Kopr hojně listnatý: popis odrůdy, pravidla pěstování, recenze

Kopr je spousta vitamínů přímo ze zahrádky. Pěstování zeleně je poměrně jednoduché i pro nezkušeného pěstitele zeleniny, hlavní věcí je vybrat si nenáročnou a produktivní odrůdu. Právě k nim patří mezisezónní odrůda tuzemského výběru s názvem Hojnolistá.

Historie dedukcí

Kopr hojný je relativně nová odrůda, vyšlechtěná ruskými šlechtiteli společnosti Kuban Seeds v roce 2002. Autory zeleninové kultury jsou A. F. Vinogradova a A. V. Saprykina.V roce 2004 byl tento kopr zapsán do Státního registru plodin schválených pro použití na území Ruské federace. Užitečná zelenina se pěstuje ve všech klimatických oblastech země.

Popis odrůdy

Mid-season kopr Abundant je mohutná rostlina se vzpřímenou listnatou růžicí. Rostlina se vyznačuje bohatým zahušťováním se středně velkými listy. Barva listů je sytě zelená, desky mají výrazný voskový povlak a jejich okraje jsou silně členité.

Charakteristika vzhledu rostliny

Kopr patří ke trsnatým odrůdám. Délka výhonků dosahuje 26-36 cm.V období květu může výška rostliny dosáhnout 125-130 cm.Tvorba květenství u odrůdy je spíše pozdní. Deštník rostliny je středně vysoký, mírně konvexní. Zelení lze řezat mnohem dříve, než rostlina vykvete, dosáhne biologické zralosti, protože pak získá určitou tuhost. Sběr vonných semen se provádí o něco později, 7-10 dní po odkvětu. Hmotnost jedné rostliny, nakrájené na zelené, nepřesahuje 20-25 gramů.

Obrovskými výhodami odrůdy jsou dobrá přepravitelnost a dlouhodobá trvanlivost. Zhruba měsíc se zelení udrží čerstvé, pokud je zabaleno do vakuového sáčku nebo potravinářské fólie.

Účel a chuť

Kopr hojně listový je proslulý svou vynikající vůní a chutí, proto je farmáři masivně pěstován na prodej. Listy kopru mají dobrou šťavnatost, mají výraznou vůni a kořenitou chuť. Na patře je cítit něha a svěžest.

Tento druh představuje třídu zeleniny s univerzálním účelem: konzumuje se čerstvá, sušená, mražená, používá se při konzervaci zeleniny a také při výrobě koření.

Podmínky zrání

Tato odrůda patří mezi druhy střední sezóny. Od okamžiku hromadného klíčení do technické zralosti uplyne pouhých 40 dní. Během tohoto období můžete nakrájet kopr na zeleninu. Od objevení klíčků k biologické zralosti, kdy lze sklízet semena na koření, uplyne 80 dní. Období sklizně se prodlužuje: trvá od května do září.

Produktivita

Výnosy plodin jsou vysoké. V průměru z 1 m2 výsadby lze na zeleň posekat až 3-3,4 kg kopru a při sklizni na koření počítejte se 4-4,8 kg/m2. Ukazatele výnosu závisí na povětrnostních katastrofách a správné péči o rostliny.

Pěstování a péče

Pěstujte kopr přímým výsevem semen do země. Nejlepší je zasít semena v období, kdy se teplota stabilizovala na + 16-18 stupňů a půda se zahřála na + 12-13. Někteří pěstitelé zeleniny tvrdí, že tato odrůda je poměrně odolná vůči chladu, a proto je schopna růst i při +3 stupních. Kopr se vysévá od konce dubna do poloviny srpna. Pokud chcete sklidit velkou plodinu, můžete provést několik plodin v intervalu 12-14 dní. Při setí se dodržuje schéma 20×5 cm.Pronikání osiva by nemělo přesáhnout 1,5-2 cm.Před výsadbou se doporučuje oplodnit půdu superfosfátem, draselnou solí a hnojem. V blízkosti celeru je přísně zakázáno sázet koření.

