Hrozny jsou považovány za poměrně náročnou plodinu na pěstování. To se ale nedá říci o odrůdě Amur white. Tato odrůda, která je schopna zakořenit téměř v jakýchkoli klimatických podmínkách, je již dlouho častým „hostem“ v letních chatách zahradníků v Rusku a dalších zemích.
Historie dedukcí
Předchůdcem bílých hroznů Amur je divoká liána, která roste v asijských zemích po mnoho staletí. Úžasných rysů liány východní si všiml ruský chovatel A. I. Potapenko. Na jejím základě vznikla nová odrůda, která se nebojí mrazu. Jeho druhé jméno je Amurensis.
Distribuční geografie
Odrůda je široce distribuována v Rusku, na Ukrajině a v Bělorusku. Lze ji pěstovat na jakémkoli místě s podobným klimatem.
popis
Amur bílé hrozny jsou mohutná rostlina, která vypadá velmi podobně jako opadavá liána. Réva dorůstá až 30 metrů, za jednu sezónu je její přírůst kolem 2 metrů. Listy jsou zelené, šťavnaté, mají ostrou špičku. Tvar je podobný kruhu nebo oválu. Na podzim se listy zbarvují do fialova, červena nebo oranžova. Kultura kvete začátkem května. Květy jsou nevýrazné, mají bílo-žlutou barvu.
Zahradníci identifikovali následující výhody bílých hroznů Amur:
rychlé zotavení z nemoci nebo omrzliny;
odolnost vůči chladu, teplotním extrémům;
srovnatelná odolnost vůči houbovým chorobám;
vysoké chuťové vlastnosti bobulí;
schopnost vydržet přepravu;
Nevýhody jsou také uvedeny:
keř je velmi vysoký, takže je prostě nemožné sklidit celou plodinu;
během celého vegetačního období rostlina potřebuje řez.
Doba zrání
Amur bílý patří mezi rané střední odrůdy. Potřebuje 100 dní, aby plně dozrál. Kultura začíná přinášet ovoce v 6-8 letech. Sklizeň probíhá v prvním podzimním měsíci.
Amur bílé hrozny produkují velké hrozny o hmotnosti až 800 gramů. Jejich tvar je cylindrokónický, čepele jsou silně vyvinuté. Plody na hroznech jsou volné.
Bobule
Očekává se, že amurské bílé bobule budou mít bílý odstín s matným povrchem. Jsou mírně oválného tvaru. Hmotnost jednoho bobule je 5 gramů, velikost je považována za velkou.
Dužnina uvnitř je poměrně šťavnatá, světlé barvy, s lehkým nazelenalým podtónem. Kůže je tlustá a tenká, je velmi snadné ji žvýkat.
Chuť je jednoduchá, harmonická, množství cukru 250 g/dm3, kyselost 7 g/dm3.
Produktivita
Amur je považován za vysoce výnosnou odrůdu. Z hektaru se sklízí 60 až 80 centů bobulí. Výhonky nesou ovoce o 80 %.
Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.
Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.
Zvláštnosti pěstování
Amur bílé hrozny jsou velmi nenáročné na péči. Pěstování této odrůdy je schopen zvládnout i začátečník. Taková rostlina se pěstuje na rovném nebo mírně vyvýšeném místě, můžete ji zasadit u zdi nebo plotu, abyste vytvořili krásný živý plot. Hrozny by měly být osvětleny sluncem, teprve potom budou jeho plody chutné. Amursky není vysazen v blízkosti ovocných stromů, protože je rychle začne oplétat.
Při pěstování Amur white je velmi důležité včas uvolnit půdu, protože hrozny potřebují hodně kyslíku. To by mělo být provedeno před zavlažováním. Navíc odrůda bude určitě potřebovat podporu. Ovocné výhonky jsou svázány vodorovně.
Přistání
Je velmi důležité správně určit čas přistání amurského bílého do země. Sazenice lze vysadit v říjnu nebo dubnu. Jarní výsadba je oblíbená zejména mezi těmi, kteří hrozny množí vrstvením. Na podzim je lepší začít vysévat semena.
