Rybíz Pygmy je nenáročná mezisezónní odrůda, která produkuje velmi velké a sladké bobule s příjemnou vůní. Při dobré péči dosahuje výnos 4–5 kg na keř a více. Plody se snadno odtrhávají od řapíků, ale v suchu se mohou scvrknout nebo upéct na slunci.
Popis odrůdy černého rybízu Pygmy
Jedná se o řadu ruského výběru, získaného na počátku 90. let XX. století na základě Zemědělského výzkumného ústavu Ruské akademie věd. Složil úspěšné zkoušky, po kterých byl v roce 1999 zařazen do evidence chovatelských úspěchů. Schváleno pro pěstování v oblastech s nepříznivými klimatickými podmínkami:
- Volha-Vjatka;
- Ural;
- západní Sibiř;
- východní Sibiř;
- Dálný východ.
Keř rybízu středního vzrůstu (130–150 cm), koruna je poměrně kompaktní, středně hustá. Výhonky malé tloušťky, světle zelené barvy s červenofialovým nádechem. Rostou rovně, neohýbají se, nemají pubescence. Ledviny jsou malé, hnědé, přisedlé. Často se odchylují od výhonků pod úhlem 30 stupňů. Jsou umístěny jednotlivě. Mají zaoblený tvar, stopa po listové blizně je kuželovitá.
Listy rybízu odrůdy Pygmy jsou pětilaločné, velké velikosti, zelené barvy. Povrch je lesklý, vrásčitý. Deska se přehne mírně dovnitř podél středních žeber. Nápadné jsou vyvinuté bazální laloky. Okraje jsou vroubkované, široké, tvoří ostré úhly. Na spodní části listu je patrný trojúhelníkový nebo kulatý zářez. Řapíky jsou dlouhé, malé tloušťky, barva je světle zelená, někdy růžová (po celé délce). Rostou pod ostrým úhlem 30-50 stupňů, nemají pubescence.
Květy zakrslého rybízu jsou středně velké, světlé, talířovité, kališní lístky mají žlutorůžovou barvu. Kartáče jsou malé, každý do 10 bobulí. Osa středně silná, světle zelená, mírně zakřivená, bez pubescence.
V popisu bobulí rybízu odrůdy Pygmy jsou uvedeny následující vlastnosti:
- velmi velké velikosti;
- kůže je tenká;
- bohatá černá barva;
- počet semen je malý;
- stonky jsou zelené, dlouhé.
Plody odrůdy Pygmy dosahují hmotnosti 7,7 g
Chuť je popisována jako výborná, dezertního typu, s výraznou příjemnou sladkostí a vůní. Degustační skóre je 5 bodů.
Důležité! Rybíz Pygmy označuje samosprašné odrůdy. Opylení probíhá nezávisle, bez účasti včel a jiného hmyzu. Proto je násada plodů velmi vysoká.
Vlastnosti
Odrůda rybízu Pygmy je speciálně vyšlechtěna pro klimatické podmínky Uralu a Sibiře. Keře se dobře přizpůsobují drsným zimám, teplotním extrémům a vlhkosti.
Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost
Rybíz Pygmy se týká zimovzdorných odrůd. Ve středním pruhu nelze keře zakrýt, v oblastech s mrazivými zimami je nutné mulčovat a obalit pytlovinou. Tolerance sucha je průměrná – abyste získali dobrou sklizeň v horku, musíte zorganizovat zalévání alespoň jednou týdně.
Produktivita
Výnos odrůdy Pygmy je od 1,5 do 5,7 kg z 1 keře. Vše závisí na věku rostliny, klimatických podmínkách, vlastnostech péče a složení půdy. V průměru letní obyvatelé sbírají 3-3,5 kg lahodných bobulí. Odrůda patří do střední sezóny – plody dozrávají v první dekádě července.
Plodování trvá do konce měsíce. Kvetení přitom trvá od 1 do 1,5 měsíce (celý červen a začátek července). Slupka rybízu je dostatečně pevná, takže úrodu lze přepravovat na velké vzdálenosti.
