Odrůdy bílých okurky

Bílé okurky již nejsou exotickým pokrmem na stole. Zkušení zahrádkáři i jen milovníci kuriozit si v praxi vyzkoušeli, respektive na pozemcích pěstovali běloplodé odrůdy. Semena nových šlechtitelských produktů se kupují v čínských internetových obchodech. Ruský trh také představuje odrůdy bílých okurek, mezi nimiž jsou zajímavé exempláře. Snadno ošetřovatelná a vysoce výnosná zeleninová plodina se brzy stane běžnou zeleninou pro ruské lidi.

Charakteristické vlastnosti běloplodých okurek

Odrůdy bílých okurek se poprvé objevily v letech 1960 až 1970. Nebyly však pěstovány komerčně. Zelenina s bílými plody zmizela z dohledu. Byli to čínští chovatelé, kteří obnovili práci na získávání nových hybridů. Druhy se od sebe mírně liší, ale existuje obecná podobnost. Masivně bělavá zelenina se jí v asijských zemích.

Při výběru různých bílých okurek se nemusíte soustředit na fotografii, ale měli byste se seznámit s vlastnostmi odrůdy. Důležitý je nejen vzhled plodů, ale také výnos, chuťové vlastnosti a doba zrání. Pokud porovnáte bílé okurky a jejich zelené protějšky, najdete řadu charakteristických vlastností:

• dužina bílé zeleniny nemá hořkou chuť;
• kůže je tenká, jemná;
• světlé plody mají bohatou, svěží vůni;
• tolerovat prudké změny teploty;
• schopen růst a nést ovoce při teplotě + 45 ° C;
• bílé okurky snadno tolerují částečný stín;
• v zeleném listí jsou okamžitě patrné světlé plody;
• plodování ve sklenících může trvat až do mrazu;
• vaječníky se objevují po celé délce řasy, takže výnos bělavých odrůd je vysoký.

Objevení se bílých okurek na trhu se semeny vzbudilo mezi zahrádkáři zájem. A to se vysvětluje nejen původním odstínem slupky, ale také řadou pozitivních vlastností.

1. Vysoká mrazuvzdornost. Rostlina může být pěstována na záhonech, nebojí se poklesu teploty.
2. Výkonný stonek až 3 m dlouhý. V procesu pěstování se používá vertikální mříž, díky které zůstávají plody čisté, šetří se prostor.
3. Silná imunita. Mšice nezačínají na bílých okurkách, netrpí padlím.
4. Nevyžaduje formaci. Schopný vytvořit vaječníky na centrálních a postranních výhoncích.
5. Neobvyklá barva okurky. Originální porce v čerstvém salátu nebo ve skleněné dóze upoutá pozornost a donutí vás to vyzkoušet.
6. Nedostatek pigmentu činí zeleninu bezpečnou pro alergiky.
7. Léčivé vlastnosti. Složení obsahuje velké množství mikroživin, které jsou prospěšné pro lidský organismus.
8. Dobrá skladovatelnost a přepravitelnost ovoce.

Pozornost! Bílé okurky zatím nejsou v Rusku populární, takže nejsou vhodné pro velký prodej na trhu.

Odrůdy bílých okurky

I přes malý sortiment výrobců semen je možné si vybrat různé bílé okurky podle vlastní chuti. Zobrazit vlastnosti:

• pro otevřenou nebo uzavřenou půdu;
• s hladkým nebo špičatým povrchem;
• dlouhá nebo krátká velikost;
• včely opylované nebo partenokarpické;
• na čerstvé saláty nebo konzervaci.

Níže jsou uvedeny nejoblíbenější a vysoce výnosné odrůdy bílých okurek.

Bidigo Lungo

Hybridní odrůda okurek, která byla vyšlechtěna speciálně pro skleníkové pěstování. Díky této funkci můžete získat ovoce v říjnu až listopadu. Produktivita je vysoká, plodí po dlouhou dobu. Je zaznamenána předčasná vyspělost zeleniny. Plody jsou připraveny ke konzumaci 50 dní po výsadbě ve sklenících. Doporučeno pro čerstvou spotřebu.

Levhart sněžný

Vysoce výnosná odrůda bílých okurek. Maximální délka zeleniny je 20-25 cm, výška keře dosahuje 3 m. Jak roste, rostlina je svázána nebo odeslána do speciálních sítí umístěných poblíž. Plody můžete sbírat, když dosáhnou 6-8 cm.Vhodné na solení nebo nakládání.

