Letní obyvatelé, kteří si vybírají druh hrušek pro výsadbu na osobním pozemku, dávají přednost letním odrůdám s lahodným ovocem. Patří mezi ně letní stolní hruška Carmen, nejúrodnější při pěstování ve středním Rusku.
Historie dedukcí
Tato odrůda hrušek byla vyšlechtěna skupinou domácích vědců-chovatelů Všeruského výzkumného ústavu genetiky a šlechtění ovocných rostlin. I. V. Michurin v roce 1992. Pro vytvoření odrůdy byly zkříženy dva druhy – Williams red a Daughter Blankova. Ovocná plodina zatím není zařazena do státního rejstříku, protože se testuje. Doporučuje se pěstovat hrušku v různých klimatických pásmech, ale odrůda je stále oblíbená pouze v oblasti Central Black Earth.
Popis odrůdy
Carmen je rychle rostoucí strom, jehož výška nepřesahuje 5 m. Ovocný strom se vyznačuje úzkou pyramidální a kompaktní korunou se středním olistěním, zelenkavě načervenalými listy s výrazným leskem, silnými větvemi vybíhajícími z kmene u ostrý úhel a hnědohnědá barva kůry. Vyrůstají poupata hrušně kuželovitého tvaru, přiléhající k výhonku. Životnost ovocného stromu Carmen je 25-50 let.
Ovoce Charakteristika
Hruška Carmen patří do kategorie středního ovoce. Při správné péči o stromy můžete pěstovat hrušky o hmotnosti 200 gramů. Tvar plodu je správný, krátký hruškovitý. Zralé plody přitahují pozornost neobvyklou barvou – ve fázi odstranitelné zralosti jsou hrušky pokryty vínovou barvou a ve stavu konzumní zralosti – hnědočervené. Kůra ovoce je suchá, středně hustá, s mírným leskem a drsností. Na povrchu plodu jsou jasně vyjádřeny subkutánní body světlé barvy. Plody jsou drženy na ztluštělých a krátkých stopkách, bez drobení.
Hrušky snadno snášejí přepravu a ve správných podmínkách je lze skladovat až 100 dní. Účel plodů je univerzální – konzumují se čerstvé, používají se při vaření, zpracovávají se na kompoty, marmelády, džemy a také se konzervují na plátky.
Kvalita Taste
Chuť ovoce je vynikající. Krémově bílá dužnina je masitá, polomastná, středně pevná a poměrně šťavnatá. Chuť je kyselo-sladká bez sebemenší svíravosti. Vůně ovoce není výrazná, ale velmi příjemná.
Zrání a plodování
Hrušeň patří k letním odrůdám. Ovocný strom dává výnos v 5. roce po výsadbě. Plodnost kultury je pravidelná. První šťavnaté hrušky můžete ochutnat v polovině srpna. Vrchol plodů stromů nastává v druhé polovině srpna – začátkem září.
Zrání hrušek začíná v druhé polovině léta a trvá do poloviny podzimu. Aby hrušky zůstaly čerstvé a chutné až do zimy, při sklizni zohledněte vlastnosti odrůdy, dobu zrání a povětrnostní podmínky v regionu.
Produktivita
Odrůda se vyznačuje průměrnými výnosy. Správná zemědělská technika a příznivé povětrnostní podmínky jsou zárukou dobré úrody. Z jednoho stromu lze v období plodů odebrat v průměru až 30 kg sladkých a šťavnatých plodů.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Hruška je částečně samosprašná, takže úrodu můžete zvýšit výsadbou dárcovských stromů v jedné oblasti, přičemž budete dodržovat střídání. Nejlépe opylující stromy, jejichž doba květu se shoduje s hruškou Carmen, jsou: Conference a Williams summer.
Přistání
Výsadbu sazenice hrušek lze provádět na jaře i na podzim. Pro jarní výsadbu je lepší zvolit konec dubna – začátek května, kdy se vzduch a půda dobře zahřejí. Při plánování výsadby stromu na podzim je lepší to udělat na konci října – 3 týdny před možnými mrazy. Vzhledem k tomu, že strom je kompaktní, není třeba udržovat velké vzdálenosti. Na 1 ha lze umístit více než 1000 sazenic.
Aby plody hrušně byly chutné a kvalitní a výnosy trvale vysoké, je třeba k výsadbě ovocného stromu přistupovat zodpovědně. Při výsadbě hrušky je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů: správně určit načasování, vybrat správné místo, věnovat pozornost přípravě přistávací jámy.
Roubování hrušek je jednoduchý a vzrušující postup, vyžaduje však přesnost a dodržování řady pravidel. V první řadě je třeba se postarat o výběr a přípravu roubovacího materiálu, zabývat se načasováním a způsoby roubování. Důležitým bodem je také výběr násady, jejíž kvalita přímo ovlivní výsledek celé akce a budoucí plodnost.
