Hrozny Supaga jsou jednou z nejoblíbenějších baltských odrůd. Lze jej bezpečně doporučit začínajícím pěstitelům, protože. tento “pracant” rozhodně odpustí mnoho nedostatků v zemědělské technice a potěší vás lahodným sladkým bobulem. V Supaga nejsou žádné výjimečné velikosti bobulí nebo hroznů, superhustá dužnina, ale je zde vysoká odolnost vůči chorobám a škůdcům, praskání po deštích a mrazuvzdornost. Stupeň je kontrolován časem, liší se stabilitou a nenáročností.
- Popis odrůdy
- Křoví
- Bobule
- trsy
- Chuť
- Stručný popis (výhody a nevýhody)
- Hodnota
- Omezení
- Přistání
- Pěstování a péče
- zalévání
- Kypření, hubení plevele
- Krmení
- Škůdci a kontrola onemocnění
- Zelené operace
- Tvarování, zastřihování
- Útulky na zimu
- Reprodukce
Jméno | Odrůda Supaga | Barva bobule | zelenožlutá | ||
Selekce | P. Sukatniek, Lotyšsko, (Madeleine Anzhevin x Dvietes zila) | Hmotnost svazku | 350-400 | ||
Pohled | Kantýna (chutná k jídlu) | Obsah cukru | Brix 17-28 | ||
Podmínky zrání | Brzy (115–120 dní) | Křoví | Mulberry | ||
Mrazuvzdornost | Vysoká (-25°С a méně) | Stabilita | Odolný vůči plísním, oidium a šedé plísni. | ||
Produktivita | Vysoký | Přítomnost kosti | Prezentujte |
Popis odrůdy
Sukribe, Veina, Meda, Simone, Juodupe… Baltské odrůdy se po území Ruska stále jistěji šíří a v čele této „vojny hroznů“ stojí odrůda Supaga, která je oblíbená pro svou nenáročnost a příjemnou chuť. Podívejme se blíže na to, co se skrývá za těmito obecnými charakteristikami „nenáročný“ a „příjemný“. Za prvé, Supaga vykazuje vysokou mrazuvzdornost, podle původce -25 °C, ale podle pozorování pěstitelů vydrží bez následků dospělá keře i třicetistupňové mrazy. Za druhé si všimneme dobrého zakořenění řízků, velké růstové síly keřů a dobrého vyzrávání révy. Supaga rozhodně nepatří k „výstřelcům“, takže je vhodná pro víkendové pěstitele. Za třetí, odrůda je odolná vůči oidiu, padlí a šedé hnilobě. po deštích nepraská, pro vosy není nijak zvlášť zajímavá. Poškození několika bobulí ve svazku nevede k rychlému šíření šedé hniloby a hromadnému poškození plodiny.
Nyní k chuti. Supagu nelze srovnávat s oblíbenými stolními odrůdami. Přesto je bobule malá a dužina slizká. Odrůda je něco přechodného od univerzálních odrůd k odrůdám stolním. O chuťových vlastnostech však nelze mluvit špatně. Supaga se vyznačuje vysokou akumulací cukru, v chuti ovocnými tóny (osobně mi ze všeho nejvíc připomíná ananas), lze z ní vyrábět víno jak na červený způsob, tak na bílé, přičemž se do Nového roku rozzáří.
Suma sumárum bych k přistání doporučil Supagu. Je nepravděpodobné, že by vás takový tažný kůň zklamal, a brzké zrání a dobré zrání vinné révy umožní kultivaci odrůdy v nepříliš zvláště pěstovaných oblastech, například v moskevské oblasti. na Uralu a Sibiři.
Křoví
- velká síla růstu;
- dobré stárnutí révy;
- plodné výhonky 80-85%;
- počet trsů na výhon 1,5-1,79;
- doporučená zátěž na keř 30-40 oček, řez révy na 4-6 oček;
- vyžaduje normalizaci sklizní: 1 trs na výhon.