Půda by měla mít střední nebo nízkou kyselost. Pokud indikátory zmizí z vodního kamene, přidá se do půdy vápno nebo popel. Přistání bude záviset na typu půdy.
Pokud je půda písčitá, cvičí se přistání v zákopech. Bude nutné vykopat drážky 20 cm hluboké a 50 široké. Stěny drážek musí být vyztuženy kamenem nebo dřevem. Poté se do drážek zasadí klíčky.
Na hlinitých a hlinitých oblastech se doporučuje sázet hrozny v hřebenech. Místo je vyrovnáno, jsou na něm vytvořeny otvory o hloubce 60 cm, na jejichž dně je nutně umístěna drenáž.
Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.
Opeření
Amur bílé hrozny z větší části představují dvoudomou kulturu, ale ve vzácných případech se vyskytují i bisexuální exempláře. Samčí květy se objevují dříve než samičí. K opylování dochází pomocí hmyzu a významnou roli zde hraje i vítr.
Řezání
První rok života by se rostliny nemělo dotýkat, aby se mohla dobře usadit. Ve druhém roce se větve řežou a vrcholy se zaštipují. Prořezávání se provádí až poté, co se na keři objeví antény a květenství. Hrozny ořízněte začněte odspodu.
Zkušení zahradníci radí pěstovat Amur bílý s kmenem. Výhonky na víceletých větvích se odstraňují každou sezónu. Vrchol se zaštipuje pár dní před květem. Při řezu můžete odebírat i zelené řízky, které pak slouží k množení.
Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.
zalévání
Rostliny do tří let je třeba hojně zalévat, protože ve volné přírodě se taková liána obvykle nachází v blízkosti otevřených vodních zdrojů. Tekutina se nalije přímo pod kořen, budete potřebovat asi 6 desetilitrových kbelíků na keř. Po zalévání se rostliny mulčují. Týden před květem se přísun tekutiny úplně zastaví, jinak bude úroda špatná.
Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.
Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.
Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.
Krmení
Amur bílé hrozny dobře reagují na komplexní minerální hnojiva. Pokud rostlina roste na úrodné půdě, bude stačit jeden vrchní obvaz za sezónu. V případě špatné půdy se hnojivo aplikuje třikrát: na jaře, před a po květu. Důležité: tato odrůda není hnojena organickou hmotou.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
V mírném klimatu vinná réva nezakrývá, pod sněhem se už cítí skvěle. Výjimkou jsou mladé exempláře, stejně jako případy, kdy teplota klesne příliš nízko. V takové situaci je réva umístěna na zemi, pokryta agrovláknem a nahoře jsou aplikovány smrkové větve. V době, kdy se již nepředpokládají změny teplot, je nutné takový přístřešek odstranit.
Nemoci a škůdci
Amur bílé hrozny jsou odolné vůči chorobám, jako je padlí, oidium, šedá hniloba. V podmínkách vysoké vlhkosti a nesprávných zemědělských postupů však může stále onemocnět. Aby se tomu zabránilo, musí zahradník pravidelně ředit plodinu, odstraňovat všechny zbytečné a také provádět preventivní ošetření fungicidy a insekticidy. Práce probíhají na podzim a na jaře.
Pokud jsou hrozny vystaveny nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy se to projeví na jeho vzhledu.
Opatrování
Pokud jsou hrozny pěstovány pro sebe, mohou být uloženy v lednici po dlouhou dobu. Při pěstování v průmyslovém měřítku se často používají chladné sklepy. V nich může být kultura několik týdnů. Před uskladněním je důležité vybrat nahnilé a zkažené bobule.
