Dýně je dobrá pro každého – chutná i plodná, ale při pěstování této „dámy“ je na zahradě potřeba hodně místa. Ne každý zahradník si může dovolit přidělit velkou plochu pro výsadbu a často je tato zelenina opuštěna ve prospěch jiných plodin. Problém můžete vyřešit, pokud na místě roste keřová dýně – kompaktní, nenáročná a přesně stejně plodná.
Zabýváme se vlastnostmi keřové dýně
Nejdůležitější vlastností této odrůdy dýní je jejich kompaktní velikost a absence řas. Rostlinný keř: stonek, postranní výhonky jsou vzpřímené, květy a následně se tvoří plody na samé základně. Možnost pro malé letní chatky a zeleninové zahrádky je prostě ideální, zatímco péče je výrazně zjednodušena, protože není třeba řešit složitý postup tvorby keře a stříhání dalších řas. I když štípnutí keře se stále provádí.
Plody téměř všech odrůd keřové dýně jsou malé (0,5-3 kg), i když, jak říkají recenze letních obyvatel se zkušenostmi, existují i těžké váhy (do 6-8 kg). Drobené ovoce se obvykle nazývá porcované, protože se velmi pohodlně používá při vaření, takže nezůstávají nevyužité plátky dužiny.
Existuje mnoho odrůd keřové dýně, takže si můžete vybrat zeleninu pro čerstvou spotřebu a pro přípravu příloh, džusů, bramborové kaše, plnění koláčů a zavařování. Dužnina plodů je chutná, šťavnatá, má vysoký obsah živin včetně karotenu.
Mezi “plusy” je třeba poznamenat odolnost vůči různým nemocem, náhlé změny teploty. V zásadě jsou keřové dýně zastoupeny ranými a středně zrajícími odrůdami, a proto je nejčastěji volí pro pěstování letní obyvatelé oblastí s drsným klimatem.
Takové dýně se úspěšně pěstují na Sibiři, za Uralem, v regionech severozápadního Ruska a také ve středním pruhu. I za nepříznivých klimatických podmínek, ale při správné a pečující péči, rostlina dává plody a za vaši dřinu se vám poděkuje vysokým výnosem.
Rostoucí keř tykev
V zemědělské technologii této plodiny nejsou žádné zvláštnosti, výsadba a péče jsou zcela běžné, stejně jako při pěstování jiných dýní.
Jak si vybrat místo
Pro dýně si musíte vybrat slunné oblasti, bez průvanu, s dobrou úrodnou půdou. Dýně nemá ráda kyselé půdy, preferuje volné a propustné půdy. Pro snížení kyselosti se přidává limetka, pomáhá i dolomitová mouka.
DŮLEŽITÉ! Nejlepší je připravit záhon pro keřovou dýni na podzim, vykopat půdu a vyrobit všechna potřebná hnojiva.
Doporučuje se vyrábět humus, kompost, shnilý hnůj a superfosfát.
Příprava semen a sadby
Ve středním pruhu lze zasadit dýni vyséváním semen přímo na zahradní záhon a poté pokrytím plodin netkaným materiálem. V oblastech s horším klimatem se tato zelenina obvykle pěstuje prostřednictvím sazenic. Semena je nutné dezinfikovat (vhodný je růžový roztok manganistanu draselného), naklíčit ve vlhkém hadříku. Takové postupy zajišťují nejen přátelské klíčení, ale také chrání rostliny před různými infekcemi.
Rašelinové květináče se odebírají pro sazenice, protože dýně příliš dobře nesnáší přesazování. Rostlinám na parapetu přidělte slunné místo, udržujte teplotu asi 25ºC.
DŮLEŽITÉ! Načasování setí semen pro sazenice závisí na klimatických podmínkách regionu. Je třeba počítat, že v době, kdy jsou dýně vysazeny na trvalém místě, je stáří sazenic 25-30 dní.
Přibližně 7-8 dní před zamýšleným přistáním na ulici musí být rostliny vytvrzeny a vyneseny na balkony, lodžie nebo verandy.
Pěstování a péče na zahradě
Jakmile pomine hrozba návratu chladného počasí, bude teplo a půda se dostatečně zahřeje (+ 13-14 ºC), dýně lze vysadit na záhony. Ve středním pruhu je tentokrát polovina května, v severních oblastech a na Sibiři, za Uralem, možná později. Je také nutné se orientovat podle počasí konkrétního roku, nespěchat, ale také se s přistáním nezpozdit.