Degustační skóre čerstvé odrůdy Supaga 7,4 bodů
Charakteristika hroznů “supaga”: popis odrůdy, fotografie a recenze o ní
Selekce | “VITIS DVIETES ZILA” a “MADELEINE ANGEVINE” |
Doba zrání | Brzy |
Hmotnost svazku | 350. 600. XNUMX – XNUMX. XNUMX. XNUMX |
Bobulová hmota | 3-5 |
Produktivita | 50 – 70 kg na keř |
Chuť | Berry, s nádechem medu a jahod |
Bush | Silné tělo |
Mrazuvzdornost | -25-30ºС. |
Odolnost vůči nemoci | Průměr |
Hrozny Supaga jsou úspěšným výsledkem genetického inženýrství, které umožňuje pěstovat jižní rostliny i v severních zeměpisných šířkách s tuhými a dlouhými zimami. Ale nejen mrazuvzdornost je u této odrůdy nápadná. Jeden keř rostliny je schopen pilnému pěstiteli přinést 50 až 70 kg úrody! Více o všem…
Výhody a nevýhody
výhody:
- Časné zrání bobulí.
- Vysoká produktivita.
- Dobré ukazatele mrazuvzdornosti.
- Nízké riziko infekce patogeny a houbami.
- Dobrá přenositelnost.
nevýhody:
popis
“Supaga” je hybrid vyšlechtěný lotyšským chovatelem Paulem Sukatniekou. Francouzské rané odrůdy “VITIS DVIETES ZILA” a “MADELEINE ANGEVINE” daly život nové odrůdě.
Neobvyklý název hroznu se vykládá jednoduše: první slabiky příjmení, jméno chovatele a jeho manželky (su – Sukatnieka, pa – Paul, ha – Gaida) ve svém celku vytvořily nové slovo.
Vlastnosti
“Supaga” je univerzální odrůda. Jeho plody se používají čerstvé i při vaření: džemy, pěny, saláty vyrobené na základě této odrůdy jsou voňavé a chutné. Mezi dobré univerzální odrůdy patří také “baikonur”, “krása severu” a “moldavsko”.
Doba zrání
Od začátku jarního pučení do zrání plodiny uplyne 115 – 120 dní, což dává hroznům “supaga” právo nazývat se ranou odrůdou. Sklizeň probíhá od začátku srpna a může skončit začátkem září, protože zralé hrozny se na keři nezkazí, ale získají další dávku cukrů a aroma.
Bush
Keř má velkou růstovou sílu, sezónní přírůstek révy je 80 – 90 %, což v jednotkách délky odpovídá 5 – 7 metrům. Celková plocha růstu dospělého keře může být 5 m 2.
Listí dává této odrůdě zvláštní kouzlo: hustá, tmavá barva s červenými žilkami, často se používá k ozdobení zahradních pozemků a objektů na nich umístěných (oblouky, altány, pergoly).
Shluky a bobule
Shluky “supag” dosahují délky 15 – 30 cm a “nabývají” hmotnosti 350 – 600 g. Tvar kartáčů je pravidelný kužel s bočními “křidélky”. Struktura hroznu se nevyznačuje vysokou hustotou, ale kvalita bobulí tím netrpí.
Průměrná hmotnost bobulí se pohybuje od 3 do 5 g, velikost je 12-15 x 12 mm. Zaoblené hrozny jsou natřeny bílo-zelenou barvou, ale dlouhodobé vystavení slunci po dozrání dává jejich pokožce „lehké opálení“ – jantarový odstín.
Dužnina je šťavnatá, slupka je hustá, srostlá s dužinou, ale snadno se žvýká. Malé množství malých semínek nezkazí chuť.
Akumulace cukru je poměrně vysoká – 17 – 20% s obsahem kyselin 5 – 8 g / l.
Chuť
Sladkost “supag” se harmonicky snoubí s příjemnou kyselostí. Chuť ovoce je bobulovitá, s tóny medu a jahod. Vůně je lehký muškátový oříšek.