250 Kyselost, g/dm³
7 Tvar bobule mírně oválný Hmotnost bobule, g až 5 Velikost bobule
bisexuální Síla růstu
rázné Prořezávání révy, oči 2-4 Není potřeba úkryt Odolnost proti padlí, body 2 body (odolnost) Odolnost proti oidium, body 2 body (odolnost) Odolnost proti šedé hnilobě, body 2 body (odolnost)
Řekněte mi, zda mají hrozny Amur dobrý výnos, popis odrůdy, fotografie, recenze vinařů, kteří jej pěstují, bylo by to velmi zajímavé vědět. Žijeme v severních zeměpisných šířkách, takže před nákupem něčeho na výsadbu musíme vzít v úvahu naše klima. Zde nemůžeme rozhodnout o hroznech. Loni na jaře jsme zasadili dvě odrůdy, objednali jsme je jako rané, název si nepamatuji. A v zimě umrzly, přestože byly zakryté. Začali hledat nové hybridy se zvýšenou mrazuvzdorností a Amur si oblíbili. Jakým mrazům vydrží? Máme mráz do 30 °C.
Navzdory malé velikosti bobulí je tento hybrid velmi žádaný téměř v každém pěstitelském regionu. Je schopen velkoryse růst a plodit nejen na jihu, ale i v severních oblastech. A to vše proto, že hrozny Amur, popis odrůdy, fotografie, recenze, které dnes zvážíme, se vyznačují zvýšenou mrazuvzdorností. Keře přežívají tam, kde jiné odrůdy hynou v chladných zimách. Ale i když réva trochu namrzne, díky rychlému tempu růstu se rychle vzpamatuje. Neméně důležitá je skutečnost, že bobule hybridu jsou chutné a sladké, univerzální, s vysokými přepravními vlastnostmi.
Odrůda je také známá jako Ussuri a jejím rodičem je liana Amur. Právě od ní získaly hrozny odolnost vůči mrazu a strukturu podobnou liáně.
Amur hrozny – popis odrůdy, fotografie, recenze
Hrozny Ussuri se často vysazují v blízkosti altánek, oblouků, teras a dalších míst, která mu poslouží jako opora. Dospělá rostlina může mít lián dlouhý 30 m, přičemž za pouhou sezónu vyroste více než 2 m. To a také krásné velké listy tmavě zelené barvy umožňují použití hroznů pro dekorativní zahradnictví.
Při plánování výsadby hroznů Amur byste si určitě měli koupit dvě různé sazenice – chlapce a dívku, protože má pouze jeden druh keřů s květinami.
Odrůda se vyznačuje zvýšenou odolností proti mrazu, chorobám a škůdcům. Vinice bez problémů snášejí mrazy až do minus 40 °C.
Výtěžek a chuť
Z hlediska zrání patří hrozny Ussuri k odrůdám střední sezóny. Sklizeň je připravena ke sklizni v září, pouze 20 % révy zůstává bez hroznů. Na zbývajících výhoncích se na každém vytvoří alespoň 3 vaječníky.
Odrůda má univerzální účel. Dá se jíst čerstvá, dělat z ní šťávu nebo víno. Ale pokud lze hrozny sklízet ke zpracování na začátku podzimu, pak je lepší počkat na první mrazy s konzumací. Pak bobule ještě sladší.
Shluky hroznů Amur jsou malé, volné, v průměru asi 300 g, válcovitého tvaru. Hrozny jsou poměrně malé, váží maximálně 4 g o průměru 1,2 cm, ale mají hustou slupku a šťavnatou sladkou nazelenalou dužinu (cukernatost 23 %).
Klady a zápory odrůdy
Z výhod hroznů Amur stojí za zmínku:
- rychlý růst;
- vysoká mrazuvzdornost;
- odolnost vůči chorobám;
- sladká chuť;
- přepravitelnost díky husté pokožce;
- dobrý výnos;
- univerzální účel.
Tyto stejné vlastnosti se však staly příčinou některých nedostatků odrůdy. Zejména kvůli rychlému růstu keřů je nutné často prořezávat a celkově sledovat jejich tvorbu. Pokud se réva vyšplhá na vysokou oporu (a to může), bude sklizeň problematická. A milovníky velkoplodých odrůd nebudou zajímat malé amurské hrozny.