Nevěsta

Hybrid opylovaný včelami. Raná okurka. Doba zrání ovoce je v průměru 40 dní. Rostlina je vysoká. Za 1 čtvereční m zasadil ne více než 4 keře. Chuť je příjemná, nasládlá. Dužnina je křehká. V procesu pěstování je potřeba časté zalévání. Okurka dobře reaguje na organické krmení.

bílý anděl

Hybrid v polovině sezóny. Období technické zralosti okurek začíná na 50-55 dnech. Smíšené květiny. Rostlina se pěstuje v uzavřené a otevřené půdě. Hmotnost plodu 60-70 g. Délka 7-9 cm.Na povrchu jsou drobné klasy. Barva povrchu plodů a ostnů je bílá. V dužině není žádná hořkost. Při přemnožení ztrácí chuť. Neexistuje žádná imunita vůči nemocem. Zelenina se používá do čerstvých salátů a při konzervování.

Sněhurka

Bílé okurky. Odrůda je vysoce výnosná, raná zrání. Snadno toleruje náhlé změny teploty. Doporučeno pro pěstování ve sklenících a zahradních záhonech. Kůže je tenká. Chuť je příjemná, sladká. Dužnina je jemná, textura jemná. Semena jsou malá. Odrůda je mezi zemědělci žádaná, okurky Snow White se pěstují v průmyslovém měřítku. Vhodné pro zavařování. Zelenina je také dobrá čerstvá.

Italská bílá

Tato odrůda bílých okurek se začala pěstovat v posledních letech 20. století. Plody s hladkým povrchem, vzácně hlíznaté. Barva je bílá. Délka plodu – XNUMX cm.Jádro je šťavnaté, měkké, voňavé. Keř je vysoký, takže je vyžadován podvazek řas k podpoře. Je však možné i horizontální pěstování. Odrůda má vysokou odolnost vůči chorobám. Nevyžaduje zvláštní péči.

Čínská bílá

Nejběžnější druh okurek s bílými plody, který byl vyšlechtěn v Číně. Doba plodnosti je dlouhá a je asi 90 dní. Chuť ovoce je výrazná, sladká. Kultura se vyznačuje dlouhou dobou skladování okurek. Chuť zeleniny se přitom nemění. Prakticky není náchylný k houbovým chorobám. Preferuje úrodné a dobře odvodněné půdy.

bílá pochoutka

Ona je také vývojem čínských chovatelů. Střední sezóna okurky. Technická zralost ovoce nastává 45-50 dní po klíčení sazenic. Vhodné pro pěstování ve sklenících a na volné půdě. Plody jsou kuželovitého tvaru. Délka 12-15 cm.Povrch je tuberkulovitý. Slupka je měkká, křehká, není hořká. Produktivita z keře 4 kg. Okurky se konzumují čerstvé. Můžete nakládat a osolit. Odrůda má dobrou imunitu.

Pravidla pro pěstování okurek s bílým ovocem

Barva okurek neovlivňuje obecná pravidla pro pěstování plodin. V zemědělské technice však stále existují výjimky.

1. Před výsadbou sazenic si musíte vybrat správný substrát, protože bílé odrůdy ostře reagují na úroveň kyselosti.
2. Pro kulturu běloplodých jsou instalovány podpěry. Velmi zřídka se tyto odrůdy pěstují v rozprostření. To je způsobeno větráním multipopínavých rostlin.
3. Pozdní sběr plodů vede nejen ke zhoršení chuti, ale i ke snížení výnosu. Bílé okurky musíte sbírat, když jsou 10-15 cm dlouhé.
4. Vysoká vlhkost je příznivě vnímána bílými okurkami – zvyšuje se plodnost. V horku se doporučuje zalévat okolní stavby nebo cesty. Keře můžete vlhčit poněkud méně často než zelené okurky. Stačí 1x za 4-5 dní a pouze teplá voda.

Obecně platí, že péče o bílé okurky je snadná. Je nutné pouze pravidelně zalévat záhony, kypřít půdu, sklízet, hnojit.

Nezapomeňte odstranit kůru, která se objeví po každém navlhčení. Ihned po absorbování tekutiny uvolněte zeminu.

Důležité! Pravidelně odplevelujte záhony s bílými okurkami. Plevel, který vyrostl, vytváří stín a odebírá živiny z půdy.