Péče o koření zahrnuje následující činnosti: pravidelná a vydatná zálivka každé 2 dny, pletí a kypření půdy, ředění záhonů, předcházení chorobám a škůdcům. Kromě toho, pokud existuje možnost nočních mrazů, měly by být sazenice pokryty filmem.

Pěstování kopru je k dispozici za jakýchkoli podmínek: otevřená a uzavřená půda, na balkoně nebo parapetu. Před výsadbou kopru je nutné provést předseťové ošetření semen, správně určit načasování a připravit záhony.

Kopr je poměrně nenáročná rostlina. Proto je docela snadné jej pěstovat ve venkovském domě nebo na parapetu. Ale pro rychlý růst a normální vývoj zeleně je zapotřebí pravidelné hnojení.

Půdní požadavky

Rostlina je zcela nenáročná na strukturu půdy, hlavní je, že je lehká, úrodná, prodyšná a vlhká. Je důležité, aby půda nebyla kyselá. Lehké hlinité, písčitohlinité a neutrální půdy jsou považovány za nejlepší možnosti.

Požadované klimatické podmínky

Výsadba kopru se nejlépe provádí na předem připravených postelích: je třeba je očistit od plevele a navlhčit. Je důležité, aby místo bylo dobře a neustále osvětleno sluncem, které se nachází v jižní části zahrady.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Imunita rostliny je průměrná, takže podléhá některým chorobám. Jedná se především o peronosporózu, padlí, cerkosporózu, fuzária. Vzhledem k tomu, že zelenina se konzumuje čerstvá, postřik chemikáliemi se nedoporučuje, je lepší ošetřit semena před výsadbou.

I tak nenáročná rostlina, jako je kopr, může trpět chorobami nebo být napadena škůdci. Proto je lepší vědět předem, jaké problémy jsou při pěstování kopru možné, jak se s nimi vypořádat a zabránit invazi škodlivého hmyzu nebo rozvoji houbových chorob.

Autoři Vinogradova A.F., Saprykina A.V. Rok schválení k použití 2004 Určení pro greeny, univerzální Vysoký výnos Průměrný výnos pro greeny 3,0-3,4 kg/m4,1 Průměrný výnos pro koření 4,8-XNUMX kg/mXNUMX

Druh rostliny keřovitý Typ růstu kompaktní Růžice listů vyvýšená Listovitost silná Velikost listů střední velikosti Barva listů zelené barvy s voskovým povlakem Rozřezávání listů silné Výška rostliny ve fázi květu, cm 130 Hmotnost rostliny při sklizni na zeleň, g 20-25 Zelená charakteristika jemná, šťavnatá Vůně silná svěží Chuť výrazná

Tvar vypouklý Velikost deštníku střední Povaha tvorby květenství netvoří dlouho deštník Nevytváří deštník dlouho ano

Možnost vícenásobného výsevu využívají vícenásobné výsevy jaro-léto s odstupem 10-12 dní Půdu lze vysévat do jakékoliv půdy Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ Odolnost vůči chorobám a škůdcům má relativní odolnost vůči chorobám

střední sezóna Doba od vyklíčení do technické zralosti (sklizeň na zeleň) 40 dní Doba od vyklíčení do biologické zralosti (sklizeň na koření) 80 dní

Výhody: Výborně rašící, voňavý, chutný, produktivní, lze pěstovat v květináči.

Nevýhody: Nebylo nalezeno.

