Jabloň Sharapai

Téměř všechny moderní odrůdy jabloní jsou modifikací starých odrůd. Ty jsou zpravidla nižší než nové produkty ve výnosu, odolnosti vůči chorobám a škůdcům.

Vzhledem k vysoké mrazuvzdornosti, dlouhé trvanlivosti a některým dalším pozitivním vlastnostem je však mnoho dlouhověkých jabloní stále využíváno zahradníky.

Jednou z těchto odrůd jablek je Sharapai nebo jabloň Skvozina Vaalamskaya.

Historie výběru

Sharapai je velmi stará zimní odrůda jabloní, která byla poprvé popsána v knize „Ruská jablka“ agrobiologem M. V. Rytovem v roce 1914. O původu této odrůdy není nic známo, ale podle vědců je její domovinou oblast Středního Volhy.

V průběhu let byla odrůda nazývána jinak:

• Aport Zilovka,
• Aport Santalov,
• Arab,
• přes,
• Antonovka šedá,
• Vaalamská,
• Šarapajská zima.

Na základě semenáčků Sharopay v roce 1936 vyvinul S.P. Kedrin novou odrůdu Spartak, která se vyznačuje sladkou chutí se sotva znatelnou kyselostí a jemnozrnnou jemnou dužinou.

Fotografie jabloně Sharapai:

Rostoucí regiony

V současné době odrůda Sharapai nejběžnější v Bashkiria a Udmurtia, stejně jako v oblasti Středního Volhy a Moskvy. Za starých časů byla odrůda populární na rozsáhlém území Ruska6 od Archangelska po Valaamské ostrovy a Primorské území.

Vhodné pro pěstování nejen ve středním Rusku a jižních oblastech, ale také v oblastech s drsným klimatem.

Popis odrůdy

Sharapai patří k triploidům – rostlinám, které jiné odrůdy neopylují. Mají trojitou sadu chromozomů, dobře odolávají strupovitosti, dávají pravidelně velké výnosy.

Přestože je kultura vysoce mrazuvzdorná, prakticky se nepoužívá při šlechtění za účelem získání nových odrůd. Zahradníci však oceňují Sharapai pro jeho odolnost a silnou korunu, takže jej často používají jako kostru, na kterou naroubují méně odolné, ale cennější odrůdy.

Jabloň má následující vlastnosti:

1. dřevo – vysoký, dosahuje 5-6 metrů, má silně olistěnou, rozložitou a středně zesílenou korunu. Konce větví jsou dole. Mladé výhonky jsou poměrně silné, tmavě fialové barvy, mírně pýřité. Kmen má mírně zakřivený tvar, pokrytý tmavě hnědou kůrou.
2. Listy – velký, oválný. Jejich základy a konce jsou oválné, vrchol je špičatý a ostře zúžený. Tvar listových desek je zakřivený, nerovnoměrný. Listy jsou pokryty malým chmýřím, jejich okraje mají malé zářezy.
3. Květiny ― průměrná velikost, bílo-růžová.
4. Plody – ploché, nepravidelného tvaru, žebrované, poměrně velké (hmotnost asi 130 g). Jablka jsou pokryta velkými podkožními tečkami, jasně viditelnými přes hladkou, mastnou slupku.

Když jsou zralé, žloutnou s rozmazaným načervenalým ruměncem a pruhy. Jablko má širokou, nepříliš hlubokou nálevku a krátkou stopku. Nálevka je pokryta hrubým rezavým povlakem.

Mrazuvzdornost

Jabloň má velmi vysokou zimní odolnost. V letech 1978-1979 se tedy ukázalo, že Sharapai, rostoucí v zahradách na okraji Ufy, je jedinou odrůdou, která přežila a zachovala si korunu po snížení stupnice teploměru na absolutní mínus během mnoha let měření.

Díky své odolnosti se tato plodina stále pěstuje v oblastech s tuhými zimami. Nejčastěji se však používá jako formovač kostry.

