Bramborový Spiridon je relativně nová odrůda domácího výběru. Na jeho vytvoření pracovali vědci z Federálního státního rozpočtového vědeckého ústavu „Výzkumný ústav zahradnictví a pěstování brambor jižního Uralu“. V roce 2007 byla odrůda zařazena do Státního rejstříku Ruské federace. Doporučeno pro pěstování v oblasti Uralu.
Popis odrůdy
Jak je v popisu uvedeno, Spiridon patří k mezisezónním odrůdám stolního typu. K úplnému zrání hlíz dochází 90-110 dní po výsadbě. Kořenové plodiny mají hladkou skořápku růžovo-červeného odstínu. Na povrchu jsou malá oka povrchového typu.
Tvar brambor je oválný, hmotnost je od 110 do 150 g. Dužina kořenové plodiny je žlutá, není náchylná ke ztmavnutí při tepelném zpracování a čištění. Obsah škrobu je průměrný – 12-15%. Hlízy se uvaří do měkka, ale nedrolí se.
Hlízy mají vynikající obchodní vlastnosti:
- Mají dobrý rovnoměrný tvar.
- Mají výbornou chuť.
Odrůda má relativní ochranu proti plísni vrcholků a hlíz. Také se Spiridon nebojí takového parazita, jako je háďátko zlaté.
Spiridon má na stolní odrůdu dobrý výnos. Z 1 hektaru výsadby můžete bezpečně vypěstovat až 280 centů produktů. Jeden keř tvoří asi 10-16 velkých hlíz. Tržní výnos – 70-95% (v závislosti na podmínkách pěstování a kvalitě péče). Ukazatele kvality dodržení jsou vysoké – až 95 %.
Výhody a nevýhody
Za mnoho let pěstování odrůdy Spiridon zahradníci identifikovali řadu jejích výhod. Mezi nimi:
- Vysoká míra zachování kvality.
- Dobré chuťové vlastnosti.
- Výborná komerční kvalita.
- Výborná imunita.
Spolu s tím stojí za zmínku řada nedostatků, které jsou připisovány Spiridonovi:
- Odrůda není příliš vhodná pro přepravu na velké vzdálenosti.
- Je náchylný k chorobám, jako je rhizoktonióza a běžná strupovitost.
Správné přistání
Chcete-li pěstovat dobrou úrodu, musíte se o plodinu nejen správně starat, ale také správně přistupovat k postupu výsadby.
Za prvé, k výsadbě je povolen pouze vybraný sadební materiál. Slovo “selektivní” znamená zdravou, malou hlízu (asi 70 g), na které zcela chybí jakékoli vady (skvrny, řezy, praskliny atd.). Hlízy lze řezat, Spiridon nepatří k těm odrůdám, které se po poškození rychle kazí. Ale přesto zkušení zahradníci doporučují zasadit celé brambory.
Za druhé, musíte zasadit hlízy, když jsou pro tento postup příznivé povětrnostní podmínky. Přistání se provádí, když je půda dostatečně teplá. Ideální teplota je +9-10 stupňů Celsia. Lidé se řídí počasím takto: pokud bříza otevřela poupata, lze zasadit brambory.
Za třetí, půda musí být úrodná. Obvykle se připravuje na podzim. Brambory jsou specifickou plodinou, která trpí pouze nadbytkem organické hmoty. Pokud je z nějakého důvodu půda „chudá“ na organickou hmotu, provádí se „přímé“ hnojení přímo do díry. Když se sázejí brambory, přidá se do díry hrst dřevěného popela. Poté vložte hlízu. Pokud není k dispozici dřevěný popel, může být alternativou humus.
Péče o brambory je celkem jednoduchá, jelikož se jedná o nenáročnou kulturu ve všech ohledech. Je pouze nutné sledovat vlhkost půdy a brambory včas.
Zavlažování
Závlaha je nejdůležitější agrotechnický postup. Brambory se bez vody klidně obejdou, ale hlízy pak vyrostou malé a čerstvé.
Brambory Spyridon se během vegetačního období zalévají pouze třikrát:
- Poprvé, když se objevily zelené klíčky (dorostly až 10 cm).
- Podruhé to bylo, když se na kultuře vytvořila květenství.
- A potřetí, když zmizela květenství.
Zkušení zahradníci doporučují:
- Kulturu nezalévejte, dokud se neobjeví vrcholy a nezískají 10 cm na výšku.
- Po odkvětu brambory nezalévejte, hrozí vážné nebezpečí vzniku plísně pozdní.