Krmte komplexními minerálními hnojivy podle návodu. Používejte také slepičí hnůj, divizna. Počet obvazů by neměl přesáhnout 5 za celou sezónu.

Při pěstování ve skleníku je nutné pravidelné větrání, aby se zabránilo vzniku plísní a hniloby.

Závěr

Bílé okurky jsou vhodnou alternativou k zelené zelenině. Ve sklenících je můžete pěstovat od časného jara do pozdního podzimu. Péče o prostatu a vysoké výnosy stimulují zahradníky k další výsadbě. Exotický vzhled dodá stolu ozdobu a příjemná chuť potěší zaryté gurmány. Bílé okurky jsou vhodnou alternativou k zeleným.

Recenze bílých okurek

Pokud chcete něco nového, doporučuji vyzkoušet odrůdu bílých okurek Snow White. Dužnina je šťavnatá. Sladké, příjemné. Sbírám je ve formě okurek a marinuji ve sklenicích. Občas míchám se zelenými odrůdami. Ukazuje se to jako originální. Moje rodina to má ráda, sázíme ne první rok. Radím vám zkusit, kdo nezasadil.

Bílé okurky jsou na zavařování opravdu dobré. Zůstávají elastické, křupavé, husté. Jen přerostlé plody nezavírejte. Nevypadají dobře a chutnají stejně. Děti rády jedí bílé okurky čerstvé, protože na hořké nenarazí. Kůže je jemná a tenká. Dužnina je šťavnatá. V procesu péče nevytvářejí mnoho problémů. Sklízím každý druhý den. Úžasná zelenina.

Bílé okurky vysazujeme do skleníků brzy na jaře. V květnu jsou mladé okurky. Pečuji, stejně jako u zelené zeleniny, ale výnos je mnohem vyšší. Krmím převážně organickými hnojivy. Dusíkaté přípravky nepoužívám, jelikož si je pěstuji pro sebe. Chci, aby byl produkt přírodní. Podvazek je potřeba, bez něj nebude moc okurek. Dobrá odrůda “White Angel”.

Bílé okurky nezpůsobují nadměrné potíže v procesu pěstování. Tato odrůda je vhodná pro zahrádkáře, kteří šetří svůj čas. Když se řekne „okurka“, okamžitě se vybaví zelená zelenina. Je neobvyklé vidět na zahradě nebo na stole kulturu s bílými plody. To však neznamená, že bílé plody jsou méně chutné a šťavnaté.

Vlastnosti bílých odrůd okurek

Odrůdy bílých okurek byly vyšlechtěny v Číně a později v Evropě. Hydridy jsou více žádané v asijských zemích. V Rusku je zelenina exotická.

Bílé okurky jsou odolné vůči teplotním změnám. Lze je pěstovat na nechráněných záhonech. Rostlina snadno snáší krátkodobé mrazy. Může růst při teplotě + 45 °C.

Pěstování rostlin ve skleníkových podmínkách vede ke stabilním vysokým výnosům. Bílé okurky můžete zasadit do uzavřené půdy se semeny nebo sazenicemi. Bez ohledu na místo přistání je důležité postarat se o mříž, ke které jsou biče přivázány. Bez opory se stonek pod tíhou nalitých plodů zlomí.

Bělavá zelenina je navíc odolná vůči houbovým chorobám a také není náchylná k napadení mšicemi. Vzácně trpí peronosporózou. Bílé okurky nevyžadují tvarování. Jsou schopni nasadit plody na hlavním stonku nebo postranních výhonech.

V tomto procesu budete muset sevřít bod růstu, který stimuluje vývoj laterálních procesů a v důsledku toho zvyšuje výnos.

Dužina odrůd bílé okurky se skládá z velkého množství mikroživin nezbytných pro člověka. Ve slupce není žádný pigment, který je zodpovědný za jasnou barvu. Tato zelenina je bezpečná pro alergiky.

Pozornost! Při použití tapisérií v procesu pěstování okurky zůstanou čisté, ušetří se místo na místě.

Odrůdy bílých okurky

Sortiment bílých okurek v prodejnách semen je poměrně velký. Výsadbový materiál je možné zvolit dle vlastního přání. Charakteristické vlastnosti odrůd:

• skleníkové nebo venkovní rostliny;
• dlouhé nebo okurkové ovoce;
• hladký nebo špičatý povrch;
• široké uplatnění;
• včela opylována.

Populární odrůdy bílých okurek s fotografiemi jsou popsány níže.

