Odrůda raného černého rybízu Ilyinka: vzhled, vlastnosti a popis odrůdy, fotografie

Hybrid s velkými voňavými bobulemi – černý rybíz Ilyinka – patří k odrůdám raného zrání. Výnos je vysoký, plody jsou výjimečně sladké s výrazným chuťovým buketem.

Zelení ve shlucích hromadně dozrávají, neopadávají a dobře se přepravují. Odrůda při dodržení zemědělské technologie vykazuje odolnost vůči typickým chorobám zahradních bobulí.

Historie chovu, pěstitelské oblasti

Tento hybrid byl vyšlechtěn chovatelem V.S. Ilyinem ve Výzkumném ústavu jižního Uralu, zařazený do odrůdových zkoušek v roce 2004. Odrůda získaná volným opylením rybízu Jonker van Tets zdědila po dárci vysokou odolnost vůči chladu, doporučuje se pro pěstování v oblastech s krátkým létem.

“Původní” pro tento hybrid jsou regiony středního pásma s poměrně drsným klimatem, Ural, Sibiř, severní zeměpisné šířky. Domácí zahradníci však odrůdu pěstují všude kvůli nenáročnosti keře na podmínky pěstování.

Foto černého rybízu odrůdy Ilyinka:

photo24634-2

Popis odrůdy

Černý rybíz “Ilyinka” je středně velký polorozložitý keř.

Vnější vlastnosti rostliny:

  1. Keř dorůstá do 1,5-1,7 m, tvoří kompaktní pyramidální korunu.
  2. Stonky jsou silné s šedohnědou kůrou, mírně zakřivené, nevyžadují oporu.
  3. Listové čepele střední velikosti jsou vrásčité, dlanitě laločnaté s pilovitými okraji. Barva listů se pohybuje od sytě zelené až po žlutavě světle zelené odstíny.
  4. Trsy plodů jsou dlouhé (5-8 cm) na silných řapících.
  5. Květy na hroznech jsou drobné s pěti okvětními lístky šedobéžové barvy, křížově opylované hmyzem.

Tato odrůda černého rybízu je samosprašná, míra opylení je až 70 %.

Vlastnosti ovoce

Vlastnosti ovoce:

  • bobule jsou jednorozměrné, velké (4-7 g), kulaté;
  • lesklá kůže barvy inkoustu, tenká, elastická;
  • dužnina je zelenočervené barvy, šťavnatá, v husté masité hmotě jsou sotva patrná malá semena;
  • dezertní bobule, chuť je výjimečně sladká s lehkým osvěžujícím tónem s výrazným rybízovým aroma.

Zralé bobule pevně drží na větvích, neopadávají, plody se otrhávají suché a slupka se nedeformuje. Udržovací kvalita odrůdy je dobrá, plodina si během přepravy zachovává vzhled a chuť.

Plody se konzumují čerstvé, přidávají se do cereálií, sladkých jídel a ovocných salátů, používají se ke zdobení koláčů. Odrůda je vhodná k mrazení i sušení, výjimečně aromatické jsou kompoty, želé a džemy. Můžete vyrábět marshmallow, džusy, živé džemy, abyste co nejvíce zachovali prospěšné vlastnosti vitamínových surovin.

READ
Bylina rukola: popis a prospěšné vlastnosti, rostoucí ve skleníku, v otevřeném terénu a na parapetu

photo24634-3

Vlastnosti

Hlavní vlastnosti odrůdy:

  1. Kultura je přizpůsobena nepříznivým klimatickým podmínkám, vyznačuje se vysokou mrazuvzdorností, hibernuje beze ztrát a nebojí se zpětných mrazů.
  2. Netrpí horkem a suchem, kořeny jsou schopny poskytnout keři potřebnou vláhu.
  3. Má silný imunitní systém a je vysoce odolný vůči houbovým chorobám. Nebojí se antraknózy a padlí, mírně postižených septorií. Odrůda je odolná vůči hmyzím škůdcům.
  4. Kvete v I-II dekádě května, fáze technické zralosti začíná koncem června-července v závislosti na klimatických podmínkách oblasti.
  5. Kultura je samosprašná, květy opylují především včely a čmeláci.

Sazenice ve druhém roce po výsadbě tvoří signální plody, ve třetím roce dává plnohodnotnou úrodu. Keř plodí každý rok. Bobule ve svazcích dozrávají ve stejnou dobu. V relativně teplých oblastech se zralý rybíz sklízí na konci června, v chladném podnebí – v červenci. Produktivita je vysoká, při správné péči je plodnost stabilní do 5 kg / keř.

