Pokud musí být řemeslo poprvé vysušeno, bude užitečné naučit se některé jemnosti. Nejprve musíte pochopit rozdíl mezi sušením a pečením. Mylně se domnívají, že trouba – elektrická nebo plynová – je vhodná pouze k pečení. Těsto v něm můžete i sušit. Je důležité vědět, jak a na jak dlouho.
- na slunci;
- pokojová teplota;
- na baterii;
- v troubě;
- v mikrovlnné troubě;
- kombinovaným způsobem.
Každý z nich má své výhody a nevýhody.
Jak dlouho trvá sušení řemesla?
Podívejme se blíže na to, jak dlouho bude trvat, než výrobek z těsta tak či onak uschne.
- Na slunci nebo v pokoji. Nejekonomičtější způsob, protože nevyžaduje spotřebu plynu ani elektřiny. Ale s touto metodou každý milimetr řemesel vyschne na jeden den. Na slunci se to stane mnohem rychleji. Možnost není vhodná pro velké postavy.
- V elektrické troubě. Čas se vypočítá podle vzorce – 1 hodina na každých půl centimetru tloušťky produktu při teplotě 75 stupňů. Vložte figurku do studené trouby. Teplota se každou hodinu zvyšuje o 25 stupňů.
- V plynové troubě. Zde výrobky z těsta schnou dvakrát rychleji. Sušte na mírném ohni s mírně otevřenými dvířky. První hodinu je napůl otevřeno, druhou hodinu – čtvrt, třetí – dveře jsou zavřené.
- Kombinovaná metoda. Po dva dny je řemeslo udržováno ve vzduchu, pak je posláno na hodinu do pece, zahřáté na 50 stupňů a postupně zvyšovat teplotu na maximálně 150. Tato metoda je dobrá pro velké produkty.
- Na baterii (radiátor). Radiátor předem zakryjte fólií nebo látkou. Je lepší umístit prkno nebo překližku, aby žebrovaný povrch baterie nedeformoval lištu. Uchovávejte až do úplného vysušení.
- Slané těsto se nedoporučuje sušit v mikrovlnné troubě, protože sušení trvá velmi dlouho, což není v softwaru stanoveno.
- Sušení na grilu. Efektivní metoda, protože vše uschne rovnoměrně. Spotřeba energie je relativně malá.
Rada
Sušení bude efektivnější, pokud bude provedeno v několika fázích. Sušíme v troubě hodinu z jedné strany, den – při pokojové teplotě, druhý den sušíme z druhé strany v troubě hodinu a půl.
Co mám dělat, aby produkt nenabobtnal nebo praskl?
Nadýmání, praskliny, lámavost. Pečlivě vytvarovaná figurka se dá snadno zničit. Proto je důležité znát několik tajemství.
- Slané těsto vysušte buď na světlém plechu, nebo počítejte se silnějším prohřátím tmavého plechu. V tomto případě musí být teplota snížena o 25 stupňů.
- Horké předměty jsou velmi křehké. Měli by se buď vychladit na plechu, nebo velmi opatrně odstranit špachtlí.
- Figurky by neměly být mokré. Připravenost se kontroluje staromódním způsobem – musíte produkt jemně poklepat prstem. Pokud je zvuk znělý, je řemeslo připraveno, pokud je hluché, je nutné jej vysušit.
- Nedosušené plavidlo se brzy začne zhoršovat, měnit barvu a praskat.
- Aby se zabránilo tvorbě bublin, doporučuje se začít sušit s otevřenými dvířky trouby.
- Před zahájením sušení se trouba zahřeje na minimum, začnou sušit na horní polici, po zhnědnutí se produkt položí na prostřední.
- Vzhled bublin a otok je známkou toho, že je nutné okamžitě snížit teplotu, jinak se objeví praskliny.
- Z figurky nelze odstranit bubliny, ale praskliny lze opatrně zakrýt lepidlem PVA.
- Figurky vyrobené z barevného těsta by se měly sušit při teplotě ne vyšší než 125 stupňů, aby se barva nezměnila.
- Trouba nemůže být zahřátá na více než 125 stupňů, pokud má být řemeslo bílé. Pro efekt zhnědnutí se trouba zahřeje na 200 stupňů.
- Hotová řemesla po vysušení a barvení jsou lakována, jedná se o ochranu před vlhkostí.
Rada
Příčinou praskání může být mouka, nesprávně vybraná. Neměl by obsahovat přísady. K pšeničné mouce můžete přidat žitnou mouku nebo 2 polévkové lžíce. lžíce škrobu. PVA lepidlo dodává těstu plasticitu pro modelování (st. lžíce na sklenici mouky).
Výrobky ze slaného těsta jsou jedním z nejdostupnějších typů kreativity. Vyřezávejte s dětmi, sušte správně a hlavně tolik, kolik je potřeba. Užijte si proces!