Komentář: Čerstvé bylinky opravdu miluji a je pro mě důležité, aby byly dostupné po celý rok. Vždy ho přidávám do mnoha jídel a salátů a také si ho rád vychutnávám jen tak čerstvý jako zakousnutí do polévky nebo boršče.
V letošní sezóně jsme pro výsadbu kopru zvolili odrůdu Aligátor, jejíž producenti slibovali vysoký výnos a výbornou klíčivost semen. Abych byl upřímný, nezklamali. Kopr se opravdu povedl. Tato odrůda patří mezi středně pozdní, roste rychle, ale po dlouhou dobu – 42-45 dní. Zeleň roste bujně, v růstové fázi může kopr dosahovat výšky téměř 1,5 metru, ale to řídím a včas odřezávám, protože je pro mě důležitá zeleň a ne deštníky.
Na obalu bylo napsáno, že se doporučuje sázet v květnu. Tady v Krasnodaru je teplo a v květnu už zeleň na stůl sbíráme, a nejen sázíme. Zasadil jsem ji v březnu a krásně vyrostl. Semínka jsem si vzala od firmy Sembat, jejich produkty mám moc ráda. Vzal jsem si velké balení, protože jíme hodně zeleného.
Obecně se mi odrůda velmi líbila, budu ji dále pěstovat a poradím svým přátelům a sousedům.

Dozrání plodiny trvá v průměru 40 dní, což dává důvod klasifikovat rostlinu jako odrůdu střední sezóny. Kopr klíčí již 10-12 dní po výsadbě. Výhonky dorůstají délky až 130 cm.

• bohaté zelené listy;
• z 1 metru čtverečního můžete sklidit 3,5 kg plodiny;
• výrazná chuť a vůně;
• šťavnatá zelenina;
• mnoho užitečných složek v kompozici;
• průměrné velikosti listů a deštníků;
• možnost dlouhodobého skladování;
• z jednoho keře se nasbírá průměrně 20 g zeleně.

Bohatolistá odrůda je vhodná pro různé použití: mrazení, sušení, konzumace v čerstvém stavu, příprava léčiv.

Pěstování

Kopr není v rozporu s rostlinami, takže jej lze pěstovat vedle jakýchkoli zahradních plodin. Jedinou výjimkou je celer. Kopr se nedoporučuje vysévat v oblasti, kde se tato plodina pěstovala v minulé sezóně.

Semena kopru začínají klíčit při 3 stupních Celsia. Zkušení zahradníci však vědí, že optimální teplota pro rostlinu je 16-18 stupňů. Je lepší vysadit na dobře osvětleném místě, i když zatemněné záhony nejsou kontraindikací výsadby.

Před výsevem se doporučuje půdu navlhčit a přihnojit. Pro hnojení se používá hnůj, superfosfát a draselná sůl. Výsadba probíhá koncem dubna – začátkem května, jakmile se půda zahřeje na požadovanou teplotu.

Aby se urychlilo klíčení semen, v předvečer výsadby je lze namočit na 2 dny do roztoku popela. Nebo vložte do gázového sáčku a ponořte do teplé vody (ne více než 50 stupňů). V tomto případě bude muset být voda neustále aktualizována a poté by měla být semena vysušena.

Sklizeň bude lepší, pokud provedete kompetentní výsadbu. Optimální vzdálenost mezi semeny je 5 cm. Hloubka výsadby je 2 cm. Kopr je lepší vysévat do řádků, pouze v tomto případě bude nutné proředit vyklíčené výhonky.

Listové odrůdy kopru se vyznačují dobrou klíčivostí i za nepříznivých povětrnostních podmínek.

Poznámka! Kopr nepřijímá kyselé prostředí, takže po vápnění nemůžete na půdu zasadit zeleň.

Vlastnosti péče

Péče o kopr nevyžaduje velké úsilí, ale každý zahradník by se měl ponořit do jeho vlastností. Nejprve nařeďte klíčky, které začínají rašit. Rostliny by od sebe neměly být blíže než 5 cm. V opačném případě se sazenice přestanou vyvíjet.

Plevel musí být včas odstraněn, protože jeho růst je přehlušen mladým koprem. Je také důležité pamatovat na vlhkost půdy, sucho povede ke žloutnutí zeleně. Zalévání se nejlépe provádí večer, 1krát za 2-3 dny.

S pravděpodobností nočních mrazů jsou sazenice pokryty polyethylenem. Náhlé změny teplot mohou úrodu zcela zničit.

Výhody a nevýhody

Kopr hojný má řadu výhod:

• vysoké výnosy;
• dobré olistění;
• nenáročné na půdu (s výjimkou kyselých půd);
• nenáročná péče;
• nevyžaduje předehřátí před použitím;
• lze pěstovat téměř se všemi zahradními plodinami;
• šťavnatost a vůně zeleně;
• možnost dlouhodobého skladování několika způsoby.