Vzor výsadby závisí na odrůdě, ale obecně platí, že keřové odrůdy se vysazují 70×70 cm nebo dokonce 60×60 cm, předem se připraví malé jamky, které se přelijí horkou vodou a sazenice se pečlivě vysadí.
zalévání dýně
Dýně lze nazvat skutečným pijákem vody, i když rostlina vydrží krátkodobá sucha. To je ale vhodné nedovolit a výsadbu pravidelně zalévat.
K zavlažování se používá pouze usazená a teplá voda, která se snaží nespadnout na listy, květy nebo plody.
Krmení
Rostlina dobře reaguje na hnojení komplexním hnojivem, mulleinem, popelem. Během sezóny se doporučuje přihnojovat dvakrát až třikrát, v prvním vegetačním období hnojit dusíkem, následně potašem a fosforem. Musíme pamatovat na to, že je lepší aplikovat méně hnojiva, než dýni překrmovat.
Vznik dýňového keře
Jak bylo uvedeno výše, keřová dýně nepotřebuje speciální tvarování. Ale zaštípnutí hlavního stonku pro lepší vyzrání plodů je nutné. Obvykle se stonek zaštípne poté, co se objeví úplně první dýně.
Měli byste také odstranit listy, které stíní dýni, ale to musí být provedeno velmi opatrně.
Kolem poloviny srpna by měly být všechny růstové body rostliny zaštípnuty tak, aby její síly nesměřovaly k růstu keře, ale ke zrání dýňových plodů.
Sklizeň
Pokud stopka ovoce začala vysychat a samotné dýně získaly bohatou odrůdovou barvu, je čas začít sklízet. Dýně se sklízí před příchodem mrazů, jinak zelenina zmrzne. Někdo dává přednost sklizni plodů ještě malé, jiný zase pěstuje velké exempláře.
NA POZNÁMKU! Pro čištění se volí pouze suché počasí, jinak bude muset dýně několik dní sušit pod baldachýnem.
Odrůdy tykve Bush
K radosti zahradníků je výběr odrůd této odrůdy dýně poměrně velký. Dáme jen několik odrůd, které si získaly dobrou pověst mezi letními obyvateli různých regionů a které se vyznačují produktivitou, nenáročností a snadnou péčí.
úsměv
Dýně této oblíbené odrůdy se budou „usmívat“ již 80–85 dní po objevení prvních výhonků. Právě pro předčasnost zahradníci oceňují dýni Smile, v popisu také uvádějí její odolnost vůči nízkým teplotám.
Dýňový keř se vyznačuje kompaktní velikostí, malým počtem výhonků. Plody dorůstají až 1,5-2 kg. Barva dýní Smiley je jasně oranžová, slupka je tenká, tvar plodů je kulatý a mírně zploštělý. Nejčastěji jsou dýně hladké, segmentace je slabě vyjádřena.
Pumpkin Smile je vyhlášená svou chutí, její dužina je šťavnatá a velmi sladká. A protože se hodí do dětských jídel, i na přípravu příloh, šťáv, pyré.
Odrůda Lel není tak běžná, i když si také zaslouží pozornost, ale ne kvůli dužině, ale kvůli semenům. Plody lze sklízet po 90-95 dnech, na kompaktním keři dozrává až 10-12 kopií. Na stonku a listech této rostliny je spousta trnů. Dýně Lelya jsou zaoblené s mírným žebrováním v blízkosti stonku. Barva je velmi jasně žlutá s tmavě oranžovými pruhy na povrchu.
Znak odrůdy: dužina obsahuje velké množství semen, která se používají v lékařství. Samotná dužina se obvykle používá jako krmivo pro hospodářská zvířata.
Freckles
Další ranou odrůdou keřové dýně je Freckle, která vás překvapí neobvyklou chutí dužniny. Na rostlině se vytvoří až 5 výhonů, internódia jsou zkrácena.
Pihovité dýně jsou zelené, zaoblené s malými bělavými skvrnami. Hmotnost ovoce – od 0,6 do 3 kg. Dužnina je oranžová, vyniká nejen šťavnatostí, ale také příjemnou dochutí hrušky. Semena zeleniny se nacházejí v semenném hnízdě.
Tato odrůda je vhodná pro skladování a přepravu. Z dužiny můžete vařit různé pokrmy: obiloviny, bramborovou kaši, džusy.
Pihy se doporučují pro pěstování v sibiřských oblastech, na Uralu a recenze naznačují, že sklizně jsou tam pozoruhodné.