Porovnání s analogy
Dále se pokusíme porovnat „supaga“ s jinou lotyšskou odrůdou („guna“) a také s těmi, které jsou jí nejvíce podobné.
znamení | Сорт | |||
Supaga | Guna | Аркадия | Krása severu | |
Doba zrání | 110 dny | 100-110 dny | 115-125 dny | 100-110 dny |
Mrazuvzdornost | Až do -30 °C | až -26ºС | až -21ºС | až -26ºС |
Výnos na keř | 50-70 kg. | 8-10 kg. | 30-50 kg. | do 12 kg. |
trsy | 350-600 gr. | 140-160 gr. | 500-700 gr (do 2 kg) | 250-500 gr. |
Chuť | bobule, s nádechem medu a jahod | jemný odstín isabelle | nenápadné s lehkým muškátovým oříškem | koláč s travnatou chutí |
Barva | bílo-zelená s růžovým nádechem | růžový | bílá | bílá |
Odolnost vůči nemoci | střední | střední | střední | střední |
Doba použitelnosti | Několik týdnů | až 2 měsíce | Několik týdnů | Několik měsíců |
Obsah cukru | 17 20-% | 15 20-% | 14 16-% | 14 17-% |
Kyselost | 5 – 8 g / l | 7 – 9 g / l | 6 g / l | 8 – 9 g / l |
Zvláštnosti pěstování
Agrotechnika pěstování odrůdy “supaga” je jednoduchá. Hrozny přijímají jakoukoli půdu, ale stanoviště by mělo být klidné a slunečné. Zalévání se doporučuje provádět 3-4krát ročně v malých objemech (2 kbelíky na jeden keř), pro zachování vlhkosti lze kořenovou zónu keře mulčovat posekanou trávou nebo cibulovou slupkou.
Řezání
Nejlepší čas na prořezávání hroznů “supaga” je chladné období, než se šťávy začnou pohybovat na rostlině. V důsledku této operace zůstane na keři 4-8 pupenů, 30-35 pupenů na keři vytvořeném na jednopruhovém mřížoví a 60-70 pupenů ve dvoupruhovém výlisku.
Během období dozrávání může bohaté olistění ublížit, proto je nutné odříznout přebytečné listy, které obklopují trsy a brání jim absorbovat sluneční světlo. Také pro zvětšení plodů je vhodné odstranit z keřů všechny svobodné a slabé nevlastní děti.
Nemoci a škůdci
“Supaga” je odolný vůči plísním, oidium, šedé hnilobě. Ale preventivní ošetření dvakrát za sezónu neuškodí. Nebezpečí pro tuto odrůdu je chloróza a fyloxéra.
Pro prevenci phylloxery musíte rostlinu ošetřit roztokem síranu měďnatého (1%) a vrchní oblékání mikroelementy během zavlažování pomůže v boji proti chloróze.
Zimování a skladování plodin
“Supaga” je považována za nekryjící odrůdu. Silný kořenový systém může pomoci vzdušné části rostliny přežít mrazy při -25 -30ºС. Ale v severních zeměpisných šířkách je stále lepší hrát na jistotu a izolovat alespoň mladé sazenice.
Doba skladování bobulí je 1 – 2 měsíce při teplotě +5 – + 8ºС. Hustá slupka umožňuje plodům bezpečně vydržet dlouhodobou přepravu.
Regiony
Kromě původních pobaltských šířek se „supaga“ úspěšně aklimatizoval na mírné šířky Ruska (Moskevská oblast, Jaroslavl, Smolensk, Tver a další), zvládl i oblasti s drsným klimatem (Sibiř, Ural).
Fotografie
Dále si přečtěte fotografie a recenze odrůdy “supaga”.
Recenze
Užitečné videa
Autor vám v tomto videu představí mrazuvzdornou odrůdu „supaga“.
Supaga hrozny
Nepochybně existuje velké množství odrůd hroznů: jedna z nich je vyšlechtěna k výrobě úžasných vín a nápojů, zatímco jiné jsou stolní hrozny určené k jídlu. Stolní hrozny jsou bobule s úžasnou chutí a příjemným vzhledem. Takové hrozny jako odrůda supaga budou vrcholem každého stolu.