Důležité! Při nedostatku vody se bobule začnou smršťovat a rozpadat. Při dlouhém suchu se pečou na slunci. Zalévání trpasličího rybízu by proto mělo být pravidelné.
Aplikace
Díky světlé, sladké chuti jsou bobule obzvláště chutné čerstvé. Jsou také vhodné pro všechny druhy obrobků:
- džem;
- jam
- želé;
- ovocný nápoj;
- bobule rozmačkané s cukrem ve vlastní šťávě.
Rybíz dobře uchovávejte v lednici 1-2 týdny.
Výhody a nevýhody
Odrůda Pygmy má řadu nepopiratelných výhod. Bobule jsou velmi velké a chutné. Keře dobře rostou a odolávají zimním mrazům.
Bobule zakrslého rybízu jsou velmi velké a sladké, snadno se oddělují od řapíků
- vynikající chuť;
- plody jsou velmi velké, mají vzhled;
- semena jsou malá;
- vlastní plodnost;
- dobrá udržovací kvalita a přepravitelnost;
- lze pěstovat ve většině oblastí;
- zimní odolnost;
- mají imunitu vůči některým nemocem.
- v suchu klesá výnos;
- nestabilita ledvinových roztočů, septoria.
Metody reprodukce
Odrůda Pygmy se snadno množí jakýmkoli vegetativním způsobem:
- Dělením křoví.
- Vrstvy.
- Řezy.
Zralé keře lze rozdělit brzy na jaře. Jsou vykopány a nakrájeny nožem na několik částí, přičemž na každé části zůstanou 2-3 zdravé výhonky. Poté zasadil na nové místo a zaléval.
Řízky se řežou na začátku léta. Zpočátku se pěstují ve směsi mokré rašeliny a písku ve stejném množství a zakrývají sazenice sklenicí. Na podzim pečlivě mulčujte listím, pilinami, jehličím. Na jaře můžete přesadit na trvalé místo.
Také trpasličí rybíz lze snadno množit pomocí vrstvení. V dubnu je několik spodních výhonků ohnuto k zemi. Posypeme úrodnou půdou, vodou. V září jsou odříznuty od mateřského keře a vysazeny na trvalé místo. Na zimu určitě mulčujte.
Přistání
Pygmy rybíz je nejlepší vysadit koncem září nebo začátkem října. Půda by měla být lehká a úrodná a místo by nemělo být podmáčené, plně osvětlené, chráněné před silným větrem. Pokud je půda vyčerpaná, lze do ní v předvečer jara dát 5 kg humusu nebo kompostu na metr čtvereční.
Sazenice zakrslého rybízu musí být zcela zdravé – bez poškození a skvrn na listech
Algoritmus přistání je standardní:
- 2-3 týdny před zákrokem vykopejte několik jam o hloubce 50 cm ve vzdálenosti 120 cm.
- Na dno položte vrstvu oblázků nebo jiných malých kamínků.
- Posypte úrodnou půdou.
- Den před výsadbou namočte sazenice rybízu Pygmy do roztoku stimulátoru růstu – postačí Kornevin, Epin nebo Heteroauxin.
- Přistát pod úhlem 45 stupňů, pěch, voda.
- Po 2-3 týdnech, kdy se půda usadí, přidejte více úrodné půdy. Podbíječ, voda (3-5 litrů na keř) a mulč na zimu.
Následná péče
Chcete-li pěstovat zdravé keře černého rybízu Pygmy, jak je znázorněno na fotografii a v popisu odrůdy, letní obyvatelé ve svých recenzích doporučují dodržovat následující pravidla:
- Zalévání v první sezóně po výsadbě týdně. V budoucnu – až třikrát za měsíc (v suchu – častěji). Na 1 keř dejte alespoň 10 litrů usazené vody.
- Mulčování půdy humusem, slámou, rašelinou nebo pilinami chrání před vysycháním a růstem plevele.
- Horní obvaz – v dubnu močovina (15 g na 10 l), během výskytu pupenů – superfosfát (20 g) a síran draselný (30 g na 10 l)
- Kypření a odplevelování – dle potřeby.
- Ochrana proti hlodavcům: kmeny svažte plastovým pletivem, k výsadbě položte černou gumu, jejíž vůně odpuzuje škůdce.