Martini F1

Hydrid je určen pro pěstování ve volné půdě a sklenících. Zralost v polovině sezóny. Hmotnost plodu 90 g. Velký tuberkulovitý tvar, barva slonová kost. Dužnina je křupavá, sladká. Rostlina se vyznačuje dlouhými řasami, takže potřebuje další podporu.

Levhart sněžný

Je to chutná zelenina s vysokým výnosem. Tvar je válcový. Na délku může plod dorůst až 20 cm. Lze jej však trhat, když dosáhne 7-8 cm. Výška keře je až 3 m. Pro zjednodušení procesu sběru je vhodnější vybudovat speciální podpěry bílé okurky.

Kapitán velitelství F1

Rostlina této odrůdy je opylovaná včelami, proto se doporučuje vysazovat ji na volné záhony. Plody jsou podlouhlé, až 40 cm dlouhé, mladé exempláře jsou světle zelené barvy, zralé okurky jsou bílé se zelenkavým nádechem. Hybrid má bohatou chuť a vůni. Používá se při konzervování.

Nevěsta F1

Docela rozmarná odrůda. Potřebuje pravidelnou zálivku a hnojení. Dobře reaguje na organická hnojiva. Hybridní odrůda je opylována včelami. Doba zrání trvá něco málo přes měsíc. Keř je vysoký. Dužnina je šťavnatá, křupavá. Chuť je sladká, příjemná. Na pozemku 1m4. m se doporučuje zasadit až XNUMX keře zeleninových plodin.

bílý anděl

Hybridní odrůda s průměrnou dobou zrání plodů. Doba technické zralosti bílých okurek je 50 dní. Místo výsadby neovlivňuje výnos plodiny. Květenství smíšeného typu. Hmotnost okurky se pohybuje od 50 g do 70 g, maximální délka je 10 cm.Na povrchu zeleniny jsou drobné klasy. Barva je bílá. Zelenina je imunní. Dužnina je sladká, jemná. Při přemnožení se však chuť ztrácí. Odrůda Bílý anděl je vhodná do čerstvých salátů nebo zavařování.

Bílý cukr F1

Plody jsou střední sezóny s vysokými partenokarpickými vlastnostmi. Okurky s hladkým, řídce hlíznatým povrchem. Tvar je podlouhlý. Délka 10-12 cm, dužnina je světle zelená, sladká a šťavnatá. Slupka je béžová, tenká, měkká. Odrůdu White Sugar je vhodnější pěstovat v uzavřených půdách. Hybridní odrůda bílých okurek se vyznačuje vysokým vzrůstem a bočním větvením.

White crunch F1

Hybridní odrůda raného zrání. Hmotnost plodu – 140 g, délka – 17 cm. Květenství jsou převážně samičí. Povrch je hladký. Bílá okurka je vhodná pro pěstování ve sklenících a sklenících. Používá se pro čerstvou nebo konzervovanou spotřebu. Dužnina je křehká, křupavá.

Veverka F1

Bílé okurky typu trs. V uzlech se tvoří 1-3 plody najednou. Neurčitá odrůda, střední zralost. Povrch zeleniny se vyznačuje pistáciovou barvou, ve zralém věku je bílá. Kůra je tuberkulovitá. Dužnina je křupavá, šťavnatá. Pěstujte odrůdu ve volné půdě, na slunných nebo polostinných místech. Hybrid vykazuje dobré výsledky i ve skleníkových podmínkách. Odrůda Belka není náchylná k virovým a plísňovým infekcím.

Bidigo Lungo

Tento hybrid je vyšlechtěn speciálně pro pěstování ve skleníkových podmínkách. Díky této vlastnosti lze bílé okurky získat v říjnu a listopadu. Plod je dlouhý. Období zrání je rané, 50 dní po výsadbě sazenic ve skleníku. Výnos zeleniny je vysoký. Skvělé pro čerstvé saláty nebo řezy.

Bílé mini okurky nakládané

Americká výběrová odrůda. Zrání nastává za 50-55 dní. Plody jsou malé, ne více než 7 cm dlouhé.Slupka krémové barvy, mírně tuberkulózní. Okurky se doporučují pro pěstování na záhonech nebo ve sklenících. Okurky vypadají dobře ve sklenicích s rajčaty.

Sněhurka

Bílé okurky s příjemnou a jemnou chutí. Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem a ranou zralostí. Slupka plodů je tenká a měkká. Semena jsou malá. Dužnina má příjemnou strukturu, není zde žádná hořkost.