Supagu nám představili pobaltští šlechtitelé, je skutečně univerzálem mezi ostatními odrůdami. Jeho bobule lze nejen jíst, ale také vyrábět dezerty a pěny a prodávat v obchodech.
Výhody:
- Snadná přeprava díky pevné pokožce
- Vysoká chutnost
- nenáročný
popis
Supaga je mocná rostlina, která dokáže obsadit obrovské plochy, protože keř se může usadit na ploše až pěti metrů čtverečních. Shluky jsou poměrně velké a mají vysokou hustotu, dosahující 350-400 gramů.
Supaga má velké bobule, oválné nebo kulaté zelené barvy, ve zralosti se objevuje odstín jantaru.
Hrozny mají sladkou sladkost a hustou slupku, připomínající chutí Isabellu. Historie názvu odrůdy je zajímavá, je pojmenována podle prvních slabik tvůrce Pauly Sukatniek a jeho manželky Gaidy. Odrůda supaga je v Rusku a sousedních zemích poměrně známá.
S bujnou révou se hrozny doporučují pro výsadbu do altánů.
Další výhodou je jeho vysoká produktivita. V sezóně lze z keře odstranit až střed bobulí. Téměř každý její výhon je plodný.
A shluky, které nejsou včas řezány, mohou zůstat na keřích po dlouhou dobu. Vzhledem k tomu, že supaga je nenáročná, lze ji v zimě na žádost zahradníka zakrýt nebo nezakrýt. Přístřešek lze vyrobit z větví jehličnatých stromů. Pod takovým přístřeškem keř snadno snese mráz a bude vyživován látkami nezbytnými pro imunitu.
Supaga je vždy příjemným hostem pro vytváření živých plotů na verandách, v letních altánech a prostě na chatách, protože dorůstá až čtyř metrů do výšky.
V dužině je málo slizu a podle chuťového vjemu se k chuti Isabelly přidává jahodový nádech.
Jak pěstovat tuto rostlinu?
K výsadbě se připravuje metrová jáma, pro kterou je odstraněna úrodná vrstva hliněné půdy, hlína je odstraněna z jámy. Na samém dně prohlubně je z velkých kamenů vytvořena jakási drenáž, aby vzduch mohl volně procházet. Smícháme úrodnou půdu s pískem a humusem, nalijeme do poloviny kbelíku, do kompozice přidáme dolomitovou mouku a doplníme vrstvou úrodné půdy. Po usazení půdy tam můžete vysadit vinnou révu přibližně o třicet centimetrů prohloubenou. Taková výsadba rostliny přispívá k dobrému vývoji kořenů a získání dobré sklizně. Je třeba si uvědomit, že k získání stolních hroznů není potřeba hojné zalévání, protože kořen bude špatně větraný a může dokonce hnít.
Začínající milovník chovu této rostliny by si měl vždy pamatovat, že každá odrůda má své vlastní nevýhody a výhody. A cokoli může někdo říci, žádná ideální odrůda neexistuje a nikdy nebude. V každém případě unáhlené závěry nejsou nejsprávnější a při výběru typu révy, kterou chcete na svém webu vidět, byste měli pečlivě prostudovat problém, prostudovat všechny pozitivní a negativní body. Z chyb a obtížných zkušeností se rodí nové druhy, rozsáhlé sklizně, takže není třeba spěchat a odškrtávat ze seznamu odrůdy, které se vám nelíbí. Ještě lépe doplňte mezery informacemi z knih, sdílejte zkušenosti na fórech a ptejte se zkušenějších pěstitelů. Zajisté pak, do konce léta, budou na vašem stole zářit zdravím a světlem šťavnaté a zralé bobule vinné révy. Pěstujte, pečujte, jezte s radostí, protože stolní hrozny vypěstované vlastníma rukama jsou úžasným, i když poněkud obtížným každodenním zážitkem. Ale kolik radosti to přináší. A ideální odrůdy jsou jen pohádka a bohužel neexistují.