Opeření

Sharapai se nepoužívá jako opylovač, protože produkuje neživotaschopný pyl a má trojitou sadu chromozomů. Chcete-li získat dobrou sklizeň, je nutné vedle Sharapai zasadit jabloně jiných odrůd se stejnou dobou květu.

Produktivita

Ve srovnání s mnoha jinými odrůdami jabloní nemá Sharopai příliš vysoký výnos. Začíná plodit 5-6 let po výsadbě.

Za příznivých klimatických podmínek a organizace správné péče o rostlinu však může začít plodit již ve 4. roce života. Sklízí se koncem září – začátkem října.

Opatrování

Jablka sklizená ze stromů odrůdy Sharapai se skladují do února. Čím déle plody leží ve sklepě nebo lednici, tím jsou chutnější..

Bezprostředně po vyjmutí nemají žádné aroma, mají dosti hutnou strukturu a nakyslou, kyselou chuť. Je to dáno tím, že obsahují zvýšenou koncentraci škrobu.

Zráním při nízkých teplotách (například ve sklepě nebo lednici) se škrob mění na cukr, takže plody jsou chutnější. Doporučená teplota skladování jablek v zimě je od +1 do +4 stupňů.

Vzhledem k nízké odolnosti vůči strupovitosti, některé plody mohou prasknout a pokrýt se černými skvrnami. Taková jablka jsou nevhodná ke skladování, musí se ihned po sklizni roztřídit, očistit a zpracovat ke konzervaci.

Pravidla přistání

Ačkoli dotyčná kultura není náladová, cítí se nejlépe na mírně kyselých a neutrálních půdách s reakcemi 5,5-6,5. Preferovaný typ půdy je písčitá, hlinitá nebo jílovitá.

Při nákupu sazenice musíte vyhodnotit její vzhled: kořeny by měly být silné a dlouhé, alespoň 35-40 cm Pokud jsou kořeny suché a křehké, může to znamenat, že sazenice byla vykopána již dávno a její kořenový systém začal odumírat. Nekupujte také sazenici s množstvím suchých poupat. Přítomnost tuleňů a otoků na kmeni stromu může být příznakem onemocnění.

Příprava sedadla

Po zakoupení sazenice je nutné ji bez prodlení zasadit na předem připravené místo. Výsadbovou jámu je nejlepší sklidit v předchozí sezóně: ​​Pokud je výsadba ovocných stromů plánována na jaro, pak se jáma sklízí na podzim. Pro podzimní výsadbu se doporučuje připravit místo na jaře.

Jáma se připravuje takto:

1. Jeho hloubka by měla být 70 cm a šířka by měla být asi 60 cm.Při kopání jámy se horních 20 cm zeminy odloží stranou.
2. Do vybrané úrodné vrstvy půdy se přidají 3 kbelíky kompostu a asi 100 g popela.
3. Vzhledem k tomu, že Sharapai preferuje písčité, hlinité a hlinité půdy, bude třeba jeho složení v případě potřeby upravit. K tomu se do písčité půdy přidává humus nebo rašelina a v případě převahy jílu lze přidat 1-2 kbelíky písku.
4. Všechny složky jsou důkladně promíchány a nality do jámy.

Algoritmus práce

Do výsadbové jámy je instalován vysoký kolík, který bude sloužit jako opora pro sazenici. Poté se ve středu jámy vytvoří hliněný val a na něj se položí strom, který pečlivě narovná kořeny.

pak jáma se zasype, přičemž se půda u kořenů udusá. Tím se zabrání sesedání půdy a prohloubení stromu. Příliš hluboké zakopání stromu během výsadby může vést ke zpoždění jeho vývoje a nedostatečnému výnosu. Po výsadbě se kolem kmene vytvoří otvor a rostlina se zalije 1-2 kbelíky vody.

Použití jabloně jako kostry a formovače stonků

Při pěstování odrůd jabloní, které netolerují chladné počasí, zahradníci velmi často používají zimovzdorné Sharapai. Předností odrůdy je v tomto případě také bujný růst a silná kostra koruny, která snese velké zatížení plodin.

Pokud se plánuje použití Sharapai jako kostry a formovače stonků, pak zkušení zahradníci doporučují vzít do zásoby běžné sazenice Antonovky.

V létě, za nepříliš horkého počasí, se na ně roubuje Sharapai a poté, co strom dosáhne jednoho roku věku, bude možné roubovat požadovanou odrůdu.

Doporučuje se jej roubovat ve výšce 110-130 cm. To ochrání jabloň před nízkými teplotami na povrchu půdy. Naroubovaný řízek časem vyroste a vytvoří korunu.

Během prvních 2-3 let nejsou výhonky vytvořené na kmeni odříznuty, ale pouze mírně sevřeny – to pomáhá zvýšit zimní odolnost jabloně. 2-3 roky poté, co strom začne nést ovoce, jsou tyto výhonky řezány do prstence.

Je také možné přeroubovat všechny kosterní větve Sharopai pomocí jiné odrůdy. Udělejte to ve vzdálenosti 30-40 cm od kmene centrálního vodiče. Pro roubování zvolte řízky se 6 nebo více pupeny.

Tipy pro péči

Péče o jabloně Sharapai zahrnuje tyto činnosti:

1. Řezání.
2. Zavlažování.
3. Krmení.
4. Bojujte proti chorobám a škůdcům.

Ihned po jarní výsadbě se strom seřízne a ponechá pouze 3-5 kosterních větví. Jsou zkráceny na 3 pupeny a všechny ostatní, slabé větve, jsou odříznuty. Následné prořezávání jabloní se provádí každoročně. Zvláště důležité je řezat spodní větve, zvednout povislou korunu.

Zalévejte jabloň 1krát za 3-4 týdny. Intenzita zálivky závisí na povětrnostních podmínkách a stáří stromu.: v extrémních vedrech je potřeba mladé sazenice zalévat každý týden, ale je třeba dbát na to, aby kořeny nezačaly hnít z nadměrné vlhkosti.

K hnojení jabloně se používá roztok fosforu a draslíku, který se aplikuje pod strom v první dekádě září. Uprostřed jara se jako hnojivo používá dusičnan amonný a močovina (20 a 30 g na 1 m²) a před květem se strom zalévá roztokem superfosfátu.

Když se na větvích objeví první vaječníky, strom se zalévá roztokem nitrofoskya na podzim, když je sklizena celá plodina, se do půdy zavádí roztok hnoje.

Nemoci, škůdci

Odrůda je dosti náchylná ke strupovitosti, což vyžaduje časté preventivní ošetření proti houbovým chorobám.

Kromě strupovitosti může jabloň postihnout:

• padlí,
• hnědé skvrny,
• hniloba ovoce,
• černá rakovina.

Nejběžnější škůdci:

• zavíječ,
• mšice jablečná,
• leták
• květník

Strupovitost je houbové onemocnění charakterizované výskytem zelených skvrn na listech. Následně jsou plody pokryty hrubou černohnědou slupkou.

Hlavní zárukou úspěšného boje proti strupovitosti je včasné odhalení onemocnění a přijetí opatření ke zničení houby. Jeho první příznaky se zpravidla objevují brzy na jaře, v období dešťů, vysoké vlhkosti.

K boji proti strupovitosti použijte:

• močovina
• rychle,
• bordeauxská směs,
• síran měďnatý.

Správné použití těchto léků, stejně jako prořezávání postižených větví, zcela vyléčí jabloň za pouhé 2-3 roky.

Prášková plíseň

Nejlepším způsobem, jak se s tímto onemocněním vypořádat, je včasná prevence.. Preventivní postřik se provádí brzy na jaře, k tomu se používá oxychlorid měďnatý nebo směs Bordeaux. Topaz, koloidní síra, se také používá k boji proti padlí.

Ovocná hniloba

Aby se zabránilo této nebezpečné nemoci používají se přípravky na bázi mědi:

• modrý vitriol,
• směs bordeaux,
• oxychlorid měďnatý.

Postižené plody musí být sbírány a likvidovány co nejdále od stanoviště. Z chemikálií jsou účinné Skor, Horus a Azofos.