- Prořezávání – sanitární každé jaro, formování – na podzim (v prvních letech života).
- Ochrana na zimu – mulčování listím, pilinami, jehlami, přístřešek s pytlovinou (plátno je upevněno na spodní části keře).
Choroby a škůdci
Odrůda Pygmy se vyznačuje dobrou imunitou vůči různým chorobám. Rybíz je odolný vůči antraknóze a padlí. Často ale trpí ledvinovými roztoči a septoriemi. Proto se při pěstování vyplatí dbát na preventivní ošetření. V dubnu se doporučuje postříkat keře fungicidním roztokem:
- “Zisk”;
- “Skor”;
- “Fundazol”;
- “Maksim”;
- Bordeauxská kapalina.
V létě jsou keře rybízu zakrslého pravidelně kontrolovány. Když se objeví hmyz, rostliny jsou ošetřeny domácími roztoky:
- mýdlo na praní s dřevěným popelem;
- nálev z chilli papriček, stroužků česneku nebo cibulových slupek;
- odvar z květů měsíčku lékařského.
Pokud je zakrslý rybíz poškozen roztočem ledvinovým, je třeba keře ošetřit chemikáliemi
Pokud tato opatření nepomohou, používají se navíc insekticidy:
- “Aktara”;
- Fitoverm;
- “Inta-vir”;
- “Zápas”;
- “Ephoria” a další.
Pozornost! Zpracování se provádí večer, za suchého a klidného počasí. Po použití chemikálií lze bobule sklízet nejdříve o 3-5 dní později.
Závěr
Rybíz Pygmy je odrůda, kterou lze pěstovat v jakékoli oblasti Ruska. Kultura je nenáročná a produktivní. Velikost a chuť bobulí je mnohem lepší než u mnoha jiných odrůd.
Pygmy je oblíbená odrůda černého rybízu zařazená do registru šlechtitelských úspěchů. Dobře odolává mrazu, proto je schválen pro pěstování na Sibiři, Uralu a Dálném východě. Hlavní výhodou jsou velmi velké a chutné bobule. Keře jsou nenáročné, z péče vyžadují pouze pravidelné zavlažování. Sazenice reagují na krmení. Rybíz je vůči některým škůdcům nestabilní, proto je nutná preventivní léčba léky.
Univerzální účel bobulí rybízu umožňuje jejich konzumaci čerstvé a zmrazené, sklizené ve formě džemu, kompotu, džemu. Tento keř je poměrně nenáročný, roste v teplých a studených oblastech. Kompaktní keře rybízu Pygmy, fotografie, recenze a popisy odrůd, které jsou uvedeny níže, se vyznačují dlouhodobým plodem. Sladká bobule se sklízí od začátku července do poloviny srpna. Příjemná, bohatá chuť ovoce je jednou z hlavních předností odrůdy, díky které se snadno pěstuje na chatách a na farmách.
Historie výběru
Odrůda rybízu Pygmy byla vyšlechtěna v Uralském zemědělském výzkumném centru. V roce 1993 šlechtitel V. Ilyin po úspěšném křížení odrůd Bredthorp a Seyanets Golubki požádal o státní odrůdovou zkoušku na novém vzorku černého rybízu. Na základě testů vykazovaly semenáčky výbornou odolnost vůči padlí, střední odolnost vůči septoriím a antraknóze. Zvláštní pozornost si zaslouží sladké bobule střední velikosti, které získaly vysoké chuťové skóre. V roce 1999 byla odrůda schválena a zařazena do registru šlechtitelských úspěchů.
Vhodná oblast a klima
Odrůda byla pěstována v kontinentálním klimatu, proto má charakteristické vlastnosti:
- přizpůsobené vegetaci v podmínkách nedostatku vláhy a suchého vzduchu;
- odolává jarním nočním mrazům i při lámání pupenů;
- odolný vůči nízkým teplotám.
Na území Ruska je odrůda Pygmy zónována v 5 regionech:
- Ural;
- východní a západní Sibiř;
- Volha-Vjatka;
- Dálný východ.