Mezi nevýhody patří nesnášenlivost nízkých teplot. Úrodu mohou zničit i mírné mrazíky, proto se doporučuje kopr na noc přikrýt igelitem.

Choroby a škůdci

Někdy je rostlina napadena. Zvažte nejčastější choroby odrůdy:

1. Peronosporóza. Optimální podmínky pro onemocnění jsou vlhké teplé klima. Nejprve vnější strana listů zežloutne, poté je zadní strana pokryta bílým povlakem. Postupně se léze šíří do dalších částí rostliny: výhonky, deštníky. Rostliny napadené plísní poměrně rychle odumírají. K boji proti nemoci se používá soda a mýdlo na praní. 20 gramů složek se zředí v 5 litrech vody, poté se ošetří postižené rostliny.
2. Prášková plíseň. Ovlivňuje rostliny v jakékoli oblasti, dokonce i při pěstování ve skleníku. Onemocnění zpravidla předchází vlhké, teplé počasí po dlouhou dobu. Léze se projevuje bělavým povlakem na listech, připomínajícím pavučinu. Postupně postižená oblast roste a vede ke smrti rostliny. Pokud se zjistí příznaky onemocnění, kopr se okamžitě postříká slabým roztokem chloridu měďnatého nebo manganistanu draselného.
3. Cerkosporóza. Charakteristickým znakem onemocnění je výskyt tmavých skvrn s tečkami na všech částech kopru. Když spóry dozrávají, kopr je pokryt hustým bílým povlakem. Cerkosporóza je také nebezpečná choroba, která při absenci včasných opatření vede k uschnutí postižené rostliny. Lékem na toto onemocnění je oxychlorid měďnatý. 5 g látky se zředí v 20 litrech vody a postižené rostliny se pravidelně stříkají.
4. Fusarium vadnutí. Onemocnění může vyvolat jak infikovaná semena, tak vysoká teplota vzduchu nebo nadměrné zalévání. Zpočátku jsou postiženy spodní listy, postupně se do patologického procesu zapojují horní listy a stonek. To se projevuje červenožlutou barvou, která rychle vede k úplnému zvadnutí kopru. Při prvních projevech zežloutnutí nebo zarudnutí se rostliny postříkají Fundazolem nebo Topsinem. Nezahájené stadium léze je snadno přístupné takové léčbě. Pokud nebylo možné rostlinu zachránit, je odstraněna ze zahrady spolu s kořenem.

Aby nedošlo k poškození zeleně, doporučuje se semena před výsadbou namočit v teplé vodě nebo je ošetřit roztokem manganistanu draselného. Takové jednoduché metody minimalizují riziko zranění. Aby nedošlo k rozvoji infekčních onemocnění kopru, neměli byste lůžka zasadit blízko.

Vzhledem k tomu, že zelenina se konzumuje čerstvá, nedoporučuje se uchýlit se k pomoci chemikálií. Je vhodné dbát na prevenci onemocnění již ve fázi přípravy osiva.

Sběr a skladování

Když rostlina dosáhne 15 cm, sklízí se na zeleň. To je 20-25 dní po vyklíčení. Před řezáním se zelení postříká vodou. Mladý kopr se uchovává čerstvý několik dní. Zelení se skladují několika způsoby: zmrazením, sušením, konzervací.

Aby se zelenina vysušila, shromáždí se do svazku, promyje se studenou vodou a nechá se uschnout na suchém místě. Když se začne bez námahy lámat v rukou, vloží se do látkových sáčků nebo nasype do skleněné nádoby. Kopr je spolu s deštníky uložen v limbu.

Navzdory snadnému sušení většina zahrádkářů raději uchovává své bylinky zmrazené. Tím jsou v něm zachovány užitečné látky. Nakrájené části kopru dobře omyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno. Poté se zelenina rozloží do plastových sáčků a odešle se ke skladování v mrazáku.