Dokonale odolávají přepravě na dlouhé vzdálenosti při zachování skvělé prezentace.
Jablková paměť Michurin — pozdní zimní odrůda. Skladují se po dlouhou dobu, často až do konce chladného počasí. Šťavnatá a lahodná čerstvá jablka se hodí pro domácí zavařování na mnoho způsobů.
Popis a foto jabloně na památku Mičurina – dále v textu.
druhová příslušnost
Při správných podmínkách skladování neztrácí vzpomínka na Mičurinovu jabloň chuť po dlouhou dobu.
Ale v praxi skladovatelnost dosti silně závisí na regionu, kde je plodina sklizena.
Jablka této odrůdy lze ve středním Rusku skladovat do konce jara, ale v jiných oblastech, například ve Volgogradu, vydrží dobře jen do ledna.
Popis odrůdy Memory Michurin
Podívejme se samostatně na vzhled jabloně a její ovoce.
Jabloně Memory Michurin středně vysoký, se širokou korunou. Větve často visí dolů, což vytváří určité nepříjemnosti při péči o zahradu.
Pro pohodlnější a rychlejší sklizeň se jabloně často roubují na zakrslou podnož. Dospělý strom v takových případech prakticky nikdy není vyšší než 170 cm.a snadno se z ní sbírají plody.
Jabloně rostou poměrně pomalu.
Výhony jsou rovné, střední délky a tloušťky, poměrně četné. Kůra není příliš tmavá, hnědohnědá.
Květy mají růžovobílé okvětní lístky, úroveň blizny a prašníků je stejná. V období květu je strom hustě obsypán velkými a velmi krásnými květy.
Jablka jsou středně velká, se zlatožlutou základní barvou, často se zelenkavým nádechem. Pokrovnaja barva je obvykle sytá červená, na tomto pozadí jsou patrné tmavší tahy.
Kůže je poměrně hustá. Malý voskový povlak je téměř nepostřehnutelný.
Tvar je ovocný nebo cibulově kuželovitý. Charakteristickým rysem této odrůdy je její hluboký trychtýř, často kombinovaný s krátkou stopkou.
Průměrná hmotnost jablka je asi 140 gramů. Hmotnost jablek se přitom rovná 145 gramů, v některých zdrojích je považován za maximum.
Jablka této odrůdy jsou šťavnatá, s bílou dužninou velmi příjemné kyselo-sladké chuti. Struktura dužiny čerstvého ovoce zůstává jemnozrnná a nemění se ani po dlouhém skladování.
Jablka takových odrůd vás také potěší vynikající chutí: Pepin Saffron, Yandykovsky, Orlik, Běloruská malina a Screen.
Historie výběru
Odrůda Pamyat Michurina byla vyvinuta na konci 1920. let – v první polovině 1930. let. v Všeruský výzkumný ústav zahradnictví (VNIIS) pojmenovaný po. I. V. Mičurina.
Jedním z úkolů bylo zajistit, aby jablka této odrůdy mohla být dlouhodobě skladována.
Autorství při výběru odrůd náleží týmu vědců pod vedením S. I. Isaeva.
Byl učiněn důležitý příspěvek k dílu Z. I. Ivanova, M. P. Maksimova, V. K. Zayats a další za aktivní pomoci mladých přírodovědců.
Výchozím materiálem pro výběr byla odrůda Champarin Číňan.
Oblast růstu a distribuce
Odrůda vyšlechtěná v moskevské oblasti se poté široce rozšířila po celém Rusku. Jabloně této odrůdy jsou nejdůležitější v Centrální černozemě a oblasti Dolního Volhy.
V těchto regionech se také úspěšně pěstují odrůdy jako Zhigulevsky, Stroevsky, Anniversary of Moscow, Aport a Antonovka obyčejná.
Produktivita
Produktivita je nadprůměrná, u mladých stromů pravidelná, u starších je patrnější periodicita.
Z jednoho stromu v průměru sbírají od 50 do 80 kg ovoce.
Po zvláště tuhých zimách se pozoruje, že výnosy klesají a následně se vracejí na normální úroveň.
Plodování začíná v pátém nebo šestém roce.
Sklizeň obvykle probíhá v posledních deset dní v září, méně často – začátkem října.
Jablka odrůda Memory Michurin dobře přenést dopravu, zachovat vynikající obchodní oblečení.
Následující odrůdy se také mohou pochlubit vysokou produktivitou: Korey, Elena, Zvezdochka, Vityaz a Bratchud.
Opatrování
Pro správné skladování je třeba jablka zajistit rovnoměrným, bez náhlých teplotních změn, výhodně mírně nad 0 °C.
Nejlepším místem pro skladování by byl sklep nebo chladná místnost v domě.
Důležité je dobré větrání a ochrana před vlhkostí.
Plody jsou umístěny v dřevěných nebo plastových krabicích, lze použít krabice ze silné lepenky.
Před uskladněním jablek na uskladnění se pečlivě ručně třídí.
Ovoce pro dlouhodobé skladování se neotírá, aby nedošlo k poškození tenkého voskového povlaku.
Lehce nalomená nebo zkažená jablka jsou nevhodná ke skladování: nejdříve se zkazí.
Jejich v blízké budoucnosti odložíme stranou pro potravinářské nebo kulinářské zpracování.
Z jablek odrůdy Pamyat Michurina se vyrábějí úžasné čerstvé šťávy, džemy a sušené ovoce.
Existuje mnoho způsobů, jak tato bezesporu lahodná jablka uchovat.
Nemoci a škůdci
Jabloně Memory Michurin se osvědčily jako odolné vůči chorobám, jako je např strupovitost a padlí.
Pokud jde o škůdce, nikdy není na škodu podniknout preventivní opatření proti jejich výskytu na zahradě. Co dělat, aby na vaše stromy nezasahovali můry, můry, ovocné bělice, hlohu a bource morušového, se dočtete ve speciálních materiálech na našem webu.
Jabloně jsou také poměrně mrazuvzdorné a odolné vůči suchu.
Mezi výhody odrůdy patří kromě imunity vůči strupovitosti také malá výška stromu.
Mezi nedostatky odrůdy patří snížená zimní odolnost.
Tyto krásné, šťavnaté a voňavé plody jsou zaslouženě oblíbené v mnoha regionech Ruska. Jablka odrůdy Pamyat Michurina jsou velmi chutná čerstvá i sušená, navíc je z nich vynikající šťáva a velmi chutná marmeláda.
Jablková paměť Michurin — výborný zdroj vitamínů a příjemných emocí na celé zimní období.