Odrůda brambor Desiree: fotografie, podmínky pěstování, péče a množení

Odrůdy a hybridy holandského výběru jsou široce používány po celém světě díky svým jasným vlastnostem. Výjimkou nejsou brambory Desire, které si během krátké doby získaly obrovskou oblibu, vykazují vysoké výnosy a odolnost vůči chorobám. Chuťové vlastnosti brambor zvyšují vyhlídky na kulturu. Používá se nejen v osobních domácnostech, ale také ve velkých průmyslových odvětvích pro přípravu rychlého občerstvení.

Co je to za brambory

Odrůda Desire je stolní typ s vysokým obsahem škrobu. Široce používané na farmách pro pěstování na prodej. Má zvýšenou poptávku nejen v maloobchodě, ale nakupují ho i velké zpracovatelské podniky a restaurační řetězce.

Vznik a vývoj

Domovinou brambor Desire je Holandsko, Nizozemsko. Původcem je šlechtitelská společnost HZPC HOLLAND BV Z angličtiny se název odrůdy překládá jako „touha“ a obecně je podpořen jejími super vlastnostmi.

Při vývoji odrůdy se šlechtitelé zaměřili na zvýšené výnosy. Úkol byl úspěšně splněn a po četných testech kultura potvrdila svou schopnost nést nadstandardní ovoce. Tato skutečnost zaujala podnikatele a brzy tato odrůda obsadila četná pole po celém Západě.

V Rusku si Desire získal popularitu koncem 90. let. Poté byl zařazen do státního registru chovatelských úspěchů.

Výrazné rysy, vzhled

Průměrná hmotnost hlíz je 80-100 g, tvar je oválný, slupka hladká s načervenalým nádechem, málo očí. Dužnina je světle žlutá, až citrónové barvy, chuť nasládlá. Obsah škrobu se pohybuje v rozmezí 14-21%. Růstové podmínky rostliny ovlivňují tvorbu škrobu.

Použití zeleniny je univerzální – od přípravy absolutně jakýchkoli jídel až po zpracování ve velkých podnicích.

Díky silné slupce je konzervace ovoce udržována na vysoké úrovni – nejméně 97% z celkové hmoty. Zelenina podléhá dlouhodobé přepravě a zachovává si svůj vzhled.

Nutriční hodnota hlíz je nepopiratelná: obsahují hodně bílkovin, karotenu a minerálních solí.

Na fotografii jsou brambory Desiree.

Popis odrůdy

Keř je středně velký, šíření je mírné, listy jsou tmavě zelené, středně velké. Kořenový systém je dobře vyvinutý, stonek je silný. Když kvete, keř tvoří středně velké fialové květy, shromážděné v kompaktní koruně.

Rostlina se vyznačuje zvýšenou imunitou vůči rakovině brambor a virovým chorobám a také plísni hlíz, ale je slabě odolná vůči plísni listů.

Sazenice se rychle přizpůsobí suchu, ale netolerují ostré mrazy a nadměrnou vlhkost.

Doba zrání je průměrná – od okamžiku výsadby do úplné zralosti uplyne 80-90 dní. Semenný materiál nedegeneruje, genetický fond je dlouhodobě zachován.

Produktivita

Charakteristiky odrůdy by měly být doplněny výnosovými ukazateli. Z 1 hektaru se sklízí 150-390 centů brambor. Objem úrody ovlivňují povětrnostní podmínky, složení půdy a péče během vegetace. Brambory tedy nepotěší dobrou plodností při výsadbě v hlinité půdě.

Jeden keř tvoří až 20 zarovnaných brambor stejné velikosti. Prakticky neexistují malé hlízy neprodejného vzhledu.

Jak pěstovat brambory Desiree

Pro pěstování plodin je vhodná lehká písčitá půda s normální kyselostí. Včasná aplikace zálivky výrazně ovlivňuje plodnost.

Osvědčení. Se zvýšenou kyselostí půdy roste na místě šťovík, maryannik luční a borůvky. Do takové půdy se nedoporučuje sázet brambory. Pro snížení kyselosti přidejte do půdy dolomitovou mouku nebo hašené vápno.

Předprocesní zpracování

Semenný materiál se připravuje měsíc před výsadbou. Po dlouhé době skladování se pečlivě zkontroluje, zda není viditelně poškozen, a vyberou se zdravé světlé vzorky.

Obvyklá hmotnost výsadbových hlíz nepřesahuje 100 g. Brambory se rozkládají ve světlé místnosti při teplotě nejméně +16 ° C pro klíčení.

Osvědčení. Vysazují se pouze naklíčené hlízy. Pokud nebudou klíčky, nebudou ani výhonky.

S výsadbou se zahájí, jakmile klíčky dosáhnou 2-2,5 cm. Bezprostředně před výsevem se hlízy ošetří stimulátorem růstu, například Kornevinem. Nástroj ochrání brambory před chorobami a urychlí sazenice.

Podmínky, schéma a pravidla přistání

Výsadba začíná při teplotě půdy + 10 ° C a teplotě vzduchu + 17 . + 19 ° C. Obvykle je tento teplotní režim nastaven na konci dubna – začátkem května.

Půda se připravuje od podzimu: vykopávají se s nanášením humusu a dřevěného popela, čímž se zvyšuje její úrodnost. Na jaře, dva týdny před výsevem, znovu okopávají.

Osvědčení. Při kopání půdy je zničena většina škůdců žijících v zemi a spóry hub.

Vzor výsadby: 30-35 cm – vzdálenost mezi sazenicemi, minimálně 75 cm – rozteč řádků. Hloubka jamek je 8-10 cm Na dno každé jamky se dá trochu humusu, semenný materiál se rozprostře vzhůru nohama a posype dřevěným popelem.

Další péče

Kulturní péče je jednoduchá a spadá do standardních postupů. To je další důvod, proč zemědělci preferují pěstování brambor Desiree v průmyslovém měřítku. Vyžaduje to trochu času a úsilí a výsledek předčí očekávání.

zalévání

Odrůda nepotřebuje časté zalévání. Nebojí se sucha, ale netoleruje vysokou vlhkost. Hojně se zalévá pouze v dusných a horkých dnech – vlhkost je nezbytná pro plnou tvorbu hlíz.

Osvědčení. Nejlepším typem závlahy je kapková závlaha. Voda proudí přímo do kořenového systému, aniž by se zvyšovala úroveň vlhkosti v záhonech.

Uvolnění je důležité pro zlepšení prodyšnosti. Kyslík je nezbytný pro život rostlin.

Jak plevele rostou, provádí se pletí. Plevel představuje vážnou hrozbu pro zdraví sazenic. V trávě se množí četní škůdci a spory hub, které se následně šíří na brambory a další plodiny.

Po odplevelení se záhony mulčují rašelinou, suchými pilinami nebo slámou. Mulčování šetří výsadby před zemními škůdci a zabraňuje růstu plevele.

Hilling se provádí dvakrát za sezónu. Zemina z řádkové vzdálenosti se shrabe motykou na rostliny. Postup chrání hlízy nejen před slunečním zářením, ale také před pronikáním nebezpečných škůdců, jako jsou drátovci.

Krmení

Jak již bylo zmíněno dříve, vrchní oblékání významně ovlivňuje plodnost a zvyšuje kvantitativní ukazatel. Hnojení půdy začíná při rytí, na podzim a na jaře. Do půdy se přidává humus a popel, čímž se zvyšuje její nutriční hodnota.

Po výsadbě brambor po dvou týdnech se sazenice krmí dusíkatými látkami pro zvýšení zelené hmoty.

Druhá zálivka se aplikuje v době květu. Hnojíme organickou hmotou – ptačím trusem v poměru 1:10.

Je to důležité,! Při nedostatečném ředění vede silná koncentrace organických sloučenin k popálení kořenů.

1-2 týdny před plodem se brambory krmí kompletním minerálním komplexem s přídavkem síranu draselného. Organická hnojiva se aplikují na silně kyselou půdu, protože na rozdíl od minerálů se organická hmota lépe vstřebává v kyselém prostředí.

Boj proti chorobám a škůdcům

Aby se zabránilo poškození plísní, jsou výsadby postříkány přípravky obsahujícími měď. Navíc jsou ošetřeny absolutně všechny rostliny na místě. Pozdní plíseň označuje houbová onemocnění a při zasažení jedné kultury spory hub rychle napadají jiné sazenice. Choroba se rychle šíří a zničí až 70 % všech výsadeb.

Optimální podmínky pro jeho rozvoj jsou vysoká vlhkost v kombinaci s vysokou teplotou. Proto je důležité kontrolovat úroveň vlhkosti v záhonech. Mírné zavlažování, systematické uvolňování a hnojení jsou také považovány za prevenci onemocnění a zvyšují imunitu sazenic.

Při napadení plísní se nemocné rostliny zničí a zbývající výsadby se ošetří Fitosporinem. Tento lék patří mezi kontaktní fungicidy a plní preventivní a terapeutické funkce.

K ochraně sazenic před hmyzími škůdci, zejména medvědem a mandelincem bramborovým, pomohou přípravky jako Medvetoks a Prestige. Granule “Medvetoks” jsou pohřbeny několik centimetrů do země, protože medvěd žije pod zemí a poškozuje kořenový systém.

Lék “Prestige” se používá proti mandelince bramborové, pokud je na záhonech hodně škůdců. S malým množstvím se hmyz sbírá ručně a pečlivě zkoumá rostliny ze všech stran.

Sběr, skladování a využití plodiny

První hlízy dozrávají v polovině léta, ale hromadná sklizeň nastává v září. Dva dny před sklizní se vrcholky posekají. Není vhodné ji nechávat na poli, protože může obsahovat škůdce, kteří mohou hlízám ublížit.

Po vykopání ze země se brambory nechají několik hodin uschnout na slunci. Pokud je slunce jasné, spalující, měl by být poskytnut baldachýn.

Po vysušení jsou brambory vloženy do dřevěných krabic a odeslány do suché chladné místnosti k dalšímu skladování. Jsou přepravovány na jakoukoli vzdálenost.

Brambory jsou pro svou vynikající nasládlou chuť a nevodnatou strukturu široce používány při vaření: pečou se, vaří, smaží, dusí s jinou zeleninou a masem a používají se jako náplň do koláčů. Drobivost zeleniny umožňuje získat chutné a vzdušné pyré.

Kromě domácí kuchyně se brambory používají ve velkovýrobě k přípravě polotovarů a chipsů.

Výhody a nevýhody odrůdy

Desiree má následující výhody:

Mezi nevýhody patří náchylnost k plísni a špatná tolerance nadměrné vlhkosti.

Pro jaké regiony se nejlépe hodí

Odrůda brambor Desire je schopna růst po celé Ruské federaci. Ale nejbohatší ovocné brambory potěší obyvatele jižních oblastí.

Recenze

Pozitivní recenze potvrzují důvěryhodnost kultury. Mnoho zahradníků jí dává přednost, navzdory rozmanitosti odrůd.

Vladimír, Moskva: „Po přečtení o zvýšeném výnosu jsem si nejprve myslel, že plodina patří ke krmivu. Po podrobnějším přezkoumání vlastností jsem si uvědomil, že odrůda je stolní. Ve stejném roce jsem to zkusil na svých postelích. Úroda byla dobrá. Brambory jsou kvalitní a chutné. Přemýšlím o pěstování na prodej. Po této zelenině je dobrá poptávka.“

Elena, Saratovská oblast: „Tyto brambory mám rád kvůli sladké a bohaté chuti. Její drobivost je mírná, vařím jakákoli jídla, je dobrá v pečení, vaření i rmutování. Saláty dělám i v zimě. Brambory pod majonézou potěší především svou chutí.

Závěr

Odrůda brambor Desire se vyznačuje zvýšenou produktivitou, odolností vůči mnoha nebezpečným chorobám, jednoduchými zemědělskými postupy a zvýšenou poptávkou na trzích. Brambory jsou žádané v soukromých domácnostech a ve velkých zpracovatelských podnicích.

Brambor Desiree je odrůda holandského původu, vyvinutá pro hromadnou produkci na farmářských polích a má vysoký výnos. Doporučuje se vysazovat v jižním podnebí, je náchylný na zálivku a teplé prostředí.

Popis odrůdy brambor Desire

Brambor “Desiree”: popis odrůdy, fotografie

• středně velké hlízy o hmotnosti do 100 g;
• oválný tvar;
• hlízy jsou hladké, úhledné, stejnoměrné velikosti;
• slupka je červená, rovnoměrně zbarvená, hustá;
• ocelli povrchní, mělký, málo;
• dužina na řezu je světle žlutá;
• obsah škrobu se pohybuje od 13,5 do 21,5 %;
• vysoký obsah bílkovin, minerálních solí, aminokyselin, karotenu.

Chcete-li porovnat vlastnosti Desiree s jinými odrůdami brambor, věnujte pozornost následující tabulce:

Název odrůdy	Obsah škrobu	zachování kvality
Desiree	13,5 21,5-%	95%
Ajour	14 16-%	95%
Santana	13 17-%	92%
Nevsky	10 12-%	dobré, ale hlízy raší brzy
Ramos	13 16-%	97%
Taisiya	13 16-%	96 % (hlízy mají dlouhé období klidu)
Lapot	13 16-%	94%
Rodrigo	12 15-%	95 % (nezamrzne)

Vlastnosti

Odrůda “Desiree”, poměrně velká brambora patří ke stolu v polovině sezóny a má své vlastní charakteristické rysy. První hlízy mohou být vykopány uprostřed léta, ale hlavní sklizeň připadá na druhou polovinu září. Hlízy se nejlépe vysazují, když je půda plně prohřátá, jarní mrazíky mohou nepříznivě ovlivnit výnosy.

Keř střední velikosti, středně rozložitý. Tvorba zelené hmoty je mírná. Listy jsou matné, tmavě zelené, středně velké, mírně zvlněné. Červenofialové květy se shromažďují v kompaktní koruně, málo bobulí. Kořenový systém je výkonný, každý keř dává až 20 velkých sudých hlíz. Množství nekomerčních drobností je zanedbatelné.

Brambory jsou vysoce produktivní. Na chudých půdách je to asi 130 centů na hektar, při hnojení a příznivějších povětrnostních podmínkách může dosáhnout až 380 centů.

Níže v tabulce pro srovnání jsou údaje o výnosu jiných odrůd brambor:

Název odrůdy	Produktivita
Desiree	130-380 q/ha
koruna	430-650 q/ha
Lileya	až 670 q/ha
Američan	250-420 q/ha
Hezký	170-280 q/ha
Blue danube	350-400 q/ha
Ladoška	až 450 q/ha
Typhoon	400-450 q/ha
Želé	až 550 q/ha
Gourmet	350-400 q/ha
Červená Fantasy	260-380 q/ha

Přečtěte si více o tom, jak krmit brambory, kdy a jak hnojit, jak to udělat správně při výsadbě.

Hlízy mít dobrou imunitu, nedegenerují, výsevní materiál lze sbírat rok od roku na vlastních polích.

Brambory Desiree jsou ideální pro jižní oblasti. Klidně snáší horké suché léto, ale pár zálivek a kopců výrazně zvýší výnos. Brambory potřebují lehké písčité půdy neutrální kyselosti, mají velmi rád minerální nebo organický vrchní obvaz.

Odrůda “Desire” je odolná vůči plísni hlíz, rakovině brambor, phomosis a virovým onemocněním. Může být náchylný k plísni listů, horní nebo kořenové hnilobě. Silná slupka dobře chrání hlízy před mechanickým poškozením a larvami hmyzích škůdců. To je charakteristika brambor Desiree.

Chuť brambor je vynikající. Dužnina je jemná, drobivá, ne vodnatá, s lehkými nasládlými tóny. V závislosti na obsahu škrobu lze hlízy použít k rmutování, vaření, pečení, dušení. Při řezání a vaření kořeny neztmavnou a zachovají si krásný nažloutlý odstín.

Odrůda je vhodná pro přípravu hranolků a hranolků (i v průmyslových podmínkách).

Sběr, skladování a využití plodiny

První hlízy dozrávají v polovině léta, ale hromadná sklizeň nastává v září. Dva dny před sklizní se vrcholky posekají. Není vhodné ji nechávat na poli, protože může obsahovat škůdce, kteří mohou hlízám ublížit.

Po vykopání ze země se brambory nechají několik hodin uschnout na slunci. Pokud je slunce jasné, spalující, měl by být poskytnut baldachýn.

Po vysušení jsou brambory vloženy do dřevěných krabic a odeslány do suché chladné místnosti k dalšímu skladování. Jsou přepravovány na jakoukoli vzdálenost.

Brambory jsou pro svou vynikající nasládlou chuť a nevodnatou strukturu široce používány při vaření: pečou se, vaří, smaží, dusí s jinou zeleninou a masem a používají se jako náplň do koláčů. Drobivost zeleniny umožňuje získat chutné a vzdušné pyré.

Kromě domácí kuchyně se brambory používají ve velkovýrobě k přípravě polotovarů a chipsů.

Původ odrůdy

Odrůda brambor Desiree byla vyšlechtěna holandskými šlechtiteli. Zaveden do státního rejstříku Ruské federace v roce 1997. Pásmo pro oblast Středního Volhy.

Doporučeno pro pěstování v teplých klimatických podmínkách. Brambory snášejí horko a krátkodobé sucho, ale jsou citlivé na mráz. Preferuje úrodnou lehkou půdu, ve špatné hlinité půdě je výnos znatelně snížen.

Odrůda je vhodná pro průmyslové pěstování, sklizené brambory se skladují několik měsíců bez ztráty obchodních vlastností. Velké, rovnoměrné hlízy jsou ideální na prodej, je možná přeprava na velké vzdálenosti. Odrůda “Desiree” může být dobrým základem pro šlechtitelskou práci. Hlízy nedegenerují, semenný materiál pro následnou výsadbu lze sbírat nezávisle.

Upozorňujeme na užitečné materiály o léčivých vlastnostech brambor. Přečtěte si o výhodách a škodách syrových brambor, proč se jí klíčky a šťáva a proč je solanin pro lidské tělo nebezpečný.

Výhody a nevýhody

Mezi hlavní přednosti odrůdy Desire:

• vysoké chuťové vlastnosti kořenových plodin;
• univerzálnost;
• dobrý výnos;
• tolerance sucha;
• je málo manželství, hlízy mají krásný vzhled;
• vhodné pro přípravu různých pokrmů a hotových výrobků;
• sklizená plodina je dobře skladována a přepravována;
• je možné pěstování v průmyslových objemech;
• odolnost vůči mnoha nemocem.

Přečtěte si více o podmínkách a teplotě skladování brambor, o možných problémech. A také o tom, jak správně skladovat okopaniny v zimě, v truhlících i na balkoně, v lednici i oloupané.

Odrůda má i nevýhody.. Tyto zahrnují:

• náchylnost ke strupovitosti, fomóze a plísni;
• hlízy netolerují mráz nebo nadměrnou vlhkost;
• silná slupka ztěžuje řezání kořenových plodin.

Sklizeň a skladování plodin

Při výsevu v polovině května nastává plná zralost koncem srpna, začátkem září. Při kopání nedochází k žádné prodlevě.

1. Sklízí kombajny, v malých farmách ryjí ručně lopatou.
2. Hlízy s řezy, prasklinami nebo defekty jsou odmítnuty.
3. Vyvětrejte a sušte 3 dny ve stinné místnosti.
4. Na zimu se skladují ve skladech, spížích a sklepech.
5. Udržujte teplotu v rozmezí 1-2 stupňů.

Desiree si zaslouženě užívá lásku farmářů a letních obyvatel. Mezi holandskými odrůdami vyniká spoustou předností. Brambory jsou nenáročné, trvale plodí, mají výborné produktové i chuťové vlastnosti.

Pokud najdete chybu, vyberte část textu a stiskněte Ctrl+Enter.

Zvláštnosti pěstování

Agrotechnika pro tuto odrůdu je jednoduchá. Hlízy se vysazují, když je půda úplně teplá, jarní mrazíky mohou rostliny zabít. Před výsadbou se osivo ošetří dezinfekčními prostředky a stimulátory růstu. Dezinfekce je nutná, protože hlízy mohou být napadeny houbovými chorobami.

Přistání se provádí podle standardního schématu. Vzdálenost keřů je 35 cm, rozteč řádků 75 cm.Při výsadbě se doporučuje přidat do jamek humus nebo dřevěný popel. Je možné použít minerální komplexy se zahrnutím močoviny nebo dusičnanu amonného, ​​superfosfátu, síranu draselného. Během období výsadby je třeba alespoň 2krát odhrnout, doporučuje se jedna zálivka. Řádkové mulčování lze použít k hubení plevele.

Hlízy je lepší kopat na konci vegetačního období, 2-3 dny před sklizní, doporučuje se odříznout všechny vrcholy.

Brambory před uskladněním dobře osušte.. Hlízy postižené kopáním, je lepší vybrat a neležet ve sklepě. Semenný materiál se sbírá z nejvýnosnějších a nejsilnějších keřů, musí být skladován odděleně. Pro výsadbu můžete použít jak celé brambory, tak i segmenty s oky.

Existuje mnoho způsobů, jak pěstovat brambory. Připravili jsme pro vás mnoho zajímavých informací na toto téma. Přečtěte si vše o moderních holandských technologiích, o pěstování raných odrůd a získání sklizně bez plevele a kopců.

Naučte se neobvyklé způsoby pěstování okopanin pod slámou, v sudech, v pytlích, v krabicích.

Nemoci a škůdci

Desiree je vysoce odolný proti plísni bramborové. Vykazuje průměrnou odolnost vůči plísni listové a plísni pozdní. Mohou ji postihnout různé hniloby – vrchol, kořen.

Odrůda Desiree je odolná proti plísni hlíznaté.

Kořenová zelenina je díky silné slupce poškozena larvami jen zřídka. Ale zelená hmota se líbí bramborovým broukům z Colorada, kteří mohou způsobit značné škody.

Keře se stříkají proti hnilobě a plísni:

• Fytosporin.
• Fundazol.
• Ridomil.
• Quadris.

Baikal EM-1 se doporučuje mezi bezpečné léky. Phomasis se bojuje s pomocí Khoma.