Ječmen je člověku znám již od starověku jako cenná potravinářská plodina. Dokonce i ve starověké Palestině, před 17 tisíci lety, ji Židé pěstovali pro krmení dobytka a pro výrobu levné mouky. Pro chudé byl ječný chléb vyhledávaným a stálým potravinářským produktem.
Za dlouhou historii pěstování ječmene si lidé osvojili 12 jeho divoce rostoucích druhů, z nichž jeden má výhradně dekorativní účel – ječmen hřivnatý. Tato obilovina může dát mixborder fascinující vzhled a stát se skutečným vrcholem zahrady. Zvažte vlastnosti výsadby a péče o tuto rostlinu.
Co je ječmen hřivnatý
Oblíbená rostlina alpských skluzavek a skalek, ječmen hřivnatý si již dlouho vydobyl čestné místo mezi ostatními oblíbenými rostlinami krajinných designérů. Jednou z hlavních výhod kultury je kombinace nenáročnosti s dlouhým dekorativním efektem.
Popis a charakteristika rostliny
Ječmen hřivnatý (Hordeum jubatum) patří k vytrvalým rostlinám z čeledi trav (Gramineae). Kořenový systém je mohutný, vláknitý. Kultura je hustě močovitá trvalka se zkráceným oddenkem a tenkými, hladkými, šedozelenými stonky, které dorůstají až 40-50 cm.
Listy jsou uspořádány střídavě na stonku. Čepel listu je jasně smaragdové barvy, lineárního tvaru, se špičatou špičkou, hedvábná, až 3 mm široká a až 12 cm dlouhá.
Květenstvím je složený klas. Na jednom stonku se shromažďují tři jednoduché klásky v jednom klasu dlouhém až 8 cm.Kláskové šupiny jsou dlouhé, tenké, vyčnívající. Jsou to oni, kdo dělá ječmen hřivnatý tak krásný. Spodní plíšek má dlouhou červenofialovou osu. Plodem je zrno.
Varování! Nepleťte si ječmen hřivnatý s pýrem stepním! Jedná se o zcela odlišné druhy z čeledi obilnin.
Příběh
V přírodních podmínkách rostlina roste ve stepích severovýchodní Asie a na pastvinách Severní Ameriky.. První vědecký název pro obilovinu dal Carl Linné v roce 1954 pro charakteristické dospívání klásků. S příchodem nových železničních tratí se obilí začalo šířit na větší vzdálenosti.
K přesídlení ječmene hřívského v Rusku došlo ve druhé polovině 1914. století. Vědec D.P. Syreyshchikov, specialista na flóru středního Ruska, v roce XNUMX poprvé shromáždil svůj herbář v Moskevské oblasti (Khimki). Dnes tato rostlina roste podél železnic východní Sibiře a oblasti Volha-Don.
Ekonomický účel a uplatnění
Hřivnatý ječmen je výhradně okrasná rostlina, která se používá v krajinářství jak náměstí a parky, tak soukromé zahrady, stejně jako sušené květiny pro floristické kompozice.
V samostatné literatuře se dokonce vyskytuje jako plevel, který zalévá zemědělská pole. Škodí i dobytku. Jeho zelená hmota, která se dostává do krmiva nebo sena, způsobuje u zvířat podráždění trávicího traktu až vředy.
Až přijde kvetení ječmene hřivnatého
V červenci se nad trsy ječmene objevují bujné klobouky květenství, vznášející se a vzdušné jako oblaka, která se pohupují s lehkými údery větru. Hrotovitá květenství jsou ve stonku mírně zakřivená. Mladé klásky jsou zbarveny stříbrnozeleně, postupem času získávají slámově žlutou barvu. Štětiny klásků jsou měkké a dlouhé a mají červenofialový nádech.
Nádherné kvetení trvá dva měsíce, semena začínají dozrávat v září. Za sucha si rostlina zachovává dekorativní vzhled až do mrazu.
Help. Pokud se květenství seřízne včas (než se začnou tvořit semena), je možné opětovné kvetení.
