Krásná Isabella: co je na odrůdě dobré a jaké jsou její nevýhody?

Krásná Isabella: co je na odrůdě dobré a jaké jsou její nevýhody?

Plody hroznů Isabella mají pikantní jahodovou chuť a vinná réva neustále lahodí dobré úrody i na chudých půdách.

Сорт nenáročný v péči, ale vyžaduje dostatečné množství vláhy v půdě po celé teplé období.

K jakému typu patří?

“Isabella” – technický, pozdně dozrávající nezakrytá odrůda vinné révy, vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu, ale častěji se používá jako surovina pro šťávy, lehká stolní vína. V soukromých domácnostech se z něj vyrábí džem, džem, kompot.

Mezi technické stupně patří také Levokumsky, Bianka a Augusta.

Výnosy, chutnost a dobrá odolnost vůči většině typických onemocnění plodin učinily tuto odrůdu žádoucí pro mnoho pěstitelů, kteří se zajímají o pěstování konzistentních vysokých objemových výnosů.

Odolný vůči plísně, porážka fyloxéra, oidiumale náchylné k chloróze a antraknóze.

Hrozny Isabella: popis odrůdy

Zralá parta hroznů Isabella:

  • válcovitý tvar (někdy jsou shluky poněkud kuželovité);
  • plněné;
  • se stejně velkými, zaoblenými, někdy mírně oválnými tmavě zbarvenými bobulemi.

Na povrchu tmavě fialové bobule klasický (tmavá) “Isabella” je vyžadován světlý bílý povlak, díky kterému jsou namodralé.

Dužnina plodů je slizká, zelenožlutá, s charakteristickým jahodovým nádechem v chuti. Slupka je hustá a tuhá, při lisování se snadno odděluje od dužiny. Procento objemu jamek ve vztahu k užitečnému objemu plodu je nevýznamné.

Hmotnost většiny bobulí ve zralém hroznu je 2-2 g. Cukernatost se pohybuje v rozmezí 5-16%, index kyselosti je 18-7 g/l.

Při dostatečné vlhkosti mají listy keře světle zelenou barvu.

Štětec drží na nahnědlé liána s šedozeleným držadlem s jedním internodiem.

Vinná réva dobře roste, vhodná na oplétání dvorních altánů, plotů.

Na ozdobu jsou vhodné i odrůdy vinné révy Maiden, Carpet Wall, Arched.

Vzhled hroznů Isabella lze nalézt na fotografii níže:

Historie chovu a oblast chovu

“Isabella”, původem Američanka, je stará více než 200 let. Charakteristiky rodičovské révy (Vitislabrusca a Vitisvinifera) prostřednictvím křížení vylepšil šlechtitel William Prince.

Mezi americké odrůdy patří také Alpha, Witch Fingers a Buffalo.

Až do 80. let minulého století se hrozny Isabelly nacházely na vinicích farmářů v různých zemích a kontinentech. Poté se mezi vinaři, kteří odrůdu používali k výrobě vína, rozšířil názor, že alkoholické nápoje na bázi odrůd révy Isabella obsahují značné množství methylalkohol.

READ
Jak a kdy stříkat ovocné stromy - kalendář zahradních ošetření

Výsledkem bylo, že pole keřů různého stáří se postupně dostala pod nůž ve velkých vinicích ve Francii a většině států Ameriky.

Nečekaná „skvrna“ na pověsti odrůdy – dodnes se neví, za jakým účelem a kým byla založena – nebrání brazilským, portugalským, japonským, korejským, kanadským vinařům pěstovat Isabellu. Je také populární v teplých oblastech Ruské federace, sousedních zemích:

  • Ázerbajdžán;
  • Gruzie;
  • Dagestán;
  • Krym;
  • Moldavsko;
  • Krasnodarské území.

Vlastnosti

Produktivní (za příznivých podmínek až 60 – 70 centů / ha).

mrazuvzdorný. Při relativně mírných zimách se majitelé révy nezatěžují péčí o úkryt révy. Při částečném zamrznutí dávají vinice bohaté mladé výhonky schopné dobré sklizně ještě v témže roce.

