Hnojivo: jak vybrat to nejlepší a nejpřirozenější?

Recenze nejlepších minerálních a organických hnojiv pro zahradu – podle recenzí pěstitelů zeleniny.

1. Nejlepší jednosložková minerální hnojiva na zahradu
2. Nejlepší komplexní minerální hnojiva
3. Nejlepší organická hnojiva pro zeleninovou zahradu

Zahrádkáře lze rozdělit na dva tábory: příznivce intenzivní zemědělské techniky a příznivce ekologického zemědělství. Intenzivní zemědělská technologie předpokládá aktivní používání minerálních a organických hnojiv jako povinného způsobu doplňování živin odebraných při sklizni. Nejlepší hnojiva pro zahradu jsou uvedeny v našem hodnocení.

Aby rostliny dostávaly dobrou výživu, je půda hnojena komplexním způsobem, střídáním organických a minerálních hnojiv nebo jejich souběžnou aplikací. Druh hnojiva závisí na plodině, době a způsobu aplikace, pH půdního roztoku, typu půdy a jejím granulometrickém složení. Nejlepší hnojivo bude takové, které se v konkrétních podmínkách ukáže jako nejvhodnější.

V ekologickém zemědělství je úrodnost půdy udržována přírodními prostředky: kompostováním, používáním mulče a zeleného hnojení, pěstováním zeleného hnojení. Použití hnojiv v rozumné době a v rozumných dávkách vede k rychlému účinku bez větší námahy. Minerální hnojiva mohou být jednosložková (dusík, fosfor, potaš) a komplexní (dusík a draslík, dusík a fosfor, draslík a fosfor, NPK) a obsahují také stopové prvky. Organo-minerální komplexy různých výrobců se liší složením a poměrem prvků. Na otevřeném poli se používají k přihnojování listů s přihlédnutím ke kultuře, vývojové fázi a potřebám rostliny. Racionální je také jejich použití v chráněném terénu, kde dochází ke zvýšenému odvodu živin z jednotkové plochy spolu s vysokým výnosem. V rámci tohoto hodnocení se nedotkneme organo-minerálních hnojiv.

Hnojiva pro soukromé zahradnictví jsou k dispozici v následujících formách:

• koncentrovaný roztok;
• ve vodě rozpustné prášky;
• granule.

V ideálním případě by se dávky a složení aplikovaných hnojiv měly vypočítat na základě výsledků laboratorního rozboru půdy. Pokud takové údaje neexistují, držte se průměrného doporučeného dávkování a univerzálního složení. Vysoké dávky jednosložkových hnojiv se aplikují pouze při výrazném nedostatku prvku. Speciální hnojiva jsou určena pro určitý druh rostlin, ale ne vždy mají optimální složení, takže byste se na ně neměli úplně spoléhat. Níže uvažujeme 10 druhů hnojiv, které jsou nejuniverzálnější a nejčastěji používané zahradníky ve středním Rusku.

Hodnocení nejlepších hnojiv pro zahradu

Nejlepší jednosložková minerální hnojiva na zahradu

Močovina (močovina)

Močovina otevírá naše hodnocení nejlepších hnojiv pro zahradu – nejlevnější a nejúčinnější zdroj dusíku. Stimuluje růst zelené vegetativní části, přispívá k růstu produktivity. Amidová forma dusíku je v půdě velmi mobilní, rychle rozpustná. Při podzimní aplikaci se močovina snadno ničí a dusík je následně vyplavován tavnou vodou do kořenů nepřístupných horizontů, proto se močovina aplikuje vždy na jaře na rytí nebo při přípravě záhonů – 2 týdny před setím nebo výsadbou sazenic. Nenechávejte granule na povrchu bez zapuštění do půdy. Pokud byly organické látky aplikovány na místo na podzim, berou 2/3 doporučené dávky močoviny. V případech akutního hladovění dusíkem (slabý růst, světlé listy) se listy ošetří slabým roztokem močoviny, někdy s přídavkem síranu hořečnatého. Mezi ostatními dusíkatými hnojivy močovina nejméně pravděpodobně způsobí popáleniny. Doporučeno pro podmáčené půdy. Není vhodné aplikovat brzy na jaře při nízkých kladných teplotách.

• dostupnost
• koncentrace dusíku 46%
• vysoká účinnost a rychlé jednání
• všestrannost
• jsou povoleny vrchní obvazy na listy

• vysoká hygroskopicita během skladování
• aktivní uvolňování plynného amoniaku

Levné a bezpečné hnojivo, ale nejlépe se s ním pracuje koncem jara a začátkem léta, kdy už je dostatečně teplo. Při aplikaci na půdu pozoruji účinek za týden, a pokud na list – za pár dní.