Design krajin
Hřivnatý ječmen je ideální pro smíšené meze a trvalkové záhony. Rostlina vypadá obzvláště působivě v otevřených skalnatých oblastech, skalkách a trávnících.
Okrasný ječmen se vysazuje na záhony, vyplňují dutiny po odkvětu časných jarních květin.
Květenství ječmene dobře stojí v kyticích a drží si tvar i barvu, což umožňuje jejich použití k vytváření suchých květinových aranžmá v interiéru. Květenství na kytice se stříhají pouze na začátku klasování.
Pozdně řezané klasy se mohou po usušení v kytici rozpadnout na samostatné části.
Hřivnatý ječmen se dobře hodí:
- dekorativní obiloviny a sušené květiny (proso, kostřava modrá, kortaderie, miscanthus, zajíc);
- krásně kvetoucí letničky (iberis, levkoy, lobelia);
- trvalky se stříbrně zbarvenými listy (astra, dvoubarevná sedláka, šalvěj, levandule);
- květy s jasně fialovými, červenými nebo oranžovými odstíny (měsíček, měsíček, cínie, podměrečné odrůdy amarantu, coleus).
Pravidla přistání
Technologie výsadby ječmene hřivnatého se neliší od výsadby jiných květinových plodin. Aby rostliny úspěšně zakořenily, musíte znát jeho preference a nejlepší termíny setí.
Termíny
Hřivnatý ječmen lze vysévat jak na jaře, tak i koncem léta. Při jarním výsevu rostliny kvetou ještě téhož léta, ale při výsadbě před zimou jsou silnější, s dobře vyvinutým kořenovým systémem a mají vybudovanou dostatečnou vegetativní hmotu. Podzimní setí je nejracionálnější pro dlouhodobé pěstování této obiloviny (v jižních oblastech, kde jsou zimy mírné a mírné).
Optimální načasování:
- první polovina dubna (pro kvetení v roce výsadby);
- druhá polovina srpna – začátek září (kvetoucí příští rok).
Místo na webu
Pro výsadbu trvalky zvolte rovné místo, dobře osvětlené po celý den. Rostlina miluje jasné slunce a nebojí se sucha. Pokud na stanovišti takové místo není, zasaďte obilovinu do polostínu. Kvetení nebude tak bohaté, ale dekorativní efekt květiny tím příliš neutrpí.
Výběr půdy pro obilniny by měl být brán vážně. Rostlina netoleruje sebemenší stagnaci vody a těsné stání podzemních vod. Nevhodné pro něj a těžké půdy, s vysokým obsahem jílu. Nejlepší půda je úrodná, dobře odvodněná hlína.
Příprava půdy
Pro ječmen je ideální kyprá půda, výživná, lehká mechanického složení, propustná a mírně kyselá nebo zásaditá. Příprava půdy na místě pro výsadbu plodin se musí skládat z několika akcí:
- Podzimní kopání se zavedením 1 kbelíku humusu a 2 polévkových lžic. l. fosforo-draselná hnojiva na 1 m².
- Ruční pečlivé odstraňování plevelů a jejich oddenků.
- Jarní kypření půdy dva týdny před výsadbou do hloubky 15 cm.
Na písčitých půdách chudých na organickou hmotu a minerální složení sice obilí poroste, ale nevytváří bujný trávník.
Příprava osiva
Dekorativní ječmen se obvykle vysévá do země suchými semeny., ale pokud existuje přání, lze proces klíčení urychlit pomocí jednoduchých metod předseťové přípravy semen pomocí stratifikace (udržení v chladu). Za tímto účelem nalijte vrstvu písku a rašeliny do ploché nádoby, na kterou jsou položena semena ječmene (foto).
Zhora jsou plodiny pokryty vrstvou rašeliny a navlhčeny. Nádoby jsou pokryty fólií a umístěny na chladném místě (na spodní polici chladničky nebo nevytápěného balkonu) po dobu dvou týdnů.