Odolný vůči plísně, hmyzí škůdci.

Isabellu se nedoporučuje skladovat na zimu.

Zatímco plamen hoří, sklenici srolujte kovovým víčkem. Metoda je vhodná pouze pro soukromé použití.

Nemoci a škůdci

Isabella dobře snáší mrazivé zimy, ale citlivé na nedostatek srážek (opadává listy, dává menší růst). Dobře roste na chudých půdách, ale nemá rád slané bažiny.

Vzhledem k velkému množství ptáků v regionu, kteří preferují hodování na hroznech, jsou umístěny repelery, které chytají stuhy lesklého materiálu, který se vyvíjí ve větru. Nylonové „klece“ pomáhají proti zvláště vytrvalým ptákům: drápy natažené přes shluky vyrobené z „bezrozměrného“ materiálu.

Kromě vos a včel, které se ochotně slétají do shluků klovaných ptáky, hroznů, pupenů a ovoce, rádi hodují na:

  • dvouleté válečky listů (chráněné postřikem insekticidy během výskytu motýlů);
  • hroznové letáky (ochranná opatření jsou popsána výše, preventivní: pálení listů z vinné révy na podzim);
  • plstění roztoči (z neštěstí používají postřik roztoky obsahujícími síru);
  • roztoči (fosfamid, DNOC pomůže).

O tak nebezpečných hroznových chorobách, jako je bakteriální rakovina, bakterióza, zarděnky a další odrůdy, si můžete přečíst ve speciální sekci našeho webu.

Je rozdíl mezi bílými a černými odrůdami?

Odrůda hroznů “White Isabella” (Noe) byla získána pomocí četných doplňování punčoch pro různé stopky. Mezi nimi mohl být materiál z klasický “Isabella”. Odrůda stejně jako progenitor dobře roste, doba zrání je pozdní, je odolná vůči nízkým teplotám, plísně, fyloxéra. Válcové kartáče, střední hustota.

READ
Chov kalifornských králíků jako podnikání - podmínky a krmení

Bobule jsou drobné, kulovité, příjemné světle zelené barvy s lehkým žlutým nádechem. Ovocná dochuť. Originální chutě se mohou pochlubit Ruta, Chocolate a Bazhena.

  • Oděsa (kvůli dovozu do Gruzie od oděského dodavatele).
  • Seksarda (v Chorvatsku).
  • Fragola (Itálie, Austrálie).
  • Albánský Sirius (Nový Zéland).

Pokud jde o výhody a nevýhody hroznů Isabella, „bylo zkříženo mnoho mečů“, ale nikdo nedospěl ke konsenzu. V oblastech, kde snadno roste a na kvalitu vín nejsou kladeny žádné zvláštní nároky, potěší každoročně miliony lidí její jahodová chuť, která přetrvává i v nápojích připravených na jejím základě. A je na vás, abyste se rozhodli, zda vstoupíte do jejich řad, nebo se přidáte k odpůrcům Isabelly.

Užitečné videa

Zajímavé video o vlastnostech pěstování hroznů Isabella, viz níže:

Pokud najdete chybu, vyberte část textu a stiskněte Ctrl + Enter.

Hrozny Isabella a Alpha: jak rozlišit dvojčata

Ten, kdo věří, že Isabella a Alpha jsou stejná odrůda, se mýlí. Hrozny jsou vzhledově podobné hroznům a bobulím, liší se však listy, dobou zrání, výnosem a řadou dalších znaků. Poté, co se o nich dozvíte, budete moci jako profesionálové na první pohled určit, která z těchto dvou odrůd je před vámi, a dokonce dát doporučení pro jejich pěstování.