Pěstování a péče
Ovocný strom nevyžaduje speciální a komplexní péči, ale roste produktivně pouze na vysoce kvalitních půdách. Místo se doporučuje vybrat čisté, rovné, dobře osvětlené a nezakryté budovami nebo ploty. Strom miluje půdu odvodněnou, hnojenou, vlhkou a prodyšnou. Zkušení letní obyvatelé doporučují výsadbu hrušek v černozemě, drnové podzolové nebo hlinité půdě. Kromě toho stojí za to věnovat pozornost hloubce průchodu podzemní vody, protože strom nemá rád nadměrnou a stagnující vlhkost.
Péče o ovocné plodiny se skládá z řady činností: zalévání, hnojení, sanitární prořezávání, tvorba koruny, zimní izolace (mulčování a obalování), ochrana proti hlodavcům a také prevence virů a invazí hmyzu.
Aby hruška správně rostla a dávala vysoké výnosy, musí být její větve včas odříznuty. Prořezávání lze provádět jak na jaře, tak na podzim. V závislosti na věku stromu a stanovených cílech může být prořezávání: sanitární, probírací, tvarující, stimulující, omlazující.
Krmení hrušky je povinný postup, který nelze ignorovat. Zkušení zahradníci doporučují vyrobit první hnojiva dva roky po výsadbě stromu. Proces je rozdělen do 3 hlavních fází, které jsou určeny načasováním zrání, kvetení a plodnosti hrušně.
Existují dva způsoby, jak pěstovat sazenice hrušek – vegetativní a semena. První metoda je nejběžnější, zahrnuje množení řízkováním, vzduchové vrstvení, pupeny semenáčků. Semena se pěstují méně často, protože pro získání bohaté sklizně s dobře chutnajícími plody bude třeba sazenice naroubovat.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Imunita stromu umožňuje odolávat řadě chorob, zejména strupovitosti a septorii. Ošetření speciálními přípravky – insekticidy mohou chránit proti svilušce hrušňové, květonosce a zavíječi. Hruška je navíc velmi atraktivní pro myši a zajíce, které lze chránit před kmenem pomocí jehličnatých větví.
Jako každé jiné ovocné stromy, i hrušně potřebují ochranu před různými chorobami a škůdci. Při výsadbě hrušně ve vaší oblasti musíte předem vědět, na jaké choroby byste si měli dát pozor. Pro úspěšné provedení boje je nejprve nutné správně identifikovat příčinu problému. Je důležité rozlišovat mezi příznaky onemocnění a příznaky přítomnosti hmyzu, roztočů, housenek a dalších druhů škůdců.
Odolnost vůči půdním a klimatickým podmínkám
Hruška se rychle přizpůsobuje klimatickým podmínkám oblasti růstu a teplotním extrémům. Mrazuvzdornost odrůdy je mírná, ale strom dokonale snáší krátké sucho, teplo a stín.
Přehled recenzí
Hruška Carmen je oblíbená mezi letními obyvateli žijícími ve středním Rusku. To je způsobeno skutečností, že strom si rychle zvykne na klima a půdu, poskytuje bohatou sklizeň a snadno se přepravuje. Mnohé ženy v domácnosti jsou uchváceny neuvěřitelnou chutí ovoce a také jejich univerzálním účelem.
Autoři S. P. Jakovlev, Všeruský výzkumný ústav genetiky a šlechtění ovocných rostlin. I. V. Michurina Vzniklo křížením Dcera Blanková x Williams červená Účelová tabulka, příprava kompotu, příprava marmelády Střední výtěžnost Výborná přepravitelnost Vysoká prodejnost
střední výška Výška, m až 5 Sloupovitý
ano Koruna je kompaktní, úzká pyramidální Větve odcházejí pod ostrým úhlem Výhony jsou silné, rovné, mírně členité, hnědohnědé Listy středně velké, kulaté eliptické, krátce špičaté, s načervenalým nádechem, lesklé Sloupovité
střední Barva plodu v období odnímatelné zralosti vínová v celém plodu Barva plodu v období konzumní zralosti hnědočervená Dužnina střední hustoty, polomastná, šťavnatá Barva dužniny jemně krémová Chuť kyselá -sladká, bez svíravosti Vůně je lehká Kůže je suchá Podkožní body jsou četné Stopka je krátká, hustá Chemické složení ovocných cukrů – 8,0%, titrovatelné kyseliny – 0,12%, kyselina askorbová – 7,0 mg / 100g, P-aktivní látky – 135 mg / 100g Doba skladování ovoce 100 dní
léto Sběr ovoce v polovině srpna Délka konzumního období do dvou týdnů Předčasnost
5 let po výsadbě na zahradě Frekvence plodů ročně
průměrné Požadavky na půdu: hlinitá, podzolová, lehká hlína, černozem, úrodná a dobře odvodněná Požadavky na vláhu: stagnace vláhy a nadměrná vlhkost jsou nepřijatelné, závlaha je 20 litrů vody na 1 mXNUMX. m Potřeba hnojení minerálními hnojivy se musí aplikovat ročně a organická hnojiva – každé tři roky Umístění slunce/částečný stín Oblast pěstování pro střední zónu Odolnost vůči chorobám je vysoká Odolnost vůči strupovitosti není ovlivněna Odolnost vůči septoriím odolný
Recenze
Výhody: Právě vysazené, budeme pozorovat
Proti: Spokojenost, listy kvetou
Komentář: Obávám se, že každý den prší
Výhody: Odrůda hrušek je opravdu velmi dobrá! Produktivní, sladké a šťavnaté hrušky.