Léčebné
Vypěstovat jednu z nejlepších léčivých tykví bude trvat pouhých 95 dní. Z jeho dužiny se připravují kaše, džusy, saláty, různé dezerty, kandované ovoce. Používá se pro dietní jídla, dětskou výživu a je také široce používán v kosmetologii a receptech tradiční medicíny.
Jeho keř je malý, stonky a boční výhonky jsou velmi silné a krátkosrsté. Plody jsou zaoblené, barva slupky je šedozelená, pro tuto odrůdu je charakteristická rozmazaná kresba. Zelená slupka ostře kontrastuje s oranžovou šťavnatou dužinou ovoce – chutné, voňavé, sladké.
Vzhledem k tomu, že odrůda je odolná vůči nepříznivým podmínkám, lze ji pěstovat na Sibiři, Uralu a severních oblastech. Když jsou vytvořeny vhodné podmínky, úroda léčivé dýně může být skladována až do jara, aniž by ztratila kvalitu ovoce.
Bush oranžový
Tato dýně je právem nazývána chloubou domácího výběru, protože i za nepříznivých podmínek poskytne vynikající a chutné ovoce.
Odrůda je velmi produktivní, ležící, což se líbí mnoha zahradníkům. Brzy zralé, plody dozrávají již po 95-100 dnech. Keře jsou malé, podsadité, silné. Dýně rostou až 5 kg, ale v průměru – 2-4 kg. Mají hustou kožovitou skořápku, dužnina je žlutá, šťavnatá. Pumpkin Bush orange je proslulý vysokým obsahem karotenu, a proto je nepostradatelný v dětské výživě i dietních pokrmech. Výborné je z něj však jakékoli jídlo: dýňová kaše, bramborová kaše, přílohy, ale i náplně do koláčů a dezerty.
Amazon
Amazon je odrůda, která je ideální pro malé letní chaty. Tvoří kompaktní keře, z nichž každý dozrává ze tří až šesti dýní.
Plody mají hmotnost do 1-1,2 kg, mírně zploštělý tvar. Dýňová kůra je tmavě oranžová, hustá, dužina šťavnatá a chutná. V dužině plodů Amazonky bylo nalezeno velké množství sušiny, karotenu. Jedna z nejlepších dýní do dětské výživy.
Plody odrůdy Amazonka jsou vhodné pro dlouhodobé skladování.
Gribovskaya Bush 189
Je prostě nepřijatelné ignorovat tuto nejstarší odrůdu keřové dýně. Pumpkin Gribovskaya bush 189 je skutečným patriarchou mezi dýněmi, který se vyznačuje výnosem a úžasnou chutí. Odrůda je raná, proto ji lze pěstovat v oblastech rizikového hospodaření. Plody jsou nalité a připravené ke sklizni již 85.–95. den.
Dýně jsou buď kulaté nebo oválné, s mírným žebrováním. Barva slupky je nažloutlá, se zelenými pruhy. Uvnitř je hustá oranžová dužina. Dužninu lze nejen použít ke zpracování, ale i konzumovat čerstvou. Plody mají velké semenné hnízdo.
NA POZNÁMKU! Tato odrůda by se neměla zaměňovat se zimní dýní Gribovskaya, která patří k dlouho popínavým rostlinám.
Orange Summer F1
Fanouškům hybridů lze doporučit, aby pěstovali dýni Orange Summer. Tato nádherná keřová dýně potěší plody do jeden a půl kilogramu, na rostlině jich je málo, většinou nevzniknou více než dvě až tři dýně.
Plody jsou kulaté, krásné červeno-oranžové barvy. Dužnina je šťavnatá, vynikající chuti, velmi voňavá. Vhodné do salátů, ke konzumaci v čerstvém stavu, k sušení, sušení, dušení.
Rouge Vif d’Etampes
Další exotickou kráskou je dýně keřového typu Rouge Vif d’Etampes. Odrůda z Francie, zakořenila i na pozemcích ruských zahradníků. Pěstování není náročné. Na nízkých keřích dozrávají velké dýně růžovo-červené barvy, segmentované. Plody Rouge Vif d’Etampes dosahují hmotnosti až 8-10 kg.
Dužnina ovoce je světle oranžová, nejlépe se používá k získání šťávy. Kvalita uchování je podle zahradníků průměrná – zhruba do poloviny prosince.
Různé odrůdy vám umožňují vybrat si keřovou dýni pro pěstování v různých regionech. Popis a fotografie vám umožní rozhodnout o nákupu nejvhodnějších rostlin a nezapomeňte, že “sluneční” krásky-dýně jsou nejen lahodnou zeleninou, ale také skutečnou dekorativní ozdobou každé zahrady.
