kontextu – světle žlutou barvu. Tvar plodu je kulatý a protáhlý. Z jedné rostliny se vykopává 15-17 hlíz. Delfín má silnou imunitu. Udržuje vlhkost v suchém klimatu.
Lapis lazuli
Tvoří velké plody pokryté hnědou skořápkou. V kontextu jsou hlízy světle žluté barvy. Má příjemnou chuť. Ultra raná odrůda. Sklizeň se provádí 65-75 dní po výsevu. Má imunitu proti rakovině brambor. Plody skladujeme na chladném místě při teplotě 2-4°C, chráněné před sluncem.
Středně rané brambory
Středně rané brambory umožňují sklízet okopaniny 92–100 dní po vložení do země. Tyto odrůdy mají průměrný stupeň skladování a vysoký výnos.
Lileya
Lileya produkuje středně velké hlízy podlouhlého oválného tvaru. Kůže je světle hnědá, tvoří malý počet mělkých očí. Dužnina je hustá, žlutá. Brambory Lileya se používají ke zmrazení a smažení. Dužnina se nerozvaří do měkka, zachovává si tvar.
Vysoce výnosný vzhled, dává 10-13 hlíz z jedné rostliny. Při pravidelném krmení lze výnos zvýšit. Plody jsou středně velké se světle hnědou slupkou, v kontextu brambor, bílé se žlutým nádechem. Janka dobře snáší déletrvající sucho a je odolná vůči jarním mrazíkům.
Poklad
Vysoce výnosný druh, z jednoho keře se sklízí 16 až 20 hlíz. Všechny hlízy jsou rovné, téměř totožné, kulatého tvaru se světle hnědou slupkou. Uvnitř jsou plody žluté, při vaření si zachovávají svůj tvar. Pokladnice je nenáročná na úrodnost půdy, nese ovoce i na chudých pozemcích.
Středně zralé odrůdy
Druhy brambor v polovině sezóny dávají sklizeň za 100–105 dní po zasetí.
Dubrava
Dubový les je odolný vůči chorobám brambor: strupovitosti a rakovině brambor. Má kulaté plody jasně žluté barvy. Výnos je 50 tun z hektaru. Dužnina je krémově zbarvená, což svědčí o vysokém obsahu škrobu v hlízách. Při vaření se plody rozpadnou.
Krinitsa
Hlízy Krinitsa mají žlutohnědou barvu. Tvar hlíz je zaoblený protáhlý. Odrůda je odolná proti strupovitosti, háďátku a rakovině. Průměrný výnos je 49,5 tuny z hektaru.
Dužnina je světle krémové barvy. Chuťové vlastnosti jsou dobré. Brambory se pěstují pro průmyslové účely a na vlastních pozemcích.
Volat
Volat je imunní vůči strupovitosti, rakovině a háďátkům. Tvoří plody pokryté žlutou slupkou. Tvar plodu je kulatý nebo oválný. V kontextu světle žluté. Obsahuje asi 17-20% procent škrobu. Výnos je vysoký, z jednoho hektaru půdy se sklidí 65 tun brambor.
středně pozdní brambory
Středně pozdní druhy brambor produkují úrodu za 112–123 dní po přenesení do půdy. Jsou odolnější vůči chorobám a nepříznivým povětrnostním vlivům. Plody těchto odrůd se skladují do začátku další sezóny.
Slunečník
Hlízy jsou jasně růžové barvy, zaoblené nebo protáhlé. Z jedné rostliny se sklízí až 15 plodů. Průměrný výnos je 52,7 tuny na hektar půdy. V kontextu – béžová barva. Po vyčištění dlouho nezčerná. Je imunní vůči nejčastějším infekcím brambor.
Zdabyták
Zdabyták tvoří středně oválné plody. Barva pleti je světle vínová. V kontextu – bílá, s růžovým odstínem. Z jednoho hektaru půdy dává 60 tun brambor. Považováno za vysoce výnosné. Hlízy obsahují více než 20 % škrobu, plody jsou při vaření rozvařené. Tato odrůda je náročná na zálivku.
Maximální
Maximum tvoří středně velké okopaniny, slupka je hnědá, v kontextu světlá, nažloutlá. Obsahuje 17-20% škrobu, proto po tepelné úpravě změkne. Sklizeň se skladuje po dlouhou dobu. Keře jsou imunní vůči škůdcům a chorobám. Nevyžadují zvýšenou péči, dobře plodí na chudých půdách, jsou odolné vůči suchu.
Pozdní zrání odrůd
Zrání hlíz nastává 124.–133. den vegetačního období. Tyto odrůdy mají silnou imunitu.
