Brambory jsou skutečným králem na každém ruském stole. Připravují se z něj saláty, polévky, přípravky a používají se také jako samostatné jídlo. Lidé, kteří mají vlastní pozemek, mají tendenci pěstovat si vlastní zeleninu a brambory nejsou výjimkou. Pak vyvstává otázka, jakou odrůdu zvolit. Brambory Zekura jsou skvělou volbou pro výsadbu a sklizeň velké plodiny.
Historie dedukcí
Odrůda byla vyšlechtěna v polovině 90. let německými šlechtiteli. Při šlechtění této odrůdy chtěli dosáhnout středně raného vysokého výnosu. A výsledek potěšil. Brambory Zekura dozrávají dříve než jiné odrůdy a vytvářejí mnoho hlíz. Původně se plánovalo její pěstování pouze ve střední části Evropy, ale zahradníkům se odrůda natolik zalíbila, že se rozšířila do různých oblastí a zemí světa. V Rusku se prodává již přes 20 let a je velmi populární.
Popis odrůdy
Brambory Zekura jsou odrůdy střední sezóny. Kromě bohaté úrody má vynikající chuť. Keře nejsou příliš rozlehlé, což usnadňuje péči o ně v procesu růstu.
Mezi výhody patří zachování odrůdových vlastností po několik let, výborné skladování ve sklepech nebo spížích.
Charakteristika vzhledu keře a okopanin
Keř je malý, nešíří se, vzpřímený, délka jedné rostliny dosahuje 35 centimetrů. Květy jsou červenofialové barvy, rostlina začíná kvést začátkem nebo v polovině června.
Hlízy jsou podlouhlého tvaru, dužnina má příjemný žlutý nádech, dobře snáší tepelnou úpravu. Plody jsou velké, mohou dosáhnout 150 gramů. Slupka, ač tenká, je velmi hustá, pískové barvy, na povrchu má nenápadná očka, která jdou trochu dovnitř. Z jednoho keře sbírejte 15 až 20 hlíz.
Účel a chuť hlíz
Brambor Zekura je stolní odrůda. Můžete z něj vařit všechny druhy jídel: vařit na saláty, péct s jinou zeleninou v troubě, vařit dušená jídla, polévky, hlavní jídla a bramborová kaše je velmi křehká, bez hrudek. Odborníci stále doporučují brambory péct, neboť v tomto případě zůstává zachováno větší množství živin.
Tato odrůda dobře snáší tepelné zpracování a prakticky se nerozvaří do měkka. Podle recenzí zahradníků, kteří vyzkoušeli brambory, je zřejmé, že má velmi jemnou a příjemnou chuť. Obsahuje mnoho stopových prvků, včetně sodíku, fosforu, draslíku.
Zrání
Odrůda patří do středně rané, začíná dozrávat přibližně 90-100 dní po výsadbě v otevřeném terénu. Doba zrání může být delší, protože vše závisí na regionu a klimatických podmínkách, ve kterých brambory rostou.
Produktivita
Odrůda Zekura je klasifikována jako druh, který dává velkou sklizeň. Z jednoho hektaru můžete nasbírat až 323-365 centů hlíz. Plody jsou vždy velké, prodejné. Sadbové brambory je nutné měnit každých 6–7 let, jinak se může úroda zmenšit a hlízy se mohou zmenšit.
Rostoucí regiony
Zpočátku se předpokládalo, že odrůda se bude pěstovat pouze na území Evropy. Nyní se pěstuje na jihu, na Dálném východě a dokonce i na Sibiři. Ale největší počet hlíz se sbírá v oblasti Černozem, takže odrůda se nejlépe hodí pro ruské město Voroněž.
Pěstování a péče
Odrůda má své vlastní vlastnosti v pěstování a péči. Půda před výsadbou by tedy měla být dobře oplodněna, jinak sklizeň nemusí vůbec čekat. Brambory je třeba před výsadbou dobře zahřát na slunci. Při výsadbě hlíz by měla být půda mírně prolita a dobře zahřátá. Optimální je sázet brambory na květnové svátky. Pod každou hlízou je vykopána díra nebo drážka a pokryta zeminou. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být asi 35-40 centimetrů.
Odrůda dobře snáší období sucha, ale dlouhá nepřítomnost vlhkosti může být pro rostlinu škodlivá, proto agronomové doporučují instalaci systému kapkové závlahy. Hilling je pro odrůdu Zekura nutností, protože pomáhá nasytit kořenový systém kyslíkem a chránit jej před chladem.
Uvolnění země po začátku aktivního růstu také pomáhá nasytit kořen kyslíkem a vlhkostí. Kromě toho lze aplikovat minerální hnojiva, ale chovatelé nedali zvláštní schéma, takže se doporučuje dodržovat standardní systém.
Sázení brambor je jednou z hlavních jarních akcí tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a klimatických zónách. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování a správně připravit půdu.
Brambory, stejně jako ostatní zeleninové plodiny, potřebují půdní vlhkost. Je důležité zalévat brambory včas a ve správném množství, pak bude zaručena dobrá úroda. Frekvence zavlažování a jejich rychlost závisí na povětrnostních podmínkách a klimatu regionu.
Hilling je jedním z postupů, které pomáhají výrazně zvýšit výnos brambor a chránit je před plevelem. Při pahorkování je stimulován růst jak nadzemních, tak podzemních částí rostlin. To zase stimuluje kladení nových kořenů a tvorbu hlíz.
Půdní požadavky
Odrůda netoleruje podzolické půdy, takže na podzim musíte vybrat správnou oblast pro výsadbu. Ve stejném období se doporučuje zavádět do půdy minerální hnojiva. Brambory Zekura milují neutrální až mírně kyselou půdu. Odrůda by měla být vysazena mimo spodní vodu, protože hrozí hniloba hlíz.
Bylo by dobré, kdyby se na území vyhrazeném pro brambory dříve pěstovala cibule, mrkev, hrách, kukuřice a zelí. 1,5-2 týdny před výsadbou musí být na půdu aplikován hnůj nebo humus: to bude sloužit jako další hnojivo, v důsledku čehož se bramborové klíčky objeví rychleji. Bezprostředně před výsadbou je nutné půdu dobře uvolnit.
Není vždy možné zasadit brambory na plnohodnotné úrodné půdy, takže pravidelné hnojení pomůže zlepšit situaci. Při pěstování brambor můžete používat organická, minerální a organominerální hnojiva.
Požadované klimatické podmínky
Tato odrůda brambor je určena do mírného klimatu, ale zároveň se dokáže přizpůsobit jakékoli teplotě a vlhkosti. Díky tomu se dá pěstovat téměř v každém regionu.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Na genetické úrovni jsou brambory vysoce odolné vůči mnoha chorobám, včetně rakoviny, viru A a viru kadeřavosti listů.
Vůči škůdcům bohužel není tak odolný. Příčinou smrti hlízy může být mandelinka bramborová, drátovec, medvěd. Chcete-li se jich zbavit, je nutné zpracování specializovanými prostředky. Drátovec se vyskytuje na špatně obdělávaných pozemcích, proto je nutné pečlivě sledovat stav půdy.
Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahrádkářů sází na svých pozemcích. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, proto je důležité problém včas identifikovat a odstranit.