Historie odrůd, oblasti růstu

Každá z těchto dvou odrůd má svou vlastní stránku Wikipedie, kde se můžete dozvědět o jejich původu. Příběh Isabelly a Alfy je prakticky stejný: byly vyšlechtěny v Americe, mají společného „rodiče“ – to je populární americký druh Vitis labrusca, proto jsou odrůdy tak podobné. Ale pro získání Isabelly se Vitis labrusc křížově opyloval, navíc přirozeným způsobem, s Vitis vinifera (pěstované hrozny) a pro Alfu – s V.riparia (plané hrozny).

Isabella, Alpha a další hybridy získané za účasti Vitis labrusca byly zakázány pro komerční výrobu vína. Předpokládá se, že vína z nich obsahují nepřijatelné dávky jedovatého alkoholu metanolu. Drobní zemědělci a amatérští zahrádkáři však tyto odrůdy pěstují, vyrábí a pijí vína a tvrdí, že informace o zvýšeném obsahu škodlivin je mýtus.

Video: Isabella – hrozny na víno

Isabella je rozšířená v Gruzii, Ázerbájdžánu, Moldavsku, Krymu, Krasnodarském území, Dagestánu a Povolží. Alfa na druhé straně dobře roste v moskevské oblasti na jihu Sibiře, v pásmu pro Primorské území a jižní oblasti Běloruska.

READ
Tomato Lethal force: charakteristika a popis determinantní odrůdy s fotografií

Rozdíl ve vzhledu a odrůdových vlastnostech (tabulka)

kritérium Isabella Alpha
Tvar listu zaoblené, tří- nebo pětilaločné, mírně členité třílaločné, vypreparované, s ostrými zuby
Vlastnosti révy rázný rázný
Hmotnost lopaty (g) 140 200 na průměr 120
Popis bobule kulatá nebo oválná, černá s namodralým nádechem, dužina je slizká, hustá, slupka se snadno odlupuje, hmotnost – 2–3 g zaoblená, černá s načervenalým nebo fialovým nádechem, dužnina je slizká, hmotnost bobulí 2–3 g
Doba zrání ve dnech od lámání pupenů 150-180 140-145
Chuť sladké, lehce připomínající jahody průměrné, sladké a kyselé
Obsah cukru (%) 16-18% 15-18%
Kyselost (g/l) 6-7 10-13 g / l
Produktivita 65–70 q/ha 150–180 q/ha
imunita odolný vůči houbovým chorobám a révokazu odolná proti houbovým chorobám, odolná proti chloróze
Zimní odolnost až -29 °C až -30… -35 °C
Jmenování stolní a vinařství čerstvá spotřeba a pro vinařství, používá se při krajinářství, slouží jako podnož

Jak vidíte, odrůdy mají jasné rozdíly, pokud jde o zrání, výnos, chuť bobulí a typ listů.

Vlevo je Isabella se zaobleným listem, vpravo je Alfa, její listy jsou rozřezané, se zářezy

Podmínky pěstování, nuance výsadby a péče

Pokud žijete v jižní oblasti, můžete pěstovat Alfu i Isabellu. V podmínkách středního pásma, na Dálném východě, na Sibiři bude mít čas dozrát pouze Alfa. Isabella má delší dobu zrání a potřebuje více sluneční energie. Obě odrůdy se dobře množí řízkováním a vrstvením. A pro ně existuje pouze jedno schéma přistání – 1.5×2 m.

Pro výsadbu vyberte slunné místo a poskytněte sazenicím spolehlivé opory od prvních let života. Koneckonců, odrůdy jsou silné, zelená hmota se rychle zvyšuje, jejich réva je silná. V této souvislosti, každoročně a po celou vegetační sezónu, keře vyžadují nejen podvazky, ale také pravidelné prořezávání nevlastních dětí, kořenových výhonků a neplodných výhonků. Pokud potřebujete nenáročné odrůdy pro terénní úpravy altánů a plotů, pak jsou Alpha a Isabella pro tento účel ideální.

Iabella a Alpha jsou skvělé pro altánovou vinici

I v deštivém létě díky vysoké odolnosti vůči chorobám nemusíte brát do ruky postřikovač naplněný fungicidem. Pouze Alfa, nestabilní vůči chloróze, na začátku sezóny, při prvních známkách nedostatku železa, by měla být krmena na listy nebo pod kořen Iron Chelate, Antichlorosis, Ferrilen nebo jinými.