Odolnost vůči agresivním přírodním faktorům a virům umožňuje pěstovat plodinu téměř na celém území Ruské federace, s výjimkou severních oblastí. Pygmy se rozšířil a úspěšně se pěstuje na území sousedních států.
Na fotografii zralé bobule odrůdy Pygmy
Hlavní vlastnosti odrůdy
Černý rybíz této odrůdy je bohatý na vitamíny a minerály, 100 g bobulí obsahuje denní dávku kyseliny askorbové. V péči nenáročná. Hlavními podmínkami pro pěstování jsou kvalitní sadební materiál a vhodné místo pro přistání.
Hlavní vlastnosti odrůdy jsou uvedeny v tabulce.
Jméno | popis |
Zadejte název | černý rybíz, odrůda ‘Pygmy’ |
Jmenování | univerzální |
Plodnické termíny | 2-3 roky po výsadbě, odrůda střední sezóny |
Období sklizně | polovina léta (v závislosti na klimatu) |
Charakteristika Bushe | až 2 m vysoký, rozprostřený |
Popis bobulí | vážící asi 2-3 g, sytá černá s inkoustovým leskem, zaoblená, sladká, hustá dužnina, rosolovitá |
Produktivita | střední, asi 108 centů na hektar |
Potřeba opylovačů | samosprašný druh, který nevyžaduje křížové opylení |
Odolnost proti škůdcům a chorobám | kultura je vysoce odolná proti padlí |
Mrazuvzdornost | odolává mrazu až do -30 °С |
Vlastnosti zemědělské techniky | Výhodná je podzimní výsadba sazenic, pravidelná zálivka dvakrát týdně na 20-30 litrů. voda pod keřem, hnojení, systematické prořezávání výhonků |
Důležité! Navzdory deklarované zimní odolnosti mladé keře zasazené v září do země vyžadují oteplování na zimu. Po zakořenění je keř pokrytý smrkovými větvemi nebo slámou, po které je pokryt agrovláknem.
Výhody a nevýhody
Mezi výhody odrůdy patří:
- sladká chuť bobulí, nedostatek kyselosti, charakteristická pro mnoho druhů rybízu;
- velikost bobulí je střední až velká (v závislosti na podmínkách pěstování);
- Pygmy je odolný vůči chorobám, suchu a mrazu;
- přepravitelnost.
Nevýhody kultury zahrnují nedostatečně vysokou imunitu vůči ledvinovému roztoči.
Na poznámku. Při srovnání výhod a nevýhod Pygmy dává mnoho zahradníků přednost této odrůdě, přičemž si všímá vysoké citlivosti keřů na dobrou a systematickou péči.
Popis bobulí
Plody mají charakteristický kulovitý tvar, sytou barvu. Průměrná velikost je 2-2,3 g, velké bobule na zralých keřích 3-5 let vývoje mohou dosáhnout hmotnosti 7 g. Plodový kalich má uzavřený typ, stopka se ve zralém stavu dobře odděluje.
Pygmy se často používá jako prostředek proti nachlazení, imunomodulační prostředek ve formě bobulí mletého s cukrem, které se celou zimu skladují v lednici.
Chuťové parametry jsou charakterizovány následujícími ukazateli:
- vysoký obsah cukru – až 9,4%;
- dužnina je hustá, elastická, s malým obsahem malých semen;
- skóre degustace – 5 bodů.
Je důležité vědět! Během deštivého léta s málo slunečnými dny nemusí být sklizeň tak sladká. Chuť bobulí se stává vodnatou a kyselou. Nadměrná vlhkost nezpůsobuje praskání ovoce, ale může vyvolat výskyt houbových chorob.
Popis keře, opylovačů
Podle zahradníků dosahují dospělé keře Pygmy do výšky nejvýše 2 metrů. Pokud se větve nevytvoří včas, keře se rozrostou, výhonky leží na zemi.
Doporučení. Každoročně je žádoucí provádět jarní sanitární a formativní prořezávání, odstraňování suchých, omrzlých, příliš starých výhonků. Aby se keř nerozšířil, kladou kulaté kovové podpěry nebo přivazují spodní větve k centrálním.