Vesnjanka
Vytváří střední až velké plody. Jsou pokryty tenkou slupkou světle hnědé barvy. V kontextu kořenové plodiny je světle žlutá. Stonefly vykazuje dobrou udržovací kvalitu, odolnost vůči infekcím a odolnost vůči suchým obdobím.
Rogneda
Vyvíjejí se vysoké keře. Plody jsou velké, světle hnědé. Dužnina je jasně žlutá, hustá. Při vaření neztrácí tvar. Zvláštností odrůdy je, že ji lze vykopat nezralou. Rogneda vykazuje dobrou udržovací kvalitu, plody si zachovávají svůj tvar beze změn až do začátku další sezóny.
Kritéria pro výběr brambor
Chcete-li vybrat správný brambor pro pěstování, dodržujte kritéria:
- složení půdy v místě pěstování;
- klima regionu;
- produktivitu;
- pěstitelský účel.
Pravidla pro výsadbu brambor v Bělorusku
Přistání se provádí od poloviny dubna do poloviny května. Načasování závisí na počasí a odrůdě. Půda v době výsadby by se měla zahřát na 6-8 ° C do hloubky 8-12 cm. Při výsadbě v dubnu je záhon pokrytý tmavým filmem, protože v této době dochází k nočním mrazům.
Půda se připravuje na podzim. Vybrané místo je vykopáno, odstraněn veškerý plevel a kameny. Aplikujte hnůj nebo minerální dusíkatá hnojiva. Na jaře půdu znovu zryjí. Vyberte si dobře osvětlené místo se vzdušnou volnou půdou, bez častého zaplavování.
Na místě se tvoří záhony, vykopávají se jámy pro semenný materiál. Na suchých půdách jsou prohlubně vytvořeny o 8-10 cm, na vlhkých a těžkých půdách – 5 cm. Semena jsou rozmístěna ve vzdálenosti 25-30 cm od sebe. Mezi postelemi – 50-60 cm.Brambory se také vysazují podle schématu “hřebenu”. Dělají úzká lůžka a semena jsou umístěna na konci. Tím je zajištěn odtok přebytečné tekutiny. Semena jsou pohřbena zeminou a půda na povrchu je urovnána hráběmi.
Další péče
Brambor je plodina odolná vůči suchu. Zalévejte třikrát za sezónu. Na jeden keř se nalijí 3 litry vody. Poprvé po vzejití klíčků, druhý – když dorostou na 20 cm, a třetí dva týdny před sklizní. V případě sucha se zvyšuje množství zálivky.
Nezapomeňte provést odplevelení a uvolnění půdy. To zajišťuje další přísun kyslíku do hlíz.
Hilling keře se provádí pro zachování vlhkosti u kořenů. To pomáhá zvýšit počet plodů a zlepšit jejich kvalitu. První hilling se provádí, když vrcholy nad půdou dosáhnou 20 cm. Keř je posypán půdou tak, aby zůstaly 2-3 páry listů. Druhý se provádí dva týdny po prvním a třetí tři týdny po druhém. Sklizeň se provádí poté, co vrcholy zežloutnou a uschnou a kořenové plodiny se od ní snadno oddělí. Kopání se provádí za suchého počasí.
Hilling je jedním z postupů, které pomáhají výrazně zvýšit výnos brambor a chránit je před plevelem. Každý zahradník by proto měl vědět, jak správně brambory zpracovat.
stůl (199) univerzální (27) na výrobu bramborové kaše (23) na smažení (32) vhodný na výrobu hranolků, chipsů (52) vhodný na výrobu suchých výrobků z brambor (13) vhodný na výrobu škrob (8) vhodný do mražených zeleninových směsí (5) technické (1) krmivo (1)
Výhody: Produktivní, chutné.
Nevýhody: Žádné zápory.
Komentář: V keři je mnoho hlíz, hlavní je, že všechny hlízy jsou přibližně stejně velké. Chuťové vlastnosti jsou na vysoké úrovni jak u bramborové kaše, tak u smažení.
Přednosti: Keře jsou vzpřímené, odlišují se od ostatních odrůd. Rostl ve stínu pod korunou stromu. Při sklizni jsem byl příjemně překvapen: hlízy jsou stejné, krásné, absence drobností. V keři od 7 ks. Hnízdo je malé, ale velké.
Nevýhody: Mnoho hlíz, nevejde se do hnízda. Nejprve si nakrájím pár kousků. Musíte kopat pryč z keře.
Komentář: Moc se mi líbila odrůda při pěstování. Pojďme zkontrolovat chuť a zachování kvality.