Nevýhody: Pokud se ale hrušky včas neodstraní ze stromu, stane se z nich kaše.
Komentář: Buďte opatrní a sklízejte včas!
Výhody: Vysazeno na podzim 2022 s tříletým. Víceméně přezimované, na jaře dlouho nejevily známky života, ve srovnání s řadou rostoucích hrušek, vysazených také na podzim. Ale podlehla. Kvete na jaře. První květ. Svázal jsem 8 hrušek.
Nevýhody: 31. července po velmi vydatných deštích popraskalo všech 8 plodů (foto). Musel jsem to odříznout.
Komentář: Přes léto získal dobrý růst.
Výhody: Hruška Rogneda chutná jako Konference (to je 25. srpna). Pokud si trochu lehnete, stane se šťavnatější a sladší.
Nevýhody: Na ovoce se čeká pět let, náš kraj není úplně vhodný.
Komentář: Radím vám, plody nepadají, visí pevně na větvi.
Výhody: Odolnost vůči chorobám, nebojí se zaplavení, chutné, měkké uvnitř, husté venku.
Zápory: Nevidím v tomto kmeni žádné nevýhody.
Výhody: Dobrá chuť. Parsha si toho nevšiml. Sklizeň. Můra není poškozená. Moniliózou plodová hniloba téměř netrpí.
Nevýhody: Dospělý strom plodí za rok. Podléhá mnoha houbovým chorobám a žlučovým mšicím. V některých letech některé plody praskají, pravděpodobně vlivem náhlých změn počasí.
Komentář: Sazenice byla zakoupena již dávno, původ je Belgie. Strom roste na jihu moskevské oblasti. Při teplotě 10-20 stupňů se skladuje asi měsíc. Mám středně velké plody se semeny. V ovocnářství jsem koupila velké, bez pecek.
Výhody: Koupil jsem si hrušku Chizhovskaya, zřejmě již nemocnou. O měsíc později jsou všechny listy v černých skvrnách. A píše se o ní, že vysoká odolnost vůči nemocem.
Slabé stránky: Sklon k nemocem.
Přednosti: Velmi chutné, sladké a rané, ještě před dozráním plodů Lada.
Nevýhody: Existuje nevýhoda – plody se rychle kazí, musíte je sbírat včas a okamžitě použít. Vosy je velmi milují.
Komentář: Strom je vysoký, za rok normalizujeme.
Výhody: Dekorativní vzhled dřeva. Ne sloupec. Při každoročním prořezávání a tvarování strom vypadá krásně. To je vše!
Nevýhody: Za 5 let (zasazeno 2letou sadbou) nikdy nevykvetlo. Na zahradě jsou dva takové stromy. Obávám se, že název Decora vysvětluje dekorativnost stromu a neodkazuje na kvalitu a množství plodů.
Komentář: Dívejte se ještě rok nebo dva a VYHOĎTE TO.
Výhody: Dobrý den! Bydlím v Čeljabinsku (Jižní Ural). Překvapilo mě, že neexistují žádné recenze o tak nádherné odrůdě hrušek, jako je Sentyabrina. Měl jsem dřívější zkušenost a potěšení z hrušek v mateřské zahradě – severský, krasulya. Ale chtěl jsem mít tu hrušku, která by se dala skladovat déle. A tak jsem po konzultaci s prodejcem v zahradním obchodě koupil Sentyabrinu (chopil jsem se šance).
Plody jsem obdržel 5. rokem a byl jsem mile překvapen velikostí plodů (velké! Nelze srovnávat s jinými odrůdami uralských hrušek), jejich chutí, tvarem a skladovatelností (slíbených 30 dnů skladování bylo úspěšně dosaženo , samozřejmě v ledničce v komoře na zeleninu, možná by leželi déle, ale bohužel všechno snědli :))).
Ovoce každý rok, mám z této odrůdy velkou radost. Strom sám o sobě je krásný, vysoký, s pyramidální korunou, plody jsou opravdu velmi velké, šťavnaté, sladké, ale neklovující.
Proti: O odrůdě nemohu říci nic negativního. Mám rád všechno. Těšíme se na kvetení a novou úrodu.
Komentář: Zimy na Uralu jsou studené, ale nemrzlo. Děkujeme autorům odrůdy za nádhernou kopii! Nyní tuto odrůdu ve školkách nevidím (samozřejmě nijak zvlášť nelovím), ale pokud ji uvidím, zasadím ji znovu, protože na místě je spousta místa.