READ
Květinová zahrada na slunci - nuance vytváření a výběru rostlin. Jaké květiny zasadit do tepla a slunce. Fotografie

Isabella a Alpha jsou vlhkomilní, přemokření snášejí snadněji než sucho. Proto při nepřítomnosti deště nezapomeňte keře zalévat, zejména na začátku vegetačního období, během kvetení a růstu vaječníků. Ale během období zrání by mělo být zalévání zastaveno, aby se zabránilo praskání bobulí.

Mimochodem, zralé bobule Isabelly a Alpha mají sladké aroma, které je pro vosy atraktivní, ale před hmyzem je dokonale chrání hustá kůže. Pukající bobule ale nelze ničím zachránit, je třeba je okamžitě odstranit z révy. Ptáci si také rádi pochutnávají na miniaturních hroznech, proto keře koncem léta a na podzim zakryjte sítí.

Pokud potřebujete bobule Isabella a Alpha větší a dozrávají včas, pak nebuďte líní normalizovat úrodu. Odrůdy jsou náchylné k přetížení, na každém výhonku leží 2-3 kartáče nebo i více. Nechte 1-2 největší na keře. Oba hrozny jsou pro svou velkou vitalitu vhodné pro začátečníky ve vinařství. Odpustí nesprávný řez a rychle vyrostou nové výhonky. Řez provádějte na podzim, po opadu listů nebo na jaře před začátkem toku mízy. Jakékoli schéma tvorby hroznů je přijatelné.

Video: vzniklá Alpha dospívá dříve než její sousedé

Isabella a Alpha v jižních oblastech jsou nekryjící odrůdy kvůli jejich vysoké zimní odolnosti. V podmínkách středního pruhu a dalších regionů s mrazivými zimami se hrozny vyjmou z mřížoviny, položí se na zem, předtím pokryty suchým mulčem. Vinice jsou shora pokryty rákosovými rohožemi, smrkovými větvemi, klestí nebo posypány malou vrstvou suché zeminy. Není nutné stavět krabici desek a břidlice.

Recenze zahradníků

Isabella to určitě není, že by měla pozdní dobu zrání, tohle u nás neprojde, ale ta moje dozrává každý rok na podzim a Isabella je stolně technická odrůda a té mojí se rozhodně nedá říkat kantýna, kyselo , pouze na víno nebo kompoty.

Aleksandr777

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329

Nejvíce, že ani jeden není Alpha. Jako ten můj roste, všechno je jedno k jednomu. Ano, v našich obyčejných lidech se jmenuje Isabela, ale toto není Isabela. Taky mám 4 dny, co jsem se začala barvit. Letos jsem ho použil jako podnož. Růst očkování je vynikající!

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329

Isabella je skutečně jižní odrůda. A to, čemu říkáme “Isabella” pro její příchuť isabella, je ve skutečnosti “Alpha” (kříženec odrůdy Amur a kanadské).

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1495

Promiňte, jaký druh a kde bydlíte. Pokud na jihu, pak je Isabella, pokud na severu, pak tam není žádná Isabella. Na severu je právě typ Alpha a ještě něco z amerických a japonských odrůd jménem Isabella. Typ Alpha je smíšený pytel, téměř každá zahrada má svou Alfu.

http://www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=2867

READ
Recepty na rybízový likér s vodkou a bez vodky

Alfu od Isabelly lze snadno rozeznat alespoň podle listů. Existují i ​​další, na první pohled neviditelné rozdíly. Isabella dozrává pouze na jihu, Alfa je mrazuvzdornější a rozšířila se i na Sibiř. Jižan Isabella je samozřejmě sladší a voňavější, ale Alfa je mnohem produktivnější. Obě odrůdy jsou nenáročné, ale budou vyžadovat pracné prořezávání.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: