Kopr Lesnogorodsky je jednou z nejlepších možností pro ty, kteří chtějí získat bohatou a chutnou sklizeň čerstvých bylinek doma nebo ve velkovýrobních podmínkách. Péče o ni nevyžaduje speciální dovednosti ani složité postupy, díky čemuž je dostupná širokému spektru zahrádkářů a zemědělců.
Popis odrůdy
Kopr Lesnogorodsky je oblíbená odrůda, která se široce používá k vaření různých pokrmů. Jedná se o jednoletou rostlinu z čeledi deštníkových, která se vyznačuje vysokým výnosem a atraktivním vzhledem.
Charakteristika vzhledu rostliny
Listová růžice je vzpřímená a dosahuje výšky 24-30 centimetrů. Listy této odrůdy jsou velmi silné a velikost listů je velká. Mají tmavě zelenou barvu s mírným povlakem a vyznačují se vysokým stupněm disekce.
Účel a chuť
Hlavním účelem tohoto kopru je použití na zelené pro domácí vaření. Šťavnaté a voňavé listy této odrůdy dodávají zvláštní chuť četným pokrmům: hodí se k rybám, mořským plodům, zelenině a salátům. Kopr Lesnogorodsky má příjemnou vůni a osvěžující chuť.
Podmínky zrání
Kopr Lesnogorodsky odkazuje na odrůdy střední sezóny. Doba od vyklíčení do technické zralosti (sklizeň na zeleň) je 35-65 dní.
Produktivita
Lesnogorodský kopr má vysoký výnos jak pro zeleninu, tak pro koření. Průměrný výnos pro zeleň je 1,4-2,0 kg / m2 a pro koření – až 5,5 kg / m2. Díky tomu je tato odrůda velmi oblíbená pro komerční využití.
Pěstování a péče
Pro úspěšné pěstování kopru Lesnogorodsky je nutné vybrat dobře osvětlená místa nebo polostinné oblasti. Rostlina preferuje úrodné půdy s mírně kyselou nebo neutrální reakcí. Výsadba se provádí na otevřeném prostranství po skončení mrazu nebo ve skleníku 2-3 týdny před tímto obdobím.
Při pěstování byste měli dbát na správné zavlažování: pravidelné zvlhčování pomůže zabránit vysychání půdy a udržuje optimální vlhkost pro vývoj rostlin. Doporučuje se také odplevelení a kypření půdy, aby kopr nekonkuroval plevelům o živiny.
Charakteristiky této odrůdy také naznačují opožděnou tvorbu stonku. To znamená, že kopr Lesnogorodsky nebude rychle růst do výšky, což usnadňuje péči a udržuje kompaktní rostlinu.
Pěstování kopru je k dispozici za jakýchkoli podmínek: otevřená a uzavřená půda, na balkoně nebo parapetu. Před výsadbou kopru je nutné provést předseťové ošetření semen, správně určit načasování a připravit záhony.
Kopr je poměrně nenáročná rostlina. Proto je docela snadné jej pěstovat ve venkovském domě nebo na parapetu. Ale pro rychlý růst a normální vývoj zeleně je zapotřebí pravidelné hnojení.
I tak nenáročná rostlina, jako je kopr, může trpět chorobami nebo být napadena škůdci. Proto je lepší vědět předem, jaké problémy jsou při pěstování kopru možné, jak se s nimi vypořádat a zabránit invazi škodlivého hmyzu nebo rozvoji houbových chorob.
Určení pro zeleninu, pro domácí vaření Vysoká výtěžnost Průměrná výtěžnost pro zeleninu 1.4-2,0 kg/m2 Průměrná výtěžnost pro koření do 5,5 kg/m2
Listová růžice je vzpřímená Výška růžice, cm 24-30 Olistění je silné Velikost listů je velké Barva listů je tmavě zelená s mírným povlakem Disekce listů je silná Tvorba stonku je pomalý Výška rostliny ve fázi květu, cm 100-130 Hmotnost rostliny při sklizni na zeleň, g 47
střední sezóna Doba od vyklíčení do technické zralosti (sklizeň na zeleň) 35-65 dní
Výhody: Výborně rašící, voňavý, chutný, produktivní, lze pěstovat v květináči.
Nevýhody: Nebylo nalezeno.
Komentář: Čerstvé bylinky opravdu miluji a je pro mě důležité, aby byly dostupné po celý rok. Vždy ho přidávám do mnoha jídel a salátů a také si ho rád vychutnávám jen tak čerstvý jako zakousnutí do polévky nebo boršče.
V letošní sezóně jsme pro výsadbu kopru zvolili odrůdu Aligátor, jejíž producenti slibovali vysoký výnos a výbornou klíčivost semen. Abych byl upřímný, nezklamali. Kopr se opravdu povedl. Tato odrůda patří mezi středně pozdní, roste rychle, ale po dlouhou dobu – 42-45 dní. Zeleň roste bujně, v růstové fázi může kopr dosahovat výšky téměř 1,5 metru, ale to řídím a včas odřezávám, protože je pro mě důležitá zeleň a ne deštníky.
Na obalu bylo napsáno, že se doporučuje sázet v květnu. Tady v Krasnodaru je teplo a v květnu už zeleň na stůl sbíráme, a nejen sázíme. Zasadil jsem ji v březnu a krásně vyrostl. Semínka jsem si vzala od firmy Sembat, jejich produkty mám moc ráda. Vzal jsem si velké balení, protože jíme hodně zeleného.
Obecně se mi odrůda velmi líbila, budu ji dále pěstovat a poradím svým přátelům a sousedům.
Kopr je jednou z nejnáročnějších, rychle rostoucích a celoročních zeleninových plodin. Jen málo salátů, polévek nebo hlavních jídel se obejde bez kopru. V této publikaci budeme hovořit o nejlepších populárních odrůdách kopru pro greeny. Zjistíte, do kterých skupin kopru patří (rané, střední nebo pozdní zrání) a jaké vlastnosti se od sebe liší. Tyto informace vám pomohou rozhodnout o odpovědi na otázku – který kopr je lepší zasít na greeny?
Obsah:
Vlastnosti skupin odrůd kopru
Odrůdy kopru se od sebe velmi nápadně liší. Mohou mít zcela odlišné tvary růžice, stupeň rozřezání a barvu listů, stejně jako délku, šířku a tvar segmentů umístěných na konci listu.
Od výsevu uplyne trochu času, kdy se na kopru začnou tvořit stonky, což znamená, že můžete sklidit první úrodu. Právě podle začátku tvorby stonků v kopru lze posoudit, zda odrůda patří do té či oné skupiny.
První skupina tedy zahrnuje odrůdy kopru, které ve středním Rusku začínají tvořit stonky měsíc nebo o něco déle po výsevu. Kopr této skupiny možná není příliš dobrý v tom, že téměř okamžitě po začátku tvorby stonku přechází do tvorby květenství a tvoří ne více než šest listů (při nedostatku vlhkosti v půdě může být pouze čtyři).
Druhou skupinou jsou mezisezónní odrůdy kopru. K jejich tvorbě stonků dochází 45-50 dní po vyklíčení na povrchu půdy. Včetně této vlastnosti tvoří odrůdy této skupiny až deset listů, což svědčí jak o velmi solidní úrodě kopru, tak o delší konzumaci čerstvé zelené hmoty této rostliny. Je zřejmé, že mezisezónní odrůdy tvoří kromě zelené hmoty již v aktuální sezóně deštníková květenství, která vám umožňují sbírat z nich semena nebo je sami vysévat.
Do třetí skupiny patří pozdní zrající odrůdy kopru. Mají mohutnou a dobře olistěnou růžici, ve které je vždy více než deset listů. Odrůdy třetí skupiny dávají maximální výnos, ale čekání bude trvat téměř dva měsíce. Z rostlin patřících do třetí skupiny můžete sklízet čerstvou zeleninu co nejdéle.
Ranní odrůdy kopru
kopr “Grenadier”
Jedná se o ranou odrůdu kopru, od klíčení až po první sklizeň zelené, která trvá 30 až 35 dní. Ideální pro pěstování za účelem sběru zeleně. Nejlepší doba pro výsev semen této odrůdy je konec dubna nebo začátek května. Vytváří poměrně velkou růžici listů trčících nad zemí, dosahující výšky 29 centimetrů. Listy zelené barvy mají poměrně velké segmenty. Chuť zeleně je příjemná, vůně kopru je jasná. Grenadier se vyznačuje nenáročností. Výnos tohoto kopru se může pohybovat od jednoho a půl do tří a půl kg na m².
Kopr “Gribovský”
Od zasetí semen po sklizeň první sklizně to obvykle trvá 25–40 dní. Odrůda je krásná, protože roste stejně dobře na zahradě i doma – na parapetu. Tento kopr je odolný vůči rozmarům počasí a poskytuje vynikající výnosy, i když je léto chladné a deštivé.
Odrůda je odolná vůči celé řadě chorob. Z výhod lze jmenovat velmi příjemné, intenzivní „koprové“ aroma vycházející z listů této rostliny. Listy jsou tmavě zelené barvy. Kopr “Gribovský” – vysoký, může se natáhnout 25-30 centimetrů. Nejlepší doba pro výsev semen této odrůdy na otevřeném terénu je od dubna do začátku července. Vícenásobné výsevy jsou povoleny za účelem prodloužení sezóny pro konzumaci čerstvé zelené hmoty.
Kopr “Grenadier” Kopr “Gribovský”
Kopr “Daleko”
Od zasetí semen po sklizeň obvykle trvá 38 až 40 dní. Odrůda kopru je ideální pro získávání rané zelené, výborně se hodí ke zmrazení a po rozmrazení (rozmrazení) si zachovává svou chuť. Listy odrůdy lze sušit, nasávat a nakládat. Dalniy kopr má vysoký výnos. Listy jsou zelené barvy se sotva patrným voskovým povlakem. Odrůda je odolná vůči celé řadě chorob.
Kopr “Pevna”
Časné zrání – od 39 do 41 dnů. Vynikající pro pěstování na zelené hmotě. Semena této odrůdy kopru se nejlépe vysévají do země koncem dubna nebo začátkem května. Odrůda má růžici listů vyvýšenou nad povrch půdy. Listy jsou středně velké, zelené barvy, velmi voňavé. Z každé rostliny na dobré půdě a při dostatečné péči nasbíráte až 40 gramů zelené hmoty. Z metru čtverečního se také výnos pohybuje od 1,22 do 1,23 kilogramu. Odrůda kopru “Redoubt” je velmi dobrá pro čerstvou spotřebu, vhodná pro mrazení a konzervování.
Kopr “Daleko” Kopr “Pevna”
Středně zralé odrůdy kopru
Kopr “Deštník”
Kopr “Umbrella”, v první řadě, je ideální pro konzervování. Od zasetí semen po sklizeň trvá 34-37 dní. Odrůda je odolná vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám, vůči řadě chorob a škůdců. Listy kopru jsou tmavě zelené barvy, velmi voňavé, příjemné na chuť.
Kopr “Amazon”
Než sběr zelené hmoty trvá 50-55 dní. Odrůda kopru je ideální pro pěstování právě kvůli získání zelené hmoty. Nejoptimálnější doba pro setí semen do země je konec dubna – začátek května. Odrůda amazonského kopru má růžici listů vyvýšenou nad zemí. Samy jsou mohutné, zelené s namodralým nádechem. Listy jsou velmi šťavnaté a velmi voňavé. Charakteristickým rysem odrůdy je její úžasná nenáročnost na půdu a klima. Z metru čtverečního seženete od 1,4 do 4,1 kilogramů zelené hmoty.
Nepochybnou výhodou kopru “Amazon” je přátelské zrání jeho zelené hmoty, zvýšená šťavnatost a jemnost zeleně, dlouhá doba sklizně před květem. Zelení jsou ideální pro sušení, mrazení, koření, nakládání a solení.
Kopr “Umbrella” Kopr “Amazon”
Kopr “Lesnogorodsky”
Chtěl bych zdůraznit důležitou vlastnost kopru Lesnogorodsky – může zvýšit svou zelenou hmotu i během období květu, což je výhodné pro ty, kteří mají malé zahrady a nemají možnost provádět více plodin. Od úplného vyklíčení po sklizeň na zeleň 40 dní. Výnos odrůdy pro greeny je poměrně vysoký – 1,4-2,0 kg / m2, kvalita zelené hmoty je vynikající. Samotná rostlina je poměrně vysoká (100-130 cm), velmi hustě listová, barva listů je velmi sytá, zelená s mírně namodralým nádechem. Odrůda kopru je odolná, její listy se dobře a dlouho uchovávají v lednici.
kopr “Richelieu”
Od klíčení ke sklizni uplyne 40 nebo 42 dní, týden po začátku sklizně odrůda vyhodí květinovou „šipku“. Kopr “Richelieu” je krásně svěží. Nejlepší čas pro výsev semen této odrůdy je konec dubna – začátek května. “Richelieu” tvoří velkou růžici listů. Listy jsou krajkové, mají tenké a dlouhé laloky, malované v modrozeleném odstínu. Charakteristickým rysem odrůdy je, že v období květu na kopru je hojnost listové hmoty a poměrně intenzivně voní.
Odrůda je odolná vůči škůdcům a chorobám. Pro ty, kteří semena sbírají sami, bude užitečné vědět, že dozrávají na konci léta. Vysoká odolnost vůči škůdcům, především díky svým aromatickým vlastnostem. Můžeme říci, že tento kopr je dekorativní. Z metru čtverečního seženete od 3,7 do 4,1 kg zelené hmoty. Pokud si chcete sezónu konzumace čerstvých bylinek této odrůdy co nejvíce protáhnout, pak ji vysévejte od dubna do srpna každé dva týdny.
Kopr “Lesnogorodsky” Kopr “Richelieu”
Pozdně zrající odrůdy kopru
Kopr “Aligátor”
Středně pozdní odrůda. Po 42-45 dnech od vzejití sazenic můžete sklízet. Kopr “Alligator” – keřová odrůda, ideální pro pěstování na zeleni. Charakteristickým rysem odrůdy je, že nevyhazuje deštníky po dlouhou dobu, takže greeny můžete řezat ne několika triky, jako obvykle, ale více z nich. Nejlepší čas pro výsev semen této odrůdy do země je konec dubna – začátek května. Odrůda se vyznačuje velkou růžicí listů, vyvýšenou nad povrch půdy, ze které často zůstávají čisté.
Listy kopru jsou zelené barvy s namodralým nádechem, velmi voňavé, velmi chutné. Z jedné rostliny můžete nasbírat od 30 do 60 gramů zelené hmoty, a pokud je půda výživná a agrotechnika výborná, pak můžete nasbírat od 100 do 150 gramů zelené hmoty. Rostliny jsou nízké, jejich výška se pohybuje od 14 do 25 centimetrů. Výnos na metr čtvereční se může pohybovat od jednoho a půl do dvou a půl kilogramů.
Kopr “Vzory”
Odrůda je vysoce výnosná. Skvělé pro čerstvou spotřebu a zpracování. Středně pozdní odrůda kopru (od prvních výhonků po sklizeň trvá 42 až 57 dní). Listová růžice je poměrně velká, mírně rozložitá. Samotné listy jsou velké, nápadně členité. Kopr je poměrně vysoký, často dosahuje metru. Z jedné rostliny můžete nasbírat asi padesát gramů zeleně. Odrůda má vysokou vůni, prakticky neonemocní.
Mezi nepochybné výhody odrůdy “Uzory” patří její produktivita a zvýšená aromaticita. Optimální hloubka setí pro tuto odrůdu kopru je něco málo přes centimetr. Odrůda roste nejlépe na písčitých půdách, lehkých hlinitých půdách a dobře obdělávaných substrátech. Miluje dostatek vláhy v půdě a dostatek světla.
Kopr “Buyan”
Před odběrem první zelené hmoty trvá obvykle 60-75 dní. Odrůda má silné koprové aroma, listy se vyznačují mimořádnou šťavnatostí, dlouhodobou skladovatelností. Rostlina má keřovitý tvar. Z jednoho keře na dobré půdě a při dokonalé péči nasbíráte od 200 do 250 g zelené hmoty. Listy jsou tmavě zelené barvy s namodralým květem a patrný je také voskový povlak, který dává keři určitý dekorativní efekt.
Vzhledem k tomu, že rostliny jsou silné, je lepší ponechat ne více než tři desítky rostlin na metr čtvereční. Odrůda kopru Buyan velmi dobře reaguje na dodatečné (na přirozenou vlhkost) zálivku. Zelenou hmotu lze sbírat během několika návštěv.
Kopr “Aligátor” Kopr “Vzory”
kopr “Borey”
Kopr pozdního zrání, doba od vyklíčení po sklizeň zeleně je 40–55 dní. Odrůda se vyznačuje silným olistěním a vysokou vitalitou. Dospělá rostlina může dosáhnout 140 centimetrů. Díky prodlouženému výsevu se sezóna konzumace čerstvých bylinek může protáhnout téměř na tři měsíce. Listy odrůdy jsou pokryty znatelným voskovým povlakem. Zajímavostí odrůdy je, že ani v pozdní fázi vývoje listy kopru téměř nežloutnou.
kopr “Kibray”
Rozšířené a známé. Navzdory tomu, že patří do třetí skupiny, také poměrně rychle zvyšuje svou zelenou hmotu. Již po 30-40 dnech lze sklízet první úrody velmi voňavých listů. Jedná se o keřový kopr, má velmi širokou a rozložitou růžici listů, takže mějte na paměti, že příliš silné výsadby je třeba proředit, aby si rostliny navzájem nepřekážely. Optimální vzdálenost mezi rostlinami odrůdy Kibray je dva tucty centimetrů. Tento kopr je odolný vůči mnoha chorobám. Z metru čtverečního nasbíráte až pět kilogramů zeleně.
Kopr “Salute”
Okamžitě stojí za zmínku vlastnost – listy této odrůdy kopru nežloutnou. Od vyklíčení po sběr první zelené hmoty to obvykle trvá 55-60 dní. Jedná se o trsnatou rostlinu, dosahující výšky 56 centimetrů. Růžice může mít až tři desítky listů uspořádaných svisle. Listy jsou velké, mají mírný voskový povlak a dlouhé řapíky, dosahující 16 centimetrů. Z jedné rostliny můžete nasbírat až 97 gramů zelené hmoty. Dalším rysem odrůdy je, že prakticky nestřílí. Zelení můžete sbírat ve dvou nebo třech krocích, což vám umožní prodloužit sezónu pro konzumaci čerstvého kopru. Z metru čtverečního seženete až 2,8 kilogramu zeleně.
Kopr “Borey” Kopr “Kibray” Kopr “Salute”
Představili jsme dosud nejlepší a nejznámější odrůdy kopru pěstované pro zeleň. Státní rejstřík uvádí, že jsou regionalizovány pro všechny regiony Ruska.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