Pygmy je samosprašná odrůda, dobře samosprašná. Pro zvýšení produktivity nebo zlepšení chuti ovoce není nutné vysazovat v sousedství další odrůdy rybízu. Pygmy může být použit jako opylovač pro odrůdy střední sezóny a středně pozdní.
Odolnost vůči suchu a mrazu
Chovné podmínky chovu přispěly k tomu, že Pygmy snáší mráz a horké počasí:
- pokud se v zimě očekává ochlazení od -20 ° C do -30 ° C, není nutné keře zakrývat;
- když teplota klesne na -35 ° C, -39 ° C, vysoké větve mohou zmrznout, ale keř se zotavuje během období jaro-léto;
- v horkém a suchém počasí kultura neumírá, neshazuje listy, ale pro zachování plodiny je žádoucí provádět pravidelné zavlažování.
Výnos, zralost
Podle údajů o výběru pasu má odrůda průměrný výnos. Z jednoho keře je možné nasbírat 4-6 kg bobulí. Plod je natažený, trvá 1,5 měsíce. Rybíz se začíná sklízet v polovině července.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Pygmy je odolný vůči řadě těchto nemocí:
- padlí;
- froté listy;
- anthracnosa;
- septoria (střední odolnost).
Léčba je nutná, když je detekován ledvinový roztoč pomocí akaricidních činidel. Při delším vlhkém počasí se může objevit šedá hniloba a plíseň. Preventivní opatření:
- jarní prořezávání dalších větví;
- ošetření kruhu v blízkosti stonku roztokem močoviny nebo síranu měďnatého (3%).
Když se objeví mšice, zahradníci používají lidové metody. Zeleninu například postříkejte vodou a anýzovým olejem.
Vlastnosti výsadby a pěstování
Úspěch výsadby a péče o rybíz závisí na výběru zdravého výsadbového materiálu:
- je žádoucí, aby mláďata nebyla starší než 1-2 roky;
- kořenový systém by měl být dobře rozvětvený, bez zlomených, shnilých, nemocných, zkroucených kořenů;
- pokud se ve školce prodává sazenice s uzavřeným kořenovým systémem, je vhodné požádat o vyjmutí z nádoby a kontrolu kořenů – hliněná koule by měla být zcela zabalena do zdravých kořenů;
- výška rostliny by neměla přesáhnout 30 cm.
Doporučení. Před výsadbou se mladá rostlina umístí na 2 hodiny do Kornevinova roztoku, aby se aktivoval růst kořenů a snížil se stres.
zalévání
Po výsadbě se keře zalévají každý druhý den, 5-6 litrů na kruh stonku. Dospělé rostliny potřebují dvě zálivky týdně na 20-25 litrů. Zalévání se zastaví v okamžiku, kdy bobule získají bohatou inkoustovou barvu.
Doporučení k výsadbě
Sazenice poskytují dobré výsledky na místě výsadby, kde dříve rostly:
- cereálie,
- fazole
- kukuřice
- brambory.
Není vhodné vysazovat keře místo jiných bobulovin. Doporučené termíny výsadby jsou od druhé dekády do konce září. Rozložení keřů je až 120-150 cm mezi otvory.
Doporučení k výsadbě mladého rybízu naleznete ve videu.
Recenze
Vynikající rozmanitost! Změnil moji představu o rybízu. Kdysi jsem ji nesnášel pro kyselou chuť. Pygmy je neuvěřitelně sladký, bobule jsou velké, krásné.
Maxima
Odrůdu pěstuji 8 let, nikdy jsem nebyl zklamán. Jedna z nejlepších degustací, zejména pro milovníky sladkých chutí, Pygmy je šampionem cukru v bobulích. Důležité je pouze dodržovat zemědělskou techniku, keře vysazovat na slunné polohy.
Oleg
Pěstuji Pygmy a Vigorous. Poslední jmenovaný je více velkoplodý, ale Pygmy, ač menší, je velmi sladký. Můžete jíst bez omezení přímo z keře. Bobule jsou poměrně velké – velké asi jako rublová mince, některé jsou větší.
Valentina