Nuance sklizně a skladování bobulí:

photo24634-4

  • rybíz se sbírá za suchého počasí, bobule Ilyinka se sklízejí mechanicky nebo ručně;
  • pro přepravu a skladování lze celé ovocné kartáče odtrhnout;
  • jako nádoby jsou vhodné mělké plastové krabice, koše, malé kartonové krabice, ploché nádoby;
  • shromážděný produkt by měl být chráněn před přímým slunečním zářením;
  • skladovatelnost v chladničce 4-7 dní při t 0…+5°C, až 30 dní při t 0…+1°C, v mrazáku – 10-12 měsíců.

Pro skladování v chladničce se bobule nalévají v malé vrstvě do plastové, skleněné nebo keramické misky. Posílají se do mrazničky na substrátu v jedné vrstvě k předběžnému zmrazení, poté se umístí do utěsněné nádoby ve formě plastové nádoby, sáčku na zip.

Zvláštnosti pěstování

Černý rybíz Ilyinka dobře roste ve volné úrodné půdě s neutrálním pH. Vhodné jsou hlinité a hlinitopísčité půdy, vyloučeny jsou nížiny a bažinaté oblasti, stejně jako oblasti s blízkým výskytem podzemních vod.

Tato bobulovitá rostlina miluje sluneční světlo, ale může také růst v prolamovaném stínu zahradních stromů. Je důležité vzít v úvahu, že s nedostatkem osvětlení se kvalita a chuťové vlastnosti ovoce zhoršují.

Níže uvedená tabulka ukazuje nuance přistání černý rybíz Ilyinka:

přistávací záznam
Termíny Konec léta – začátek podzimu
podnebí Regiony s krátkými léty a tuhými zimami
Místo Dobře osvětlená oblast s ochranou před severními větry
Země Prioritou je hlína nebo písčitá hlína. Vhodné jsou i středně podzolové půdy
Hnojiva Do jámy se přidá 200 g superfosfátu a 30 g síranu draselného.
Výsadba materiálu 2leté sazenice s vyvinutým kořenovým systémem bez známek houbové infekce
Schéma přistání S intervalem 1,5-2 m. Vysazeno pod úhlem 45 °, prohloubení kořenového krčku o 3-4 cm
READ
Při jaké teplotě skladovat jablka v zimě

Pro výsadbu byste měli připravit půdní směs humusu a zahradní zeminy v poměru 1: 1 s přídavkem výše uvedených minerálních hnojiv. V závěrečné fázi se sazenice seříznou, k tomu se výhonky zkrátí na 10-15 cm.V tomto případě by na stonku mělo zůstat 5 slibných pupenů.

Jak se množit?

Pro propagaci kultury můžete použít:

photo24634-5

  1. Řezání. Postačí apikální, zelená a lignifikovaná část výhonku. Řízky můžete zakořenit na jaře av létě, v zimě je třeba mladé keře zakrýt smrkovými větvemi nebo agrovláknem;
  2. Zakořenění vrstvení. Tato metoda se používá po celé teplé období, po roce se zakořeněné řízky oddělí od mateřské rostliny a na jaře nebo koncem léta se znovu zasadí;
  3. Rozdělení křoví. Brzy na jaře, před puknutím pupenů nebo po plodu, se rostlina vykope, rozdělí na několik částí se zdravými výhonky a kořeny a usadí.

Vzhledem k tomu, že odrůda Ilyinka produkuje hodně výhonků, nebude nedostatek výsadbového materiálu pro rozšíření plantáže rybízu v zemi.

Nuance péče

Tabulka ukazuje komplex prací pro péči o rostlinu:

pečovatelský lístek
zalévání Mladé keře se zalévají 2krát týdně, spotřeba vody je 2-3 kbelíky na rostlinu. V období sucha zvyšte intenzitu zavlažování. V podmínkách severních zeměpisných šířek nepotřebují dospělé exempláře další zalévání, protože půda je dobře navlhčena srážkami. V případě abnormálně horkého počasí bez deště během kvetení a tvorby vaječníků jsou výsadby hojně zavlažovány a strávit 3-4 kbelíky vody pod keřem
Krmení Do 3 let se rostlina nehnojí, pokud je do výsadbové jámy přidáno potřebné množství živin. Dále se na jaře přidává močovina v množství 40 g/keř. Na podzim obohaťte půdu kompostem v množství 5 kg/keř přidáním 50 g superfosfátu a 15 g síranu draselného.
Plení a kypření Je důležité včas odstranit plevel, uvolnit půdu po dešti a zabránit tvorbě zemní kůry. Kruh kmene by měl být mulčován humusem, pilinami, kompostem, který pomáhá potlačit růst plevele a zajišťuje dobrou propustnost půdy
Formace Bush “Ilyinka” se tvoří ve formě 16-20 silných výhonků různého věku. Staré větve (5-7 let) jsou odstraněny po plodu. Jako základ koruny nechte 2-4 letní produktivní větve. Na podzim se odřezávají nezralé výhony, poškozené stonky se zkracují na zdravé pletivo. Na jaře korunu prořeďte, odstraňte zahušťující větve
READ
Recept na fíkovou marmeládu s různými přísadami

Správně vytvořený keř má širokou základnu se silnými centrálními stonky a mladými výhonky po obvodu.