Síran draselný (síran draselný)

Vysoce účinné potašové hnojivo. Urychluje metabolické procesy v rostlinných buňkách, zvyšuje imunitu a odolnost vůči nízkým teplotám, zlepšuje kvalitu a chuť plodů. Hladovění draslíku snižuje zimní odolnost ovoce a bobulovin. Zelí a okopaniny jsou zvláště citlivé na nedostatek draslíku; papriky, lilky a okurky reagují na hnojení. Krystaly bílého prášku se dobře rozpouštějí ve vodě. Ve složení je kromě draslíku síra, hořčík a vápník. V půdě je draslík neaktivní a je fixován v úrodné vrstvě. Na podzim se síran draselný aplikuje spolu s fosfátovým hnojivem v suché formě, které se přidává do výsadbové jámy při výsadbě sazenic. V druhé polovině vegetačního období se používá k přihnojování, často v kombinaci s fosforem. V suchém období je lepší připravit vodný roztok, aby draslík okamžitě přešel do dostupné formy.

• obsah draslíku 50%
• nedostatek chlóru
• všestrannost
• při dlouhodobém skladování se nespéká
• dobře vstřebatelné rostlinami

• nevhodné pro kyselé půdy

Pro rostliny jsou malé dávky během sezóny účinnější než jednorázové přelivy na podzim. Poloviční dávku síranu draselného aplikuji na jaře při přípravě zeleninového záhonu, zbytek dávám tekutými kořenovými zálivkami.

Dusičnan amonný (dusičnan amonný)

Dusíkaté jednosložkové hnojivo vyráběné ve velkých objemech. Podporuje aktivní růst zelené hmoty. Rychle se rozpouští ve vodě. Protože je dusík ve formě dusičnanů a amonných látek, má hnojivo dvojí účinek: rychle vyrovnává výživu absorpcí rychle působícího dusičnanového dusíku a poskytuje trvalý účinek díky pomalému přísunu amonného dusíku. Použití brzy na jaře a v první polovině vegetačního období se zapravením do půdy a vydatnou zálivkou. Dusičnan amonný okyseluje půdu, proto se na kyselých půdách používá po vápnění. V podmáčených podmínkách se účinnost hnojiva snižuje rychlým smýváním dusičnanové formy. Letním obyvatelům se nedoporučuje používat toto hnojivo pro krmení listů, protože je snadné udělat chybu s dávkováním a popálit listy.

• koncentrace dusíku 26 – 34 %
• funguje efektivně na studené zemi
• všestrannost

• spékání během skladování
• způsobuje okyselení půdy
• při zpracování listů spálí listy

Dusičnan amonný doporučuji v případě nouze, kdy není čas čekat na působení močoviny. Přidávám jej také při jarních bránách pro setí raných plodin.

Nejlepší komplexní minerální hnojiva

Dvakrát superfosfát

Fosforové hnojivo s vysokým obsahem fosforu (až 50%). Podporuje vývoj kořenového systému, stimuluje bohaté kvetení a dozrávání plodů, pomáhá rostlině snášet sucho. Zvýšená potřeba fosforu v plodinách se sladkým ovocem: ovoce, bobule, okurka, rajčata, dýně, mrkev, zelí. Kromě fosforu obsahuje hnojivo 15 – 17 % sloučenin dusíku a 6 % síry. Jednoduchý superfosfát se skládá z 30 % nerozpustných solí a 20 % málo rozpustných, proto tvoří ve vodě sraženinu. Na rozdíl od jednoduchého superfosfátu toto hnojivo neobsahuje sádru a je vysoce rozpustné ve vodě. Protože je fosfor dobře zadržován v půdě a není vyplavován, je vhodnější aplikovat hlavní dávku na podzim, ale jsou povolena i jarní období. Během vegetačního období (fáze pučení a hromadného kvetení) se provádí hnojení kořenů a listů.

• koncentrace fosforu 40 – 50 %
• nízký obsah balastu
• neokyseluje půdu
• během skladování se nespéká
• nízká mobilita do nižších horizontů

• na kyselých půdách je nutné vápnění
• vysoká cena

Se zjevným hladověním fosforem vyrábím extrakt z dvojitého superfosfátu a postříkám listy výslednou „kapalinou“. Pokud jsou granule jednoduše zapuštěny do půdy, rychlý účinek nebude fungovat.

Monofosfát draselný

Koncentrované vodorozpustné fosforo-draselné hnojivo pro výsadbu kořenů a listů na otevřené a chráněné půdě. Pomáhá rostlinám rychleji se zotavit po přesazení a přizpůsobit se novým podmínkám, bezpečně vydržet malé zpětné mrazy a nachlazení a naléhavě odstranit nedostatek draslíku. Obsahuje asi 50 % fosforu a asi 33 % draslíku. Prášek nebo granule by neměly mít nažloutlý odstín, který naznačuje nečistoty železa nebo chlóru. Monofosfát draselný se špatně skladuje, je citlivý na sluneční záření a vysokou vlhkost. Je lepší jej koupit v malých dávkách, určených pro jednorázové zpracování. Aplikujte ve formě vodného roztoku dvakrát za sezónu.

• rychlý účinek
• neovlivňuje kyselost půdy
• nezpůsobuje popálení listů

• při aplikaci na půdu se rychle rozpadá
• vysoká hygroskopičnost

Zalévám rajčata monofosforečnanem draselným a vidím účinek: znatelně se aktivuje růst postranních výhonků a tvorba plodů.

Nitrofosca

Koncentrované třísložkové hnojivo, které pokryje potřeby rostliny v hlavních makroživinách po celou vegetační sezónu. Podporuje růst zdravé zeleně, aktivní kvetení, zvýšenou produktivitu. Složení hnojiva zahrnuje dusík, fosfor a draslík. Výrobci vyrábějí 3 typy nitrofosky: sulfát, fosforit a sulfát. Každý druh je preferován pro určitou skupinu plodin: první pro zelí, fazole a okurky, druhý pro rajčata, třetí pro růže, tulipány a astry. Poměr NPK se může lišit. Pro jarní aplikaci granulí je zvoleno složení se stejnými poměry a vysokou koncentrací 16:16:16. Pro tekuté kořenové obklady může být koncentrace 10 – 11% Nitrophoska se rychle rozpouští ve vodě. Jeho složky jsou absorbovány rostlinami v různých časech, v souladu s fází vývoje. Pro úsporu dusíku se na jaře aplikuje hnojivo na kopání. Podzimní aplikace je vhodná pouze na těžké hlíny a rašeliniště.

• všestranná akce
• všestrannost
• rychlý účinek

• vysoké riziko překrmování rostlin
• nevhodné pro zpracování plechů

Dobré pro obnovu chudých půd. Ale používám průměrné doporučené dávky. Tady je lepší být lakomý než krmit.

Ammofos (fosforečnan amonný)

Dvousložkové hnojivo na bázi dusíku a fosforu, které zvyšuje produktivitu a imunitu rostlin. Dochází k aktivnímu rozvoji kořenového systému, zlepšení chuti plodů a zvýšení bezpečnosti po sklizni. Nejvíce reagují na zavedení ammofos řepy a brambor. Obsahuje 52 % fosforu (2 komplexní fosfáty) a 12 % dusíku (amoniak), dále malé koncentrace příbuzných prvků: hořčíku, síry, draslíku a vápníku. Sloučeniny dusíku přispívají k lepší absorpci fosforu. Ammophos se aplikuje v dostatečném předstihu před výsevem nebo výsadbou: na podzim při kopání (zejména v suchých oblastech) nebo brzy na jaře. Listový vrchní obvaz se provádí roztokem infuzovaným po dobu 2 až 3 dnů.

• žádné balastní složky
• „Pohotovostní“ pomoc při nedostatku fosforu
• dobrá rozpustnost ve vodě
• nízká hygroskopicita během skladování

• neúčinné na půdách s nízkým obsahem dusíku

Pro většinu plodin používám superfosfát, ale hrozny vždy krmím ammofosem. Hnojivo je dobré, pokud se používá správně.

Nejlepší organická hnojiva pro zeleninovou zahradu

Sapropel

Dobrým organickým hnojivem pro zahradu je sapropel. Jde o dnové sedimenty sladkovodních nádrží s cennými zásobami humusu a koloidních sloučenin. Aktivuje životně důležitou aktivitu půdní bioty, obnovuje zdraví a úrodnost půdy a je silným stimulátorem růstu rostlin. Kromě humusu obsahuje kompozice stopové prvky, vitamíny a enzymy. Jako hnojivo se používá sypký substrát dehydratovaný mrazem. Pro vyváženou výživu zeleninových plodin se doporučuje kombinovat sapropel s minerálními hnojivy, doplňujícími nízký obsah NPK v sapropelu.

• zlepšuje strukturu půdy a provzdušnění
• obnovuje vyčerpané půdy
• všestrannost a bezpečnost
• aplikace za každého počasí

• vysoké náklady na zpracování

Není to tak běžné jako hnůj, hnojivo, ale mnohem účinnější. Těžko se jim škodí. Má trvalý efekt, který je patrný již v první sezóně.

Kuřecí hnůj (kuřecí)

Za jedno z nejlepších organických hnojiv pro zahradu je považován slepičí hnůj. Komplexní přírodní vícesložkové hnojivo je bohaté na dusík, fosfor, draslík a stopové prvky. Slouží jako účinný prostředek k nasycení půdy živinami ve formě dostupné rostlinám. Přesné složení a koncentraci látek lze určit pouze v laboratoři, protože závisí na krmení a chovu ptáka. Nejcennější složení živin je v suchém hnoji, na rozdíl od čerstvého hnoje. Z čerstvého hnoje se připravuje kejda pro hnojení tak, že se exkrementy nechávají několik dní ve vodě. Výsledný koncentrát je nutné před zálivkou 10x zředit čistou vodou. V obchodech se prodávají granulovaný hnůj, který lze aplikovat na rytí nebo nasypat na záhony před zavlažováním. Slepičí trus se nepoužívá na listové obklady z důvodu vysoké pravděpodobnosti spálení listů. Nevhodné pro krmení cibulí, česnekem, ředkvičkami a bylinkami. Podestýlka je na pozemek přivážena pro brambory na podzim.