Hilling
Hilling plní řadu důležitých funkcí, které zajišťují normální vývoj hlíz. Recenze zkušených zahradníků říkají, že pokud keře nejsou rozprášené, může dojít ke ztrátě 25-30% úrody. To je způsobeno:
- Při hillingu jsou plevele zcela odstraněny. To vám umožní zničit “konkurenci” a brambor nezávisle přijímá všechny živiny z půdy.
- Při hilling se půda uvolňuje, nasycená kyslíkem.
- Při hillingu je zelená část kultury chráněna před pádem na zem. To ji chrání před předčasným vysycháním.
Brambory Spiridon je třeba během vegetačního období 2x rozklepat. Poprvé, když byly vršky dostatečně vysoké (přibližně 25 cm). Podruhé, 15-20 dní po prvním kopání.
Choroby a škůdci
Jak již bylo uvedeno výše, odrůda je náchylná k chorobám, jako je rhizoktonióza a běžná strupovitost.
Běžná nemoc brambor. Původce houby infikuje kořenové plodiny. Po invazi se hlízy pokrývají vředy a bradavicemi. Zpočátku jsou vředy lokální, poté se sjednotí, čímž zcela postihnou hlízu. Obsah škrobu v hlízách napadených strupovitostí klesá na minimum.
Důvodem porážky této houby je nekvalitní výsadbový materiál nebo kontaminovaná půda. Houba se nejlépe vyvíjí na suchém vzduchu, při vysokých teplotách.
Pokud byla zaznamenána masivní infekce plodiny strupovitostí, pak je nutné chránit lokalitu po dobu 3-4 let před další výsadbou této plodiny.
Risektoniáza
Rhizoctonia je také známá jako černá strupovitost. Tato houba infikuje hlízy, tvoří na nich černé skvrny a vředy. Pokud je výsadbový materiál infikován, klíčky s největší pravděpodobností nebudou mít čas prořezat zemi, protože jednoduše hnijí. Pokud se zdravý keř nakazí, objeví se na jeho stoncích plstěný povlak. Jsou to spory, které se při jakékoli vhodné příležitosti rozšíří po celém místě a infikují zdravé hlízy.
Stejně jako v případě strupovitosti, pokud došlo k masivní infekci plodiny, je nutné na 3-4 roky upustit od následné výsadby brambor na stanovišti.
Colorado chrobák
Pokud pěstujete odrůdu Spiridon, pak se 100% setkáte s tímto parazitem. Zhruba řečeno, proti této chybě neexistuje žádná imunita.
Jediná dobrá věc je, že tento hmyz nežije tajně, ale nachází se na listech vrcholků. Proto můžete dokonce bojovat s hmyzem ručně a sbírat je z každého keře. Pokud vám taková rutinní práce není po chuti, pak je na trhu spousta insekticidů, které dokážou tohoto parazita rychle zabít.
Recenze
Vladimir Ivanovič, Černigov, 57 let.
Spiridon pěstujeme 3 roky. Naprostá spokojenost s odrůdou. Sklizeň je stabilně dobrá, není náročnější na péči o ostatní odrůdy (zejména s ní pěstujeme Scarb a Rosara). Příchutě jsou také dobré. Hodí se jak na smažení, tak do polévek.
Elena Ivanovna, Lvov, 62 let.
Letos jsme se rozhodli vyzkoušet odrůdu Spiridon. Nikdy předtím jsme o něm neslyšeli a nikdy jsme ho neviděli na trhu. Ale náhodou viděl na fotografii na internetu. Pěstovali obecně normální brambory. Hlízy nejsou velké, ale ani malé. Chuť je přijatelná. Budeme ji pěstovat nebo ne, asi ne, když se Vega pěstovala dříve, nějak se mi líbila víc.
Dmitrij Jurjevič, Minsk, 45 let.
Spiridon je vynikající odrůda. Pěstujeme několik let, bez problémů. Nikdy neonemocněl, vždy stabilní úroda. Chuť je normální. Ano, zaostávají za mnoha odrůdami, ale vzhledem k jejich ne rozmarnosti je radost tuto odrůdu pěstovat.
1 komentář k „Popis odrůdy brambor Spiridon“
Spiridon se pěstuje přes 30 let, bohužel se odrůda znovu zrodila. perfektně uskladněno až do nové sklizně, neonemocnělo, hodně brambor v keři, prostě radost. Nový sadební materiál bohužel není.