Příprava na zimu

„Ilyinka“ zimuje bezpečně bez přístřeší. Předzimní práce zahrnují preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům, zalévání vodou.

Nuance přípravy na zimu:

  • aby se zabránilo houbovým chorobám, před nástupem mrazivého počasí se rostlina postříká roztokem močoviny v poměru 0,5 šálku látky na 10 litrů vody;
  • v pozdním podzimu se keře svážejí motouzem od základu, aby se větve pod sněhem nelámaly.

Před zamrznutím horních vrstev půdy se provádí zavlažování vodou a nalévá se pod keř 6-8 kbelíků vody.

Nemoci a škůdci

photo24634-6

Jako odrůda moderního šlechtění je rybíz Ilyinka obdařen zvýšenou odolností vůči chorobám a škůdcům bobulových keřů. Plodina není náchylná k padlí a roztoči.

Je však obtížné vyloučit riziko výskytu populace patogenních mikroorganismů a parazitického hmyzu v případě porušení požadavků zemědělské techniky. Při pěstování za nepříznivých podmínek je kultura mírně ovlivněna septoriózou.

K boji proti houbovým chorobám na podzim jsou infikované části plodiny zničeny, zbytky rostlin jsou odstraněny a jsou ošetřeny fungicidy. Pro prevenci na jaře a na podzim jsou výsadby rybízu ošetřeny roztokem směsi Bordeaux (1%).

Černý rybíz Ilyinka je extrémně vzácně postižen mšicemi žlučovými a sklovitými brouky. K hubení škůdců se bobulová zahrada ošetřuje insekticidy „Fufanon“, „Aktellik“ před květem a bezprostředně po něm, nebo se používá biologický přípravek „Fitoverm“.

Výhody a nevýhody

Kultura se vyznačuje množstvím konkurenčních vlastností, včetně:

  • vynikající chuť ovoce;
  • rané a současné zrání bobulí;
  • mrazuvzdornost, zimní odolnost, odolnost rostliny vůči suchu;
  • imunita vůči houbovým chorobám, dobrá odolnost vůči škůdcům;
  • vysoká produktivita, stabilní plodnost.

Existují také nevýhody:

  • je nutné bojovat s rychle rostoucími výhonky;
  • musíte keř pravidelně krmit.

Pokud jsou porušeny požadavky zemědělské techniky, bobule odrůdy Ilyinka se stávají malými, proto je důležitá vhodná péče o výsadbu.

Recenze zahradníků

Podle recenzí na fórech zaujímá Ilyinka nejvyšší příčky v hodnocení, pokud jde o chuť, spolu s takovými odrůdami raně zrajícího černého rybízu jako Dar Smolyaninova a Ladushka.

Průměrné ceny

Zmrazené bobule černého rybízu lze zakoupit v cenovém rozpětí 300-500 rublů / kg. Průměrné ceny sazenic se pohybují mezi 200-600 rublův závislosti na vlastnostech instance a na tom, jak je implementována.

READ
Péče o výsadbový materiál: kde je lepší pěstovat hrozny na místě

V místních školkách si můžete vybrat rostliny s požadovanými údaji relativně levně, sazenice poštou jsou poněkud dražší.

Podobné odrůdy

photo24634-7

Tato odrůda má červenoplodé dvojče. Díky volnému opylení dárce “Jonker van Tets” byli získáni dva kříženci – černý a červený rybíz Ilyinka.

Obě verze období raného zrání jsou určeny pro severní zeměpisné šířky, vysoce výnosné, velkoplodé, s vynikajícími chuťovými vlastnostmi.

Závěr

Pro získání trvale dobrých výnosů sladkých bobulí bohatých na vitamíny je důležité vybrat slunnou oblast pro pěstování černého rybízu odrůdy „Ilyinka“. Je také nutné zajistit rostlině vhodnou péči, včetně pravidelného krmení, prořezávání a prevence chorob a škůdců.

Dezertní ovoce s výraznou vůní je dobré čerstvé, lze je sušit, zmrazovat, vařené kompoty a šťávy sklízet pro budoucí použití ve formě želé, džemu nebo cukroví.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: