Při dnešním velkém výběru a dostupnosti exotického ovoce a zeleniny z celého světa je těžké si stěžovat na dlouhou zimu bez vitamínů. A přesto přichází čas, kdy chcete obvyklé mladé brambory s koprem. Rané brambory se zpravidla nevaří – nemají čas sbírat škrob, ale jsou chutné a voňavé. A jak si nepamatovat Colette! A chuť, barva a dokonce i vůně ji potěší.
Historie a geografie odrůdy brambor Colette
Colette je raná odrůda brambor, výsledek společné práce německých a ruských původců, odrůda je od roku 2002 uvedena ve státním rejstříku v oblastech středního a severního Kavkazu. Pěstování v oblasti Volha-Vyatka je povoleno. Mimo Rusko se raná sklizeň tohoto bramboru sklízí také v Moldavsku a na Ukrajině.
Tvoří polovzpřímený keř. Listy jsou zelené, malé, s mírným zvlněním podél okrajů.
Květy Collete – žlutofialové, tradiční barva na brambory
Odrůdové charakteristiky
Odrůda se vyznačuje přátelskou tvorbou hlíz. Velikost okopanin se pohybuje v rozmezí 66–125 g. Vzácné oči jsou umístěny povrchně. Hlízy jsou podlouhlé, rovné, se žlutou slupkou a světle žlutou dužinou. Obsah škrobu se pohybuje od 12,2 do 15,2 %. Odrůda se používá při průmyslové výrobě chipsů a je dobrá v domácí kuchyni. Colette se vyznačuje příjemnou chutí a vysokou, až 98% prodejností. Hlízy jsou měkké, 92 % okopanin je zachováno, přestože se jedná o rané brambory.
Brambory Colette jsou vysoce ceněné jak v potravinářském průmyslu, tak v běžném životě.
Výnos odrůdy dosahuje 217 c/ha, při minimálním výnosu 166 c/ha. Při kopání 45. den po vyklíčení se sklidí 113–153 qha. Pokud budete kopat 55. den, můžete nasbírat 156-276 centů brambor na hektar. Největší sklizeň Colette byla získána v Rostovské oblasti a činila 290 c/ha.
Odrůda se vyznačuje odolností vůči rakovině brambor a háďátku zlatému. Pozdní plíseň postihuje jak hlízy, tak vrcholy, ale díky časnému přátelskému dozrávání okopanin je možné předejít ztrátám.
Termíny zrání a způsoby výsadby
Podle klasifikace odrůd brambor (GOST 01.01.80) je doba od výsadby do vytvoření tržních hlíz pro rané odrůdy 55–65 dní, až do smrti vrcholů – 80–90 dní. Technická zralost brambor nastává 70–75 dní po výsadbě. Brambory se vysazují na otevřeném prostranství v květnu. Pro Colette, stejně jako pro ostatní rané odrůdy, se doporučuje vyčlenit nejlepší pozemky, protože rané odrůdy jsou rychle rostoucí a náročné na úrodnost půdy.
Beauty Colette je známá úhlednými velkými hlízami
Původci odrůdy doporučují brambory před výsadbou naklíčit. Naklíčené hlízy necháme sázet při nižších (3–5°C) teplotách. Díky takovým trikům je čas vyhrán a některým zahradníkům se za příznivého počasí podaří nasbírat dvě plodiny.
Video: zkušenost s klíčením brambor pro ranou sklizeň
Autor videa velmi podrobně popisuje svou techniku klíčení, ve které jsou určité fáze.
- Semena jsou pečlivě vybírána.
- Pro klíčení se brambory umístí do krabic s humusem v několika vrstvách.
- Prostory mezi vrstvami se vyplní kompostem nebo humusem a vylijí se roztokem Gumi.
- Znovu nasypte kompost, abyste odstranili přebytečnou vlhkost.
- Krabice zakryjte fólií a nechte na teplém a tmavém místě klíčit.
Ačkoli na to není kladen zvláštní důraz, na videu je patrné, že brambory jsou zasazeny sazenicemi dolů. Tento způsob výsadby hlízy zajišťuje vývoj rozložitějšího keře, jehož osvětlení je lepší než při běžné výsadbě. To je další způsob, jak zvýšit svůj výnos.
Video: výsadba naklíčených brambor
Při pěstování brambor navrhovaným způsobem se naklíčené brambory sázejí na vzdálenost 25 cm, ale do rýh se přidává popel a humus. V budoucnu se provádí pouze jeden hilling. Před sklizní a někdy i dříve, když se objeví první příznaky onemocnění, se odříznou vrcholy.
Tipy agronoma
Agronomové doporučují vysazovat Colette po ozimých plodinách, jednoletých trávách, luštěninách a lnu. Na písčitých půdách je nejlepším předchůdcem lupina. Někteří zkušení zahradníci radí používat společné výsadby.
Brambory a fazole rostou dobře společně a produkují bohatší úrodu než oba samostatně.
V mé zahradě s doprovodnými rostlinami brambory a fazole vždy rostou společně. Dobře využívají plochu určenou k výsadbě a vzájemně od sebe plaší škodlivý hmyz.
Sally Jean Cunningham
Kniha “Opravdoví přátelé zahradníka”, Reader’s Digest, 2010
Doporučená hloubka výsadby hlíz je 8–10 cm, jamky jsou umístěny ve vzdálenosti 35 cm, vzdálenost mezi řadami je 60 cm.
V procesu pěstování brambor existuje několik důležitých období:
- od výsadby po první výhonky;
- od klíčení až po vzhled květů;
- od kvetení do začátku vadnutí vrcholů;
- vadnutí a odumírání vrcholků.
Od okamžiku výsadby po první výhonky to někdy trvá až tři týdny. V vyhnojené, prosvětlené půdě s dostatkem vláhy intenzivně roste plevel. Půda se propadá a zhutňuje, takže brambory obtížně klíčí. Během této doby je nutné pravidelně uvolňovat půdu, neustále ničit plevel. Před objevením se bramborových klíčků se doporučuje provést 2-3 brány, protože semena plevelů v půdě vycházejí v různých časech. Brány nejčastěji přes den za slunečného počasí. Takže jemné kořínky plevele odumírají a bramborové listy, které do té doby vyrašily, jsou méně křehké.
Jakmile dosáhne výška sazenic 8–10 cm a řádky se označí, začíná meziřádkové pěstování a pahorkování. Tyto činnosti stimulují intenzivní vývoj kořenového systému rostlin a provádějí se pravidelně, dokud se vrcholy neuzavřou.
Během tvorby pupenů a začátku kvetení se kladou hlízy. V této době jsou rostliny vybaveny dostatečnou zálivkou, protože silný keř, který do té doby vyrostl, potlačuje růst plevele. Udržování volné půdy pomáhá okysličovat kořeny a snižuje ztrátu vlhkosti.
Slavný kopec brambor je hlavním způsobem, jak uvolnit půdu a zvýšit výnosy.
Hlízy Colette dozrávají dříve, než vrcholky začnou vadnout. Aby se předešlo poškození plísní pozdní, vrcholky se odříznou 2–3 dny před sklizní. To vede k vysychání povrchové vrstvy půdy, dozrávání hlíz, usnadňuje sklizeň a zlepšuje trvanlivost brambor.
Recenze o odrůdě Colette těch, kteří rostli
Odrůda Annushka a Colette – velmi chutné, ale bez zálivky velmi malé, zasazené 3 kg na rozvod, chutnalo. Colette je velmi produktivní.
Jako Settled, Kyjevská oblast na území Chernihiv
http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=814728
. Romulus – vystoupil později než ostatní, ale dohonil. Colet, – brambora je velká, hlízy srovnané do kupy, dlabání je radost. Rosara je nádherná, zářivá malina…
Hope, Tomsk,
http://fialka.tomsk.ru/ugolok/viewtopic.php?t=11088&start=30
Včera jsem poprvé vykopal brambory, zkusil Colette a Bellarosa. Colette v buši má různé velikosti a Bellarosa je stejně velká, růžová, čistá. Čtyři keře – kbelík o objemu 10 litrů. Velmi spokojeni s touto odrůdou, uvidíme, jak bude skladována.
Morskaja (Marina), Tomsk.
http://fialka.tomsk.ru/ugolok/viewtopic.php?t=11088&start=30
Nyní je těžké najít dobré produktivní hlízy, ale těm prodávaným v obchodech nějak nevěřím. Letos jsem si koupila i balíček brambor od elitního Coletta a čert to vem. A odrůdy je třeba čas od času aktualizovat.
viktor48, Podolsk
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=43556&st=220
Brambory se pěstují na pozemcích domácností a na farmářských polích, je to zelenina, která nevadí. V polévkách nebo předkrmech, kastrolech nebo salátech, palačinkách nebo chipsech jsou brambory vždy jiné, ale vždy chutné a chutné. Colette je jednou z odrůd, která nás těší chutí a produktivitou. A kolik ještě.
- Autor: Armenuhi Poghosyan
Ahoj! Na světě je tolik různých témat! Doufám, že díky spolupráci s touto stránkou budu moci sdílet své myšlenky a znalosti s ostatními.