Hnědý bod

Nemoc se vyvíjí v teplém počasí s dlouhotrvajícími dešti. Projevuje se tvorbou kulatých hnědých skvrn s hnědými okraji na listech. Pro ošetření použijte:

• roztok jódu,
• směs bordeaux,
• Tersel,
• Ale.

Plodojorka

Tento škůdce může zničit více než 50 % úrody, proto když se na těle najdou malé růžové housenky s šedými skvrnami doporučuje se ošetřit jabloň léky:

Cvetod

Škůdce je malá hnědá chyba, která poškozuje stonky květů jabloní. Zničte to pomocí Karbofos nebo Decis. V boji proti květníku můžete také pod strom rozprostřít utěrku a porazit jabloň tyčí obalenou látkou. Tato metoda vám umožní srazit až 90 % brouků, které musíte okamžitě vypálit pryč z jablečného sadu.

mšice jablečná

Škůdci se objevují na začátku léta, kazí mladé šťavnaté listy a poupata. K ničení mšic se používá Aktofit nebo Aktorin. Při mírném napadení mšicemi lze použít šetrnější prostředky – roztoky tabákového prachu a dřevěného popela.

Výhody a nevýhody

• vynikající zimní odolnost, možnost pěstování v oblastech s chladným klimatem;
• dlouhotrvající kvalita ovoce;
• velká velikost ovoce;
• dobré chuťové vlastnosti, projevující se během skladování;
• dobré přežití;
• schopnost používat Sharapai jako kostru pro jiné odrůdy;
• nenáročná péče.

• průměrné výnosy;
• náchylnost ke strupovitosti;
• nedostatečně atraktivní chuť při odstranitelné zralosti;
• výška.

Recenze zahradníků

Zahradníci pěstující odrůdu Sharapai ji často využívají k následnému roubování jiných, méně mrazuvzdorných odrůd jabloní.

Zkušení zahradníci nedoporučují výsadbu této jabloně za účelem získání ovoce, protože v současné době šlechtitelé chovali jiné, produktivnější a chutnější odrůdy, přičemž se vyznačují vysokou mrazuvzdorností a odolností vůči chorobám.

Mezi tyto odrůdy patří například:

1. Kutuzovets.
2. Spartakus.
3. Kuibyshevskoe.

Podobné odrůdy

Odrůdy podobné Sharapai:

1. Kutuzovets ― odrůdu vyšlechtil S.P. Kedrin. Po sklizni jsou plody zelené, skladováním získávají žlutou barvu a výrazně atraktivní chuť. Může být pokryta červenými pruhy. I v případě poškození mohou být jablka Kutuzovets skladována ve sklepě až do příští sklizně.
2. Spartak – odrůdu vyšlechtil Kedrin speciálně pro klima oblasti Volhy. Spartakus byl získán výběrem sazenic Sharopai. Liší se atraktivní chutí po odnímatelné zralosti, vysokou produktivitou, dobrou skladovatelností. Hmotnost plodů je 250-300 g. Má nízkou odolnost proti strupovitosti.
3. Kuibyshevskoe – zimní odrůda, jejíž plody se v závislosti na teplotním režimu uchovávají až do února. Mají velkou velikost, sladkokyselou chuť, pokrytou růžovým ruměncem. Odrůda byla vyšlechtěna jako výsledek křížení Antonovky a Pepin Shafranny. Stejně jako Sharapai není vysoce odolný vůči strupovitosti.

Závěr

Moderní chovatelské novinky téměř úplně nahradily odrůdu Sharapai, takže dnes lze tato jablka příležitostně nalézt v prodeji pouze na trzích, kde se letní obyvatelé a obyvatelé venkova zabývají obchodem s ovocem.

Pokud se však ve vaší zahradě zachovala jabloň odrůdy Sharopai, neměli byste spěchat s jejím vykořeněním. Možná se z toho po nějaké době stane opravdová vzácnost..

Než začnete pěstovat populární odrůdu jabloní zvanou Sharapai, zahradníkovi se doporučuje seznámit se s navrhovanými doporučeními a radami předních odborníků. Jelikož byl tento hybrid vyšlechtěn již dávno, existuje pro něj velké množství určitých agrotechnických norem a pravidel.

Popis odrůdy

Jabloň Sharapai je jednou z nejstarších šlechtitelských plodin, která byla poprvé popsána v roce 1914. Pravděpodobně se objevil na území regionu Středního Volhy. Tento hybrid patří k triploidním rostlinám, proto není schopen opylovat jiné odrůdy jabloní.

Charakteristickou vlastností odrůdy je její vysoká výška, proto může dospělý strom dosáhnout 8-10 m. Kultura se vyznačuje řídkou a rozložitou korunou, přičemž konce větví jsou téměř vždy spuštěny ke kmeni kruh.

Mladé výhonky se vyznačují hustou strukturou a tmavě fialovou barvou. Hlavní stonek je mírně zakřivený a tmavě hnědé barvy. Listy odrůdy jsou oválné a velké, jejichž horní části se ostře zužují a zostřují. Je třeba poznamenat, že jednotlivé listy jsou pokryty mírným chmýřím.

Vlastnosti, klady a zápory

Výhodou odrůdy, které byste měli věnovat pozornost, je její vysoká zimní odolnost, proto lze plodinu volně pěstovat v oblastech s chladným klimatem a dlouhodobými mrazy. Kromě této výhody je také nutné upozornit na zvýšenou trvanlivost ovoce a dobrou chuť, která umožňuje prodej jablek na prodej.

A také odborníci říkají, že tato odrůda se vyznačuje poměrně dobrou mírou přežití, a proto ji mohou pěstovat i začínající zahradníci. Tato odrůda se vyznačuje nenáročností na vnější podmínky.

Pokud jde o nevýhody, je třeba věnovat pozornost průměrné úrovni výnosu, náchylnosti k tak nebezpečné chorobě, jako je strupovitost, a také snížené chutnosti pozorované v procesu odstranitelné zralosti. Relativní nevýhodou je výška rostliny.

Zrání a plodování

Na základě dlouholeté praxe zkušených zahradníků začíná tato odrůda dozrávat zhruba koncem září. Strom začíná aktivně přinášet ovoce v 5-7 letech. Pokud nejsou dodržována určitá pravidla a doporučení týkající se péče o rostliny, může být plodování zpožděno o další 2-3 roky.

Produktivita

Ve srovnání s jinými podobnými odrůdami jabloní nemá tento hybrid tak vysoký výnos – přibližně 35-40 kg plodů na strom. Pro zvýšení produktivity odborníci doporučují vysadit v blízkosti plodiny další odrůdy, které se vyznačují velkým objemem plodů.

A také výnos je ovlivněn četnými chorobami a škůdci, kteří mohou poškodit kořenový systém. V důsledku toho nebude rostlina obohacena o mikroživiny a vitamíny.

Ovoce a jejich chuť

Plody jabloně Sharapai jsou všestranné, proto jsou vhodné jak ke konzumaci v čerstvém stavu, tak k přípravě různých nápojů, džemů nebo pečiva. Hlavní barva ovoce je zelená se žlutým nádechem, mírně vydávajícím růžovo-červený tón. A také na jablkách je pruhovaná a rozmazaná ruměnka.

Tvar plodů připomíná mírně protáhlý ovál, zralá jablka se vyznačují kuželovitým tvarem. Plody se také vyznačují mírnou asymetrií. Průměrná hmotnost jablka je 130-140 g s mastnou a hladkou slupkou. A také jsou na plodech pozorovány malé podkožní tečky.

Chuť jablek se vyznačuje jemnou sladkostí a kyselostí. Buničina tohoto hybridu má bílý, mírně nažloutlý odstín a hustou strukturu. Na rozdíl od jiných oblíbených odrůd se plody stromu nemohou pochlubit aromatickými vlastnostmi.

Chcete-li získat bohatou sklizeň voňavých jablek, musí být zahrada pravidelně aktualizována výsadbou sazenic produktivních a nových odrůd. K výběru sazenice jablka je třeba přistupovat se vší odpovědností, protože nekvalitní sadba v nejlepším případě nezakoření a v nejhorším případě zemře v nejlepších letech po četných investicích do jejího zdraví a normálního formování.

Zvláštnosti pěstování

První věc, které je třeba věnovat zvláštní pozornost před výsadbou stromku, jsou vlastnosti půdního substrátu. Jak ukazuje praxe, tato odrůda miluje neutrální nebo mírně kyselou půdu, jejíž reakce se pohybuje od 5,5 do 6,5 pH. Je vhodnější použít hlinitou, písčitou nebo hlinitou půdu.

Hloubka sedáku by měla být 70 cm při šířce 60-65 cm. Při kopání jámy musí zahradník odložit stranou 25-30 cm ornice, kterou kořenový systém později posype. na. Navíc je na dno položena malá vrstva kompostu, popela a písku. Po instalaci stromu do díry musí zahradník pečlivě zhutnit půdu a nalít spoustu čisté vody.

Výsadba jabloní je velmi důležitá, problematická a zodpovědná činnost. Jeho přežití a plná plodnost závisí na správném postupu. Před výsadbou je třeba vybrat správný výsadbový materiál, určit místo a připravit půdu.

Úspěšné roubování pomáhá vyřešit celou řadu problémů, především: získat zajímavé odrůdy a ušetřit místo na místě. Samotná technika roubování není tak složitá a zvládne ji i začínající letní obyvatel. Očkovat můžete během celého vegetačního období.

Spolu s zálivkou a řezem nezbytným pro jabloně je významným příspěvkem ke správnému vývoji úrody i zálivka, která znamená vysoký výnos. Nesprávná zálivka, prováděná mimo čas, bez dostatku vody, může ovocnému stromu přinést velké potíže.

Důležitým bodem v péči o jabloň v otevřeném terénu je vrchní oblékání a hnojení. Vrchní oblékání jabloní začíná brzy na jaře a končí koncem podzimu. Nedostatek výživy vede nejen ke snížení kvality a množství úrody, ale také snižuje imunitu stromu, čímž je zranitelnější vůči škůdcům a chorobám. A s podzimním postupem bude strom schopen naklást více ovocných pupenů, což pozitivně ovlivní budoucí sklizeň.

Navzdory skutečnosti, že jabloně jsou považovány za docela nenáročné rostliny, stále potřebují správnou podzimní péči. Včasná příprava stromů na zimu umožňuje, aby byly odolnější vůči zimním mrazům a také zvýšily budoucí výnosy.

Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Lze jej nalézt v mnoha příměstských oblastech. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může dokonce zemřít.

Plodnost stárnoucích stromů i kvalita úrody se snižuje. Pokud tedy strom stárne a je nutné jej nahradit, musíte přemýšlet o tom, jak množit jabloň, abyste neztratili odrůdu. Pro rozmnožování jabloní se používá několik metod: semena, vrstvení, oči a klonování (pučení).

Synonyma jména Skvoznina Valaamskaya, Sharopay, Skvoznina Valaamskaya Produktivita je průměrná Předčasná doba

středněplodá okrasná ano sloupovitý

Použijte svěží, univerzální Barva zelenožlutá s matně růžovočerveným, rozmazaným a pruhovaným pruhovaným ruměncem na menší části plodu Tvar plodu plocho kulatý nebo plocho kulatý kuželovitý, nerovnoměrný, často asymetrický, silně a široce žebrované Hmotnost plodu, g 130 Velikost plodu

průměr Slupka je hladká, mastná, střední hustoty Podkožní body jsou světlé, velké, dobře viditelné Chuť je nakyslá hned po sklizni a sladká (cukr) po skladování Dužnina je bílá, slabě nažloutlá, hustá, hrubozrnná , poměrně šťavnaté Aroma bez aroma Zachování kvality

uloženy do února

pyl není životaschopný Typ růstu

středně velké Pěstitelské oblasti Oblast středního Volhy, ve středním Rusku Zimní odolnost

vysoká Půda mírně kyselá, neutrální Odolnost vůči chorobám a škůdcům střední Odolnost vůči strupovitosti středně zasažená