Pravidla pro výsadbu semen v otevřeném terénu
Technologie setí semen v otevřeném terénu se skládá z několika fází:
- V květnu, když hrozba mrazu pomine, se podél připravené plochy vytvoří drážky o hloubce 15 cm.
- Semena jsou umístěna v drážkách v intervalech 3-3,5 cm.
- Zakryjte úrodnou půdou a vodou.
- Když se sazenice objeví, zředí se tak, aby mezi rostlinami byla zachována vzdálenost 5-6 cm.
Pěstování sazenic a výsadba sazenic
Sadební způsob pěstování se používá, pokud chtějí, aby ječmen vykvetl o měsíc dříve.. Výsev semen vyrobených v polovině března. Pro tohle:
- Nádoby na sazenice se naplní směsí sestávající ze 2 dílů humusu, 1 dílu rašeliny a 1 dílu písku.
- Semena se umístí na povrch půdy, mírně se zatlačí do půdy a posypou rašelinou.
- Shora navlhčete z rozprašovače.
- Voda při vysychání vrchní vrstvy země.
- Když mají sazenice čtvrtý pravý list, usadí se do samostatných květináčů.
- Rostliny jsou uchovávány na teplém parapetu (+20…+22°C) do 10. května, poté jsou vysazeny na otevřeném prostranství.
- Při výsadbě na trvalé místo je důležité nepoškodit křehký kořenový systém.
Optimální podmínky pro klíčení semen:
- teplota – +14…+16°C;
- vlhkost vzduchu – 65%;
- rozptýlené světlo.
Pokud chcete, aby krásně kvetoucí obilnina vykvetla dříve, ale není touha zabývat se sazenicemi, zasadit ječmen do skleníku v březnu. S tímto výsevem rostliny rychle začnou růst a v červnu začnou kvést.
Vlastnosti péče
Pouze mladé, křehké rostliny vyžadují pečlivou péči.:
- Vzrostlé sazenice často trpí utopením plevelem. Aby měly dostatek vzduchu, výživy a světla, pravidelně odplevelujte a mírně kypřete půdní kůru.
- Aby obiloviny rychle vytvořily závěs, hnojte komplexním minerálním hnojivem (“Fertika Universal-2”). Aplikační dávka – 30-40 g na 1 mXNUMX. m
- Mladé rostliny potřebují mírné zalévání, dospělí – vzácné. Ječmen odolný vůči suchu potřebuje vodu pouze v období sucha (pokud neprší 1,5 týdne).
Další péče o dospělé rostliny zahrnuje vzácné zavlažování, systematické uvolňování a odplevelování, jeden vrchní obvaz minerálním komplexním hnojivem za sezónu. Kromě tradičního pěstování ječmene jako letničky či trvalky existuje i „rotační“ způsob pěstování. Na konci září jsou rostliny vykopány z květinové zahrady a přesazeny do nádob. Zasazené květiny se uchovávají v domě (pokud je místnost s teplotou +18…+20°C) nebo na vyhřívaném balkoně.
Tipy a triky
Potíže se zemědělskou technologií ječmene hřivnatého obvykle nevznikají.. Mnoho zahrádkářů ji pěstuje jako jednoletou plodinu, v zimě tato trvalka často uschne nebo vymrzne.
Pokud jsou zimy ve vašem regionu vhodné pro dlouhodobé pěstování obilovin, zmlaďte keře na jaře. Při dobré péči mohou obiloviny dosáhnout výšky 50 cm. Aby trsy vypadaly úhledněji, přivažte je k nenápadné podložce, například bambusovým tyčím.
Závěr
Hřivnatý ječmen je nenáročná kultura. Navíc není téměř ovlivněn škůdci a chorobami. Pouze dlouhotrvající deště a nedostatečná výměna půdního vzduchu mohou rostlině velmi ublížit.
S jeho použitím v krajinářství můžete vytvořit romantickou zahradu nebo imitaci kvetoucí stepi, oživit mixborder a přidat do něj fontánu hedvábných klasů.