Pozornost! Odrůda je žádaná mezi zemědělci, kteří pěstují zeleninu ve velkých objemech. Bílá okurka Sněhurka je vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu nebo v konzervě.

Agrotechnika bílých okurek

Výsadba bílých okurek pro sazenice začíná v polovině května. Nejprve připravte půdu. Měl by být mírně kyselý a nejlépe s neutrálním pH. Vybírá se půda, která je schopna procházet vzduchem, absorbovat vodu bez stagnace a má vysokou úrodnost. Pro odrůdy bílých okurek je dobrá směs bahnité půdy, pilin a humusu. Aby se zabránilo plísňovým infekcím, do země se přidává nehašené vápno.

Je potřeba pozorovat změny počasí. Během mrazu jsou sazenice pokryty vzduchotěsným materiálem a odstraněny po normalizaci teploty. Podpěry jsou instalovány vedle mladých rostlin. Jak řasa roste, směřuje do mřížoviny.

Rada! Doporučuje se zasadit sazenice do skleníku. Tak bude možné dosáhnout dřívějšího zrání ovoce.

Zpočátku se bílé okurky zalévají jednou týdně. Když se vytvoří vaječníky, frekvence zvlhčování by měla být zvýšena na 1krát za 2 dny. Vodní procedury se doporučují provádět ráno nebo večer. Během horkého dne nemůžete rostlinu zalévat, jinak to povede k tepelným popáleninám na listech. Pro zvlhčování použijte vodu pokojové teploty. Je vyloučeno zalévat zeleninovou plodinu vodou ze studny.

Zeleninové plodiny dobře reagují na hnojiva. Doporučuje se hnojit až 5x za sezónu. A to v době květu a plodu. Podle návodu můžete použít kuřecí hnůj, divizna a komplexní minerální hnojiva. Pokud bílé okurky rostou v písčité půdě, pak je krmte hnojivy obsahujícími dusík, pokud jsou v hliněné půdě – přípravky draslíku.

Musíte sklízet, když bílé okurky dosáhnou délky 10-12 cm. Vyplatí se sbírat plody každé dva dny. Pozdní sklizeň negativně ovlivní chuť zeleniny a výnos klesne.

Bílé okurky příznivě reagují na vysokou vlhkost. Zkušení zahradníci proto radí zalévat stavby a cesty vedle keřů. Tato zemědělská praxe zvyšuje plodnost plodiny.

Kromě zalévání a hnojení se půda uvolňuje, aby se nevytvářela kůra, která zabraňuje pronikání vzduchu ke kořenům. Plevel vysává živiny z půdy, proto je třeba pravidelně odplevelovat. Při pěstování ve sklenících je nutné každodenní větrání, jinak výsledný kondenzát povede ke vzniku hniloby a plísní.

Závěr

Bílé okurky lze snadno pěstovat na vaší zahradě. K dosažení vysokého výnosu je potřeba jen trochu úsilí. Rostlina zase vyžaduje pouze pravidelné krmení a zalévání. Bělavé hybridy budou v zimě originální dekorací stolu a chutným doplňkem jídelníčku.

Recenze bílých okurek

Moje seznámení s bílými okurkami se stalo před 5 lety. Ukázalo se, že získal semena odrůdy White Miracle. Zelenina má opravdu bílou barvu, dorůstá délky až 10 cm, dužnina je sladká. Slupka je tenká, ale když okurka přeroste, ztvrdne. Moje babička klidně mohla jíst mladé bílé plody, ale zelené byly příliš tvrdé. Chtěl bych samostatně poznamenat, že pokud plodina není sklizena po dlouhou dobu, pak okurky nejprve získají žlutý odstín, pak hnědý. Přitom zůstávají jedlé. I když chuť bude již průměrná.

Bílé okurky jsou podle mě ozdobou stolu. Neobvykle vypadají ve sklenicích se zeleným ovocem nebo červenými rajčaty. Dodává kontrast k čerstvým salátům. Bílé okurky se však k nakládání nehodí. Dlouhé plody získávají měkkou strukturu. Je lepší je vůbec nekonzervovat, ale jíst pouze oškubané. Pro zavařování je žádoucí zvolit ovoce, jako jsou okurky. Takové okurky zůstávají křupavé, elastické. Moje oblíbená odrůda je